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關於香菇大葱魚肉餡餅的家常做法的餐飲百科

香菇大葱魚肉餡餅怎麼做-香菇大葱魚肉餡餅的做法
  • 香菇大葱魚肉餡餅怎麼做-香菇大葱魚肉餡餅的做法

  • 食材明細主料香菇(200克)大葱(100克)魚腩(100克)生薑(50克)雞蛋(1個)面(400克)輔料六月鮮醬油(3勺)料酒(2勺)胡椒粉(l勺)十三香(2勺)雞精(1勺)鹽(適量)花生油(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇大葱魚肉餡餅的做法步驟1、先把發麪和上待發2、準備食材3、魚腩與姜切成細絲4、在一越剁細碎...
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香菇雞肉餡餅怎麼做-香菇雞肉餡餅的做法
  • 香菇雞肉餡餅怎麼做-香菇雞肉餡餅的做法

  • “收到金龍魚河套平原雪花粉,做了閨女唸叨好久的香菇雞肉餡餅。金龍魚家的粉越發的好用了。”食材明細温水面團材料金龍魚河套平原雪花粉(300克)65度温水(180克)鹽(3克)輔料雞胸肉(300克)香菇(80克)葱花(50克)薑末(8克)調料鹽(4克)雞精(4克)細砂糖(3克)醬油(10ML)料酒(10ML)白胡椒粉(1小匙)香油(1大匙...
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大葱肉餡餅怎麼做-大葱肉餡餅的做法
  • 大葱肉餡餅怎麼做-大葱肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)大葱(適量)黑芝麻(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱肉餡餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽,加温水和成麪糰,2、揉光滑加蓋餳20分鐘.3、大葱切成細粒,肉餡加生粉,醬油鹽攪拌均勻.4、...
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香菇豬肉餡餅怎麼做-香菇豬肉餡餅的做法
  • 香菇豬肉餡餅怎麼做-香菇豬肉餡餅的做法

  • “豬肉香菇餡的餡餅,並加了豆乾、真的是太香了,我家先生北方人,從小吃麪食多,再加上他嘴又叼,連他都直誇好吃。我想我可以得意的説,我這烙餅的技術是越來越好了。”食材明細主料中筋麪粉(500克)滾水(125毫升)冷水(225毫升)五花肉(250克)豆乾(200克)香乾(200克)輔料生抽(適量)食鹽(適量)砂糖(適量...
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豬肉大葱餡餅怎麼做-豬肉大葱餡餅的做法
  • 豬肉大葱餡餅怎麼做-豬肉大葱餡餅的做法

  • “家常葱肉餅,皮脆餡香,做法簡單易上手,附帶不露餡小竅門”食材明細主料麪粉(350克)豬肉餡(400克)輔料大葱(100克)醬油(2茶匙)蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)雞粉(少許)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱餡餅的做法步驟1、麪粉用加入温水撥成絮狀,淋入15克食用油揉成...
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土豆大葱三文魚餡餅的做法 冬食 - 土豆大葱三文魚餡餅 土豆大葱三文魚餡餅怎麼做
雞肉香菇餡餅怎麼做-雞肉香菇餡餅的做法
  • 雞肉香菇餡餅怎麼做-雞肉香菇餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞胸肉(2塊)輔料香菇(500g)菜籽油(適量)葱(適量)薑末(適量)調料鹽(2匙)生抽(3匙)十三香(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉香菇餡餅的做法步驟1、麪粉加水先用筷子拌成絮狀。2、再用手和成軟塌塌的麪糰靜置20分鐘。3、醒麪糰的同時準備做餡,香菇洗乾淨,雞胸肉...
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豬肉香菇餡餅怎麼做-豬肉香菇餡餅的做法
  • 豬肉香菇餡餅怎麼做-豬肉香菇餡餅的做法

  • “我很喜歡吃麪食,有時會想,是不是我麪食吃多了導致人們都認不出我是廣東人~翻版肉餡餅走一個😊”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(300g)小葱(2根)幹香菇(5朵)輔料水(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇餡餅的做法步驟1、麪粉加清水和成麪糰,這個步驟...
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香菇大葱豬肉餡餃子怎麼做-香菇大葱豬肉餡餃子的做法
  • 香菇大葱豬肉餡餃子怎麼做-香菇大葱豬肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)清水(適量)香菇(十來朵)大葱(半根)輔料蠔油(一大勺)醬油(兩勺)花椒油(幾滴)香油(一勺)食用油(適量)鹽(兩匙)雞精(半匙)十三香(少許)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇大葱豬肉餡餃子的做法步驟1、香菇用清水泡發並洗乾淨。2、將香菇放進碎菜器攪碎。3、肉餡加...
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鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法
  • 鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法

  • “來説説這個煎餅,其實廚房新手都可以試下,特簡單,因為不用發麪,當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麪一樣,揉好的麪糰可以立馬擀麪皮,也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麪糰,放進冰箱保鮮,第二天一早起來做的,剛好給家人當早餐。揉麪方式不重要,重點是調餡,餡料...
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大葱豬肉餡餅怎麼做-大葱豬肉餡餅的做法
  • 大葱豬肉餡餅怎麼做-大葱豬肉餡餅的做法

  • “這是週末媽媽烙的大葱餡餅,大大的肉塊,香噴噴的葱餅,熟悉的媽媽味道。”食材明細主料發酵麪糰(適量)豬肉(適量)輔料大葱(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大葱豬肉餡餅的做法步驟1、麪粉加酵母、温水揉成光滑的麪糰發酵至兩倍大。2...
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大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法
  • 大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料大葱(125克)牛肉末(130克)麪粉(270)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大葱牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、麪粉2、將切好的大葱擱入大碗中,合入牛肉末。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量...
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豬肉大葱餡兒餅怎麼做-豬肉大葱餡兒餅的做法
  • 豬肉大葱餡兒餅怎麼做-豬肉大葱餡兒餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(350g)大葱(5顆)麪粉(200g)酵母(2g)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(一顆)清水(125g)花椒油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱餡兒餅的做法步驟1、酵母有温水先活躍幾分鐘倒入麪粉,慢慢加清水把麪粉和成棉絮狀,揉成光滑麪糰放入烤箱發酵至2倍...
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香菇滷肉餡餅怎麼做-香菇滷肉餡餅的做法
  • 香菇滷肉餡餅怎麼做-香菇滷肉餡餅的做法

  • “想吃餡餅了,這餡餅與平時的餡餅不同,香菇豬肉用砂鍋滷出來,做出來的餡餅格外的好吃,入味,香濃,外酥裏嫩。”食材明細主料豬肉餡(300g)幹香菇(200g)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱姜(適量)生抽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)香油(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇滷肉餡餅...
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牛肉大葱餡餅怎麼做-牛肉大葱餡餅的做法
  • 牛肉大葱餡餅怎麼做-牛肉大葱餡餅的做法

  • “我家超愛餡餅,今年正好是牛年,來一鍋牛肉餡餅,新的一年牛氣沖天吧。”食材明細主料麪粉(400克)牛肉餡(一大碗)大葱(一棵)輔料沸水(適量)涼水(適量)調料料酒(一勺)老抽(兩勺)生抽(一勺)花椒油(半勺)香油(半勺)雞精(一匙)鹽(兩到三匙)蠔油(一大勺)十三香(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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豬肉大葱餡餅的做法 kiki牛的私房菜4-豬肉大葱餡餅 豬肉大葱餡餅怎麼做
  • 豬肉大葱餡餅的做法 kiki牛的私房菜4-豬肉大葱餡餅 豬肉大葱餡餅怎麼做

  • “半個月前週末的一天,由於我要和兩位久別的朋友聚會,可憐的老公和小寶貝中午午飯就沒了着落,於是他帶着小寶貝到他爺爺家一起去蹭飯~~哈哈,正好那天吃豬肉大葱餡餅,回來後老公對我説:“媳婦兒,今天中午的餡餅真好吃,你沒吃上,算可惜了~~”這傢伙還邊説邊笑,好像得了多大便宜似的,一...
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洋葱醬香肉餡餅怎麼做-洋葱醬香肉餡餅的做法
  • 洋葱醬香肉餡餅怎麼做-洋葱醬香肉餡餅的做法

  • “洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。用洋葱與鮮肉加上甜麪醬來調味,不用鹽,就可做出醬香四溢的美味餡餅來。”食材明細主料燙麪...
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葱香餡餅怎麼做-葱香餡餅的做法
  • 葱香餡餅怎麼做-葱香餡餅的做法

  • 食材明細主料小麥麪粉(600克)豬肉(600克(肥瘦))輔料大葱(60克)花生油(100克)配料鹽(8克)味精(5克)白砂糖(10克)醬油(10克)香油(15克)料酒(4克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香餡餅的做法步驟1、將葱洗淨切成末備用。2、將豬肉剁碎成肉泥備用。3、將麪粉倒入盆內,加入水,和成麪糰,餳約30分...
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香葱豬肉餡餅怎麼做-香葱豬肉餡餅的做法
  • 香葱豬肉餡餅怎麼做-香葱豬肉餡餅的做法

  • “心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力,術後還會經常流眼淚頭疼,疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從羣公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後,心姐很久沒有將菜譜同步到美天了,實在對不起一直關注姐姐的親們,從今天起,心姐會盡量將自己沒同步的原創菜譜補上,後續發...
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大葱豬肉餡餅的做法 【學生族早餐】大葱豬肉餡餅 大葱豬肉餡餅怎麼做
  • 大葱豬肉餡餅的做法 【學生族早餐】大葱豬肉餡餅 大葱豬肉餡餅怎麼做

  • “依舊是學生族早餐,豬肉餡餅和粥在一起,真的真的好配呀!再來點小鹹菜,就是一頓舒坦的早餐!餡餅是頭天晚上包好的,放冰箱冷藏起來,第二天早上直接煎,非常省事兒~”食材明細主料中筋麪粉(300g)豬肉餡(300g)圓白菜(適量)大葱(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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香葱蘑菇肉餡怎麼做-香葱蘑菇肉餡的做法
  • 香葱蘑菇肉餡怎麼做-香葱蘑菇肉餡的做法

  • “幹蘑菇,不知道怎麼吃就用來做餡兒吧。而做餡兒就意味着餡兒餅/包子。。。。如今一想到這些需要時間發麪的東西就忍不住犯懶。只有做餡兒比較省時,先把餡兒做起來,發麪也就勢在必行了。收了一個餅餡兒的做法,只因為用料精確詳細。然而,臨到要用時才發現它原來是生肉餡。用生...
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羊肉大葱餡餅怎麼做-羊肉大葱餡餅的做法
  • 羊肉大葱餡餅怎麼做-羊肉大葱餡餅的做法

  • 食材明細主料羊肉餡(500g)大葱(2棵)麪粉(2斤(左右))輔料油(少許)鹽(少許)姜(適量)胡椒粉(少許)花椒水(150g)味精(4g)雞精(2g)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉大葱餡餅的做法步驟1、一塊姜剁碎。2、兩棵葱切碎。3、泡的花椒水,泡好後將花椒撈出。(多放一些花椒泡上半小時以上)4、羊肉...
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香菇大葱肉餅怎麼做-香菇大葱肉餅的做法
  • 香菇大葱肉餅怎麼做-香菇大葱肉餅的做法

  • 食材明細主料腿肉(適量)輔料幹香菇(適量)大葱(一根)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇大葱肉餅的做法步驟1、腿肉切塊,然後放美育料理機裏搖成肉泥。2、搖成的是這樣的,超級方便。3、然後把泡好的高香菇和大葱準備好,大葱...
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葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅(葱油餅,手抓餅) 葱香家常餅怎麼做
  • 葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅(葱油餅,手抓餅) 葱香家常餅怎麼做

  • “家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪為1/2量即可,其他用涼水和麪,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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豬肉洋葱餡餅的做法 家常豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做
  • 豬肉洋葱餡餅的做法 家常豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做

  • “兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麪糰包上,一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉(麪皮材料)(300克)色拉油(麪皮材料)(15克)鹽(麪皮材料)(5克)水(麪皮材料)(180...
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