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韭菜炒肉卷怎麼做-韭菜炒肉卷的做法

韭菜炒肉卷怎麼做-韭菜炒肉卷的做法

韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做

食材明細

主料
  • 肉卷 (一根)
  • 韭菜 (一把)
輔料
  • 幹辣椒 (幾個)
調料
  • 食用油 (適量)
  • (少量)
  • 雞精 (少量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

韭菜炒肉卷的做法步驟

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第2張

    1、食材備用。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第3張

    2、辣椒切碎,肉卷改刀。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第4張

    3、韭菜清洗乾淨,切段。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第5張

    4、鍋裏倒入少量的油把肉卷煎①下。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第6張

    5、再倒入適量的油把辣椒爆香。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第7張

    6、之後放入韭菜段翻炒。

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    7、變色之後加適量的鹽,雞精翻炒均勻。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第9張

    8、淋入料酒提香。

  • 韭菜炒肉卷的做法 韭菜炒肉卷怎麼做 第10張

    9、一道比較下飯的菜完成。

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