![滷煮大骨頭怎麼做-滷煮大骨頭的做法]( "滷煮大骨頭怎麼做-滷煮大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷煮大骨頭的做法步驟1、大骨頭冷水入鍋，放入少許料酒，開火煮。2、煮開後稍翻面，煮三到五分鐘不要關火撈出骨頭。3、葱蒜切好。4、把所有調料和葱姜...
- 14962
![滷大排骨怎麼做-滷大排骨的做法]( "滷大排骨怎麼做-滷大排骨的做法")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到...
- 7792
![大骨頭湯-大骨頭怎麼做好吃]( "大骨頭湯-大骨頭怎麼做好吃")
- 在日常生活中，我們吃飯總是需要有一味湯才能吃得下，大骨頭湯幾乎佔據了我們每個家庭的餐桌，不僅是因為大骨頭湯美味好喝，還因為它營養豐富，可以調養身體，特別是對於體質弱的人來説非常有調理效果。但是大骨頭湯應該怎麼做才好吃呢？大骨頭也就是動物的骨頭，通常大家吃的大骨頭都是...
- 18943
![滷大骨頭要高壓鍋嗎]( "滷大骨頭要高壓鍋嗎")
- 不用。在滷大骨頭時用高壓鍋並不是必須的，只是為了縮短時間，在高壓的作用下，能夠使骨頭更快熟爛、入味。用普通的鍋也能夠滷製出美味的大骨頭，需要注意的是，滷製的時間要長，滷好的大骨不要立刻取出，應該再燜一段時間，這樣可以使其更加軟爛入味。...
- 9848
![骨頭煮多久最好吃]( "骨頭煮多久最好吃")
- 骨頭是富含這非常高的營養價值的食材，在家裏父母經常會給我們買骨頭給我們熬湯喝，補充我們身體的營養。而且常喝骨頭湯可以抗衰老，這對老年人而言非常有幫助，不僅如此骨頭湯還能起到增強血細胞造血能力的作用，對老年人而言非常好。一、骨頭煮多久排骨含有比較高的鈣元素，對於人...
- 15454
![滷水大腸頭怎麼做-滷水大腸頭的做法]( "滷水大腸頭怎麼做-滷水大腸頭的做法")
- 食材明細大腸頭大腸頭（5條）香料八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）香葉（適量）調料海天醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷水大腸頭的做法步驟1、把大腸頭洗乾淨，加料酒，生薑，葱段抄過一遍水，撈起洗去浮末，瀝乾備用。2、調滷汁，起一個沙鍋，放入八角，桂皮，花椒粒，幹辣椒段，香葉，草果，白扣，...
- 13060
![醬大骨頭的做法 簡單好吃的醬大骨頭 醬大骨頭怎麼做]( "醬大骨頭的做法 簡單好吃的醬大骨頭 醬大骨頭怎麼做")
- 食材明細主料豬大腿骨（2000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黃醬（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬大骨頭的做法步驟1、大骨頭用清水泡，換水數次，除血水。2、準備好調料。3、把所有東西放進鍋里加水大火燒開，打...
- 16006
![清煮大頭蝦怎麼做-清煮大頭蝦的做法]( "清煮大頭蝦怎麼做-清煮大頭蝦的做法")
- “簡簡單單的一道菜，全家人都非常喜歡吃，減肥食譜，補鈣。”食材明細主料大頭蝦（500克）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦洗乾淨備用。2、水燒開加入大頭蝦。煮7-8分鐘。3、黃瓜，西紅柿切丁備用。4、裝盤，用黃瓜，西紅柿點綴即...
- 13380
![滷鴨頭煮多久]( "滷鴨頭煮多久")
- 20分鐘。鴨頭去毛洗淨，在鍋中用沸水煮兩分鐘，撈出過一道涼水，放置備用。油熱後，放辣椒，薑片，葱段爆炒出香味，加清水，醬油，滷料包用中火燜滷20分鐘，熄火後蓋上蓋子再燜幾分鐘即可。滷鴨頭可以放冰箱冷藏保存，食用時用微波爐加熱即可。...
- 16075
![好吃的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃]( "好吃的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄跟土豆都是富含維生素和植物蛋白的食材，它們的做法也有多種，但其中營養與美味並存的非滷大骨頭燉土豆莫屬。香濃的滷大骨頭搭上鮮美的番茄與土豆，吃着讓人感到無比幸福，香飄十里，五味俱全，超級好吃。且滷大...
- 16513
![怎麼煮骨頭湯]( "怎麼煮骨頭湯")
- 骨頭湯是人們生活中會吃到的食物之一，隨着做法多種多樣，食用功效也是各有各的食用功效，吃起來滋補養生，做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是煮骨頭湯，營養價值豐富。那怎麼煮骨頭湯呢？下面一起來看看。怎麼煮骨頭湯步驟一天氣冷了，要開始喝點熱湯了。當然我們喜歡吃火...
- 16787
![美味滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃]( "美味滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘土豆美味易得，營養價值很高，長久以來有關土豆的料理很多，滷大骨頭也是一道基礎的家常菜，這道美味滷大骨頭燉土豆，將土豆和滷大骨頭這兩道家常菜餚完美融合在一起，不僅凸顯了大骨湯的醇香底藴，同時又賦予了土豆多...
- 26483
![實惠的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃]( "實惠的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷大骨頭燉土豆可以説是東北最家常的一道大菜，這道菜品有滷大骨、土豆兩種食材製作而成，滷大骨含有鈣鐵礦物質和許多微量元素，土豆富含大量的澱粉，兩種食材慢火燉煮將營養全部保留，管飽更是其最主要的特色。適...
- 15059
![大骨頭湯的做法 大棒骨熬的大骨頭湯 大骨頭湯怎麼做的菜譜]( "大骨頭湯的做法 大棒骨熬的大骨頭湯 大骨頭湯怎麼做的菜譜")
- “大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大葱（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨，葱切段，薑切片。2、洗淨的大棒骨用清水浸泡30分鐘以上，中途換水兩次。3、湯鍋燒開水，放入...
- 3914
![燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法]( "燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（1500克）輔料大葱（半根）大料（2個）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）醬豆腐（1塊）生抽（適量）豆瓣醬（1小勺）桂皮（4克）香葉（4片）幹辣椒（2個）十三香（1克）冰糖（15粒）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大骨頭的做法步驟1、選購、新鮮豬大骨頭，請買骨頭的人剁好（視大小而異，一般來説每個大...
- 14639
![大骨頭湯怎麼做-大骨頭湯的做法]( "大骨頭湯怎麼做-大骨頭湯的做法")
- “簡單美味。”食材明細主料棒子骨（750g）輔料水果玉米（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）花椒（10餘粒）八角（2個）胡椒粉（少許）味精（少許）生薑（3片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭下鍋焯3分鐘撈出。2、用清水沖洗乾淨。3、砂鍋加水燒開，放入大骨頭，撇去浮沫，放入薑片、...
- 30961
![好吃的滷煮排骨如何做簡單又好吃]( "好吃的滷煮排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘每次到外婆家外婆都會做她的拿手好菜即滷煮排骨，外婆在滷製這個菜品的時候都格外用心，這道熱菜可以做多種口味，可以是鹹鮮味，麻辣味，糖醋味等，家裏有小朋友做客的時候，外婆會做鹹鮮味的，我則比較偏愛麻辣味...
- 27405
![醬滷大棒骨的做法 秋冬美味-----醬滷大棒骨 醬滷大棒骨怎麼做]( "醬滷大棒骨的做法 秋冬美味-----醬滷大棒骨 醬滷大棒骨怎麼做")
- “我家小熊特別喜歡啃這樣的大骨頭，但我們平時一般都是用來燉湯，再加上藕或者是蘿蔔，吃的時候蘸調味吃，這兩天小熊出差去啦，我一個人過週末，感覺有點無聊，就準備折騰一點美食，看到冰箱裏的大棒骨，再看看凍着的滷水，想到來做做醬滷味道的吧，味道一定也不錯。”食材明細主料大棒骨（適量...
- 12791
![燉骨頭的做法你知道嗎？-大骨頭煮多久]( "燉骨頭的做法你知道嗎？-大骨頭煮多久")
- 豬肉的大骨頭部分不僅肉質精瘦，而且味道也更加香美，所以很多人士都喜歡吃豬骨頭的肉。在家經常烹飪的人們，豬肉是離不開廚房和餐桌的，豬肉有多種吃法，營養成分很高，能維持身體所需的營養物質，帶來強身的功效，大骨頭肉也是家庭做豬肉中常見的菜餚，愛做飯的人羣通常大骨頭煮多久了呢...
- 4910
![骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法]( "骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法")
- “用骨頭湯煮麪條，好吃又補鈣。”食材明細主料骨頭湯（1碗）掛麪（200克）輔料白菜絲（適量）葱（適量）鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯煮麪條的做法步驟1、把骨頭湯倒入鍋中2、放入麪條，加白菜絲、葱3、煮至麪條熟透，加鹽調味4、把麪條盛入碗中，再把骨頭肉剔下來，即可品味。小...
- 6817
![骨頭湯怎麼煮]( "骨頭湯怎麼煮")
- 説到骨頭湯，想必大家都不陌生吧。骨頭湯不光美味可口，而且還具有極高的營養價值，能夠補充大量的營養，對於小編來説，真的是非常喜愛和骨頭湯。那麼，骨頭湯怎麼煮才好呢，怎麼煮骨頭湯才能煮出鮮美的湯呢？今天，小編就專門整理了關於骨頭湯的做法。一、骨頭湯怎麼煮將骨頭放入温熱水中...
- 5848
![煮大骨頭怎麼做-煮大骨頭的做法]( "煮大骨頭怎麼做-煮大骨頭的做法")
- “天氣漸漸變冷，該多吃點肉補補了，對於無肉不歡的吃貨來説，大口吃肉的感覺是很美好的！”食材明細主料豬骨頭（3500克）輔料葱（1棵）小茴香（2克）白芷（2個）醬油（4勺）姜（1塊）八角（2個）丁香（2個）幹山楂（1個）花椒（2克）水（適量）陳皮（1塊）香葉（3片）鹽（4克）甜麪醬（2勺）油（15克）糖（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煮...
- 21827
![東北大骨頭的做法 懶人東北大骨頭 東北大骨頭怎麼做]( "東北大骨頭的做法 懶人東北大骨頭 東北大骨頭怎麼做")
- “正宗東北大骨頭，超簡易，味道沒問題。”食材明細主料豬大排（500克）黃豆醬（兩勺）鹽（一小勺）冰糖（適量）輔料東北大醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北大骨頭的做法步驟1、夏天熱得人沒胃口，所以做個重口味的東北大骨頭，選的是豬大排。2、涼水下鍋3、煮出血...
- 19430
![醬大骨頭怎麼做-醬大骨頭的做法]( "醬大骨頭怎麼做-醬大骨頭的做法")
- “老趙做的”食材明細主料豬大骨頭（4塊）輔料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（少許）葱（半顆）姜（4片）水（適量）冰糖（6粒）調料鹽（適量）八角（1個）香葉（2片）料酒（1勺）花椒粒（5粒）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬大骨頭的做法步驟1、備好食材。2、大骨頭焯水，然後撈出沖洗淨。3、所有調料與輔料放入高壓鍋中...
- 5462
![滷鴨頭怎麼做好吃-滷鴨頭煮多久]( "滷鴨頭怎麼做好吃-滷鴨頭煮多久")
- 在我們的生活中，滷製品是我們傳統小吃的一種傳統做法，像滷鴨頭更是隨處可見的特色美食，滷鴨頭不僅僅肉質鮮美，飄香四溢，而且辛辣爽口刺激開胃，不僅如此它的烹飪方法還極其簡單，深受大家的喜愛滷鴨頭可以先進行醃製再製作，具體做法就來跟小編看看吧一、滷鴨頭煮多久用中火滷約10分...
- 26043
味味甜
