韭菜豬肉餡水餃怎麼做-韭菜豬肉餡水餃的做法
- 主食
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“鮮香。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜豬肉餡水餃的做法步驟
1、豬肉切碎,加生抽、花椒粉少許、葱花、鹽。
2、油燒開澆上,加雞精拌勻。
3、韭菜洗淨控水切碎。
4、放入豬肉餡中,韭菜上撒少許油鎖住水分。
5、包時拌勻。
6、麪糰和好醒好揉好,切小劑子。
7、擀皮包好,水開下水煮7分鐘,中間點三次涼水。
8、鮮香。
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