![蘿蔔絲怎麼做-蘿蔔絲的做法]( "蘿蔔絲怎麼做-蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（5條）蝦米（50克）豬肉（100克）腐竹（50克）蒜苗（100克）輔料豬油（2勺）花生油（3勺）食鹽（15克）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨，刨成絲，然後煮熟，壓幹水分，備用！2、熱鍋，炸豬肉油！3、盛起部分豬油，剩下的爆蝦米，然後盛起來備用！4、爆炒豬肉！5、炒至...
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![蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做]( "蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做")
- “個人比較喜歡吃南方的鹹菜，平時會自己買蔬菜醃製，早餐喝粥時搭配上少許特別開胃，春節回老家前忘記給鹹菜罈子加水，呆一段時間回來後發現罈子裏嚴重缺水，蠻好的鹹菜一下子就受到影響，鹹菜變味後不再想吃，最近也懶得重新做新的，打算等豆角上市後再繼續，沒有好吃的鹹菜，偶兒又會饞，這...
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![辣蘿蔔絲怎麼做-辣蘿蔔絲的做法]( "辣蘿蔔絲怎麼做-辣蘿蔔絲的做法")
- “簡單快捷的小鹹菜，清爽解膩。”食材明細主料白蘿蔔（適量）韭菜（少許）大蒜（少許）輔料鹽（適量）韓式辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，切絲，用鹽抓勻醃製10分鐘左右，將醃出的水稍微擠幹，放入碗中。2、大蒜洗淨切片，韭菜洗淨瀝乾水分，切段。3、根...
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![拌蘿蔔絲怎麼做-拌蘿蔔絲的做法]( "拌蘿蔔絲怎麼做-拌蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放入盤中加鹽。3、醃製一小時。4、擠掉醃出的水分。5、放入香菜，加白糖、香醋、雞精、芝麻油拌勻即可。...
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![蘿蔔絲酥怎麼做-蘿蔔絲酥的做法]( "蘿蔔絲酥怎麼做-蘿蔔絲酥的做法")
- “外面是條理清晰的酥皮，裏面是絲絲縷縷的蘿蔔絲。你一定會吃上癮的！”食材明細主料中筋粉（150克）豬油（110克）低粉（120克）白砂糖（5克）水（65克）輔料白蘿蔔（1個）黃瓜（1個）火腿（1個）味精（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲酥的做法步驟1、白蘿蔔黃瓜擦絲以後，加入鹽醃一會，去除多餘水分，...
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![蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做]( "蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做")
- “胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）葱花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、食材圖2、先把水油皮部分合成麪糰，餳發...
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![蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做")
- “玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過酥皮點心，不知道效果怎麼樣，所以為了保險起見，下班後特地買了豬板油煉了豬油，結果麪糰和好...
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![蒸蘿蔔絲怎麼做-蒸蘿蔔絲的做法]( "蒸蘿蔔絲怎麼做-蒸蘿蔔絲的做法")
- “白蘿蔔是一種常見蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油，澱粉酶和粗纖維，具有促進消化增強食慾加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。所以説白蘿蔔是好食材。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料蝦米（少許）香菇（一朵）杞子（八粒）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蘿...
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![紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法]( "紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好豬油的鍋裏。4、翻炒均勻。5、翻炒均勻。將蘿蔔炒熟，調...
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![蘿蔔絲燉蝦的做法 “蘿蔔”蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做]( "蘿蔔絲燉蝦的做法 “蘿蔔”蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做")
- “一心二用，做着飯去跟別人聊天了，等想起來我的蘿蔔絲燉蝦，趕緊跑廚房看。本來的湯菜，湯快沒了，而且由於燉的過久，蝦有點乾癟，碧綠的蘿蔔絲都快變黑了，快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是，還沒糊鍋。哈哈！”食材明細主料青蘿蔔（100克）明蝦（6個）葱（適量）花生油（3克）食鹽（0.3克）清水（適量）姜（適量）輔料辣椒...
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![胡蘿蔔絲怎麼做-胡蘿蔔絲的做法]( "胡蘿蔔絲怎麼做-胡蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一斤）廋肉（3兩）輔料鹽（適量）大蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜，胡蘿蔔絲，持續翻炒，加入少許鹽至胡蘿蔔熟透前加入十三香出鍋。...
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![開胃蘿蔔絲的做法 【開胃蘿蔔絲】 開胃蘿蔔絲怎麼做]( "開胃蘿蔔絲的做法 【開胃蘿蔔絲】 開胃蘿蔔絲怎麼做")
- “記得以前讀書的時候常常會在外面吃早飯，偶爾晚自習趕時間的話傍晚也會不回家吃。想想那時候總希望早上睡遲，那就可以去外面買早點吃了，現在想想寧願在家做，不過讀書的時候哪裏會想自己做飯啊，想都沒想過。。。我們這裏很多炒粉店，而吃炒粉的地方總會有點免費小菜，就是涼拌海帶...
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![蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔]( "蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔")
- 食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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![炒蘿蔔絲怎麼做-炒蘿蔔絲的做法]( "炒蘿蔔絲怎麼做-炒蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）輔料肥肉（適量）調料辣椒（適量）蒜苗（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蘿蔔絲的做法步驟1、鍋中加入少許油煸炒肥肉出油。2、倒入蘿蔔絲翻炒。3、翻炒斷生。4、加入辣椒蒜苗。5、加入鹽雞精調味即可。6、裝盤。...
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![涼拌蘿蔔絲的做法 《涼拌蘿蔔絲》 涼拌蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌蘿蔔絲的做法 《涼拌蘿蔔絲》 涼拌蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料綠蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）米醋（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、材料圖2、蘿蔔用刀切細絲3、放一勺白糖和少許鹽4、放兩勺米醋5、拌均勻後，撒上白芝麻即可小竅門@蘿蔔用刀切最好吃，擦絲器會破壞蘿蔔的纖維組織@放少...
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![蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法]( "蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）枸杞子（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮刨絲備用。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、加入清水、薑片、鹽。4、加入蘿蔔絲，喜歡喝湯的可以多加些水，蘿蔔絲本身也帶有少量水份。5、出鍋前撒入...
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![蒸蘿蔔絲的做法 換種方法吃蘿蔔----蒸蘿蔔絲 蒸蘿蔔絲怎麼做]( "蒸蘿蔔絲的做法 換種方法吃蘿蔔----蒸蘿蔔絲 蒸蘿蔔絲怎麼做")
- “蘿蔔一般人都可食用，烹飪中一般用於燒，炒，做湯，也可用於配料和點綴。白蘿蔔和紅蘿蔔不可同食，如果要一起來吃，可加熱醋來調和，以利於營養吸收。將白蘿蔔冼淨去皮。去好皮的蘿蔔切絲，擺盤，在盤中間滴幾滴植物油，打入一個雞蛋，起點綴作用。再撒上精鹽，構杞。放進蒸鍋裏蒸5分鐘，取炒鍋...
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![粉絲蘿蔔絲怎麼做-粉絲蘿蔔絲的做法]( "粉絲蘿蔔絲怎麼做-粉絲蘿蔔絲的做法")
- “粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔（1個）粉絲（50克）輔料牛肉粉（2湯匙）蝦皮（10克）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘，去除辣氣。2、鍋燒開水，放入蘿蔔絲煮熟3、放入粉絲煮軟後加牛肉粉、葱花，燒開即可關火4、出...
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![醃蘿蔔絲怎麼做-醃蘿蔔絲的做法]( "醃蘿蔔絲怎麼做-醃蘿蔔絲的做法")
- “偶得幾個蘿蔔，閒暇無事醃點兒小鹹菜，省時省力，吃的時候放上香菜和香油，小朋友很喜歡，現在這個季節吃點蘿蔔對身體也好，除了醃製的，剩餘的就小炒。”食材明細主料蘿蔔（3個）白糖（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、把...
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![蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔]( "蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）葱花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加鹽醬油調味。6、裝盤。...
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![胡蘿蔔絲的做法 蒸菜－胡蘿蔔絲 胡蘿蔔絲怎麼做]( "胡蘿蔔絲的做法 蒸菜－胡蘿蔔絲 胡蘿蔔絲怎麼做")
- “蒸出來的菜，綿軟温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麪（適量）白麪粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、選胡蘿蔔兩根，洗淨去皮。2、將胡蘿...
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![蘿蔔肉絲怎麼做-蘿蔔肉絲的做法]( "蘿蔔肉絲怎麼做-蘿蔔肉絲的做法")
- 食材明細主料土蘿蔔（1個）青椒（3個）肉絲（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉絲的做法步驟1、食材切絲備用。2、鍋裏不給油放入辣椒乾煸出辣味。3、倒入油炒下。4、倒入蘿蔔絲翻炒。5、倒入肉絲翻炒。6、點少許水加鹽生抽翻炒。7、最後...
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![蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法]( "蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦仁幹（適量）麪粉（300克）輔料芹菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麪粉，加少許鹽。2、加180克水，揉成光滑的麪糰。3、分成均勻的8等分。4、分別團圓。5、搓成長條形的...
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![蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法]( "蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、將蘿蔔擦絲，加麪粉，雞蛋，調成糊狀，加鹽，花椒粉。2、開火，平底鍋放少許油，鍋熱後放入麪糊，記着翻面吆，兩面煎至焦黃，出鍋。3、開吃:-D...
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![蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做]( "蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麪粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒。4、放適量的鹽炒勻。5、放入適量的糖炒勻。6、再放...
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味味甜
