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香橙脆餅怎麼做-香橙脆餅的做法

香橙脆餅怎麼做-香橙脆餅的做法

香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做

去年的時候,為了招待媽媽夥伴的小孩們,買了一大包果珍,泡了一次後,一直置放在角落裏。春節期間翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍來做道小餅乾吧~~酸酸甜甜的,別有一番風味哦!

食材明細

主料
  • 黃油 (80g)
  • 低筋麪粉 (220g)
  • 香橙味的果珍 (100g)
  • 蛋清 (2個)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香橙脆餅的做法步驟

  • 香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做 第2張

    1、把室温軟化的黃油和果珍攪拌在一起,不用打發,果珍沒有顆粒了就好了。

  • 香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做 第3張

    2、分三次加入蛋清拌至均勻。

  • 香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做 第4張

    3、加入過篩的低筋麪粉,揉成麪糰。

  • 香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做 第5張

    4、15分鐘後將保鮮袋的兩邊用剪子剪開,用模具將面片切出形狀。

  • 香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做 第6張

    5、15分鐘後將保鮮袋的兩邊用剪子剪開,用模具將面片切出形狀。

  • 香橙脆餅的做法 香橙脆餅怎麼做 第7張

    6、180度烤10分鐘左右。

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