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關於芝士焗鮑魚的做法步驟的餐飲百科

芝士焗鮑魚怎麼做-芝士焗鮑魚的做法

  • 芝士焗鮑魚怎麼做-芝士焗鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚（1個）輔料意麪（適量）調料芝士碎（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士焗鮑魚的做法步驟1、準備好鮑魚，殺完用刷子洗乾淨。2、鮑魚改花刀，焯水，意麪焯水。3、把鮑魚殼洗乾淨，下面墊意麪，鮑魚放意麪上面。4、放入烤箱，在上面撒上芝士碎，上下火180度烤10分。...
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芝士焗蝦的做法 連家姑娘--芝士焗蝦 芝士焗蝦怎麼做

  • 芝士焗蝦的做法 連家姑娘--芝士焗蝦 芝士焗蝦怎麼做

  • “芝士焗蝦是一道主料為蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富，肉質鬆軟易消化，與蒜蓉芝士一併做菜，能很好地保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，還能增加鈣含量，美味又健康，很適合父母食用。”食材明細主料大蝦（一對）蒜蓉（適量）鹽（適量）培根（適量）輔料芝士（1片）辣椒（適量）黑胡椒（適量）...
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芝士臘肉焗鹹魚怎麼做-芝士臘肉焗鹹魚的做法

  • 芝士臘肉焗鹹魚怎麼做-芝士臘肉焗鹹魚的做法

  • “話説奶酪營養價值很高的。含有乳酸菌要比酸奶高很多，屬於發酵的固體的食物，據説是十公斤牛奶可以做出一個公斤的奶酪。奶酪就是濃縮的牛奶，它的鈣質比較高，還有維生素，蛋白質和脂肪等等，而且很好吸收。增強抵抗力，保護牙齒兒童食用可預防齲齒，保護眼睛。胃腸不好的人食用可以促...
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芝士焗紅蝦怎麼做-芝士焗紅蝦的做法

  • 芝士焗紅蝦怎麼做-芝士焗紅蝦的做法

  • “阿根廷紅蝦，個大飽滿，肉質細嫩，質量非常好。白灼、紅燒、清蒸都很受歡迎。今天換個吃法，烤箱派上用場，做道芝士焗紅蝦。因為家裏有土豆控，就用了土豆墊底，土豆軟軟的，也有着鮮美的味道，更是受到食客喜歡。”食材明細主料阿根廷紅蝦（4只）輔料芝士（適量）土豆（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）料...
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芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法

  • 芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法

  • “焗面一般都是用意麪來做的，但個人不太喜歡意麪的口感，感覺有些硬，不好嚼不好消化，所以採用了方便麪，一款中卓的炸醬麪，味道上有點微辣，還很開胃呢，配上新鮮的蔬菜，補充維生素，再加上芝士的香濃，營養上、口感上都更好了，不信一起來了解一下吧。”食材明細主料中卓炸醬麪（1袋）胡蘿蔔（少...
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芝士焗蝦的做法 【芝士焗蝦】---鮮香美味 芝士焗蝦怎麼做

  • 芝士焗蝦的做法 【芝士焗蝦】---鮮香美味 芝士焗蝦怎麼做

  • “用心做的焗蝦，都只為你來嘗。你最愛的蝦。”食材明細主料蝦（適量）芝士（適量）輔料蒜蓉（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗蝦的做法步驟1、鮮活蝦去蝦頭和蝦腸，開背。用刀輕輕切一下蝦肉，不要切斷，防止蝦在蒸熟後扭曲。2、烤盤放一張油紙或者錫紙，把切好的蝦放在上面。...
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芝士焗辣肉飯的做法 #芝士#芝士焗辣肉飯 芝士焗辣肉飯怎麼做

  • 芝士焗辣肉飯的做法 #芝士#芝士焗辣肉飯 芝士焗辣肉飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯（1碗）青豆（50克）辣腸（100克）輔料油（適量）鹽（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗辣肉飯的做法步驟1、所有食材，青豆洗淨，辣腸洗淨切小塊。2、起油鍋加熱，放入辣腸煸炒炒透。3、放入青豆煸炒。4、倒入米飯煸炒炒透。5、放適量的鹽炒勻。6、將...
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芝士焗紅薯的做法 芝士就是力量——【芝士焗紅薯】 芝士焗紅薯怎麼做

  • 芝士焗紅薯的做法 芝士就是力量——【芝士焗紅薯】 芝士焗紅薯怎麼做

  • “怎麼來形容芝士在我心中的地位！我對你愛啊愛啊愛不完！我忘了我是幾歲時第一次吃到芝士，我只記得，我第一次吃就徹底愛上這個味道了！但隨着俺的年齡成長，懂得了女生要保持身材這回事兒，就對這個東西又愛又恨了！不過，俺這身材吧，也不需要保持，嘿嘿，那誰説的好，球形也是身材，那，就讓我盡情...
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芝士焗土豆的做法 微波爐芝士焗土豆 芝士焗土豆怎麼做

  • 芝士焗土豆的做法 微波爐芝士焗土豆 芝士焗土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆（一個）洋葱（適量）火腿片（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝士片（一片）配料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不要選長度超過7CM的,那樣放微波爐是熟不了的2、2放微波爐高火叮1分鐘,再中高火叮3分鐘3...
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芝士焗薯怎麼做-芝士焗薯的做法

  • 芝士焗薯怎麼做-芝士焗薯的做法

  • 食材明細主料紅薯（2個）芝士（3）輔料黃油（50克）煉奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗薯的做法步驟1、兩個大紅薯蒸熟趁熱壓成泥2、黃油軟化3、把適量的煉奶和黃油倒入薯泥中攪拌均勻4、平均分成十二個丸子5、把芝士片放在薯球上，放入烤箱6、上下火160℃十分鐘就好了7、...
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芝士焗飯怎麼做-芝士焗飯的做法

  • 芝士焗飯怎麼做-芝士焗飯的做法

  • “芝士也叫奶酪、乳酪、起士，是乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、...
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吞拿魚芝士焗薯蓉怎麼做-吞拿魚芝士焗薯蓉的做法

  • 吞拿魚芝士焗薯蓉怎麼做-吞拿魚芝士焗薯蓉的做法

  • “喜歡在家做東西吃，但是從來沒有上來發過圖片。今天第一次發，呵呵。這個吞拿魚芝士焗薯蓉之前在日本料理的地方吃的，非常喜歡吃自己學着做了。做的過程沒有拍照，只有文字敍述了呵呵。”食材明細主料土豆（一個）吞拿魚（一罐）輔料鹽（適量）配料芝士絲（適量）千島醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小...
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芝士焗明蝦的做法 簡易芝士“焗”明蝦 芝士焗明蝦怎麼做

  • 芝士焗明蝦的做法 簡易芝士“焗”明蝦 芝士焗明蝦怎麼做

  • “説是家裏有半塊快到期的芝士，説是家旁邊的超市裏的明蝦搞特價。這不逼着做芝士焗明蝦嗎？！就中式焗吧。”食材明細主料明蝦（8只）輔料芝士（75克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗明蝦的做法步驟1、大海啊，蝦的故鄉。2、芝麻~開蝦吧。3、洗淨、剪須、摘腸、開背。4、薑末...
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芝士焗蠔怎麼做-芝士焗蠔的做法

  • 芝士焗蠔怎麼做-芝士焗蠔的做法

  • 食材明細主料生蠔（3只）白洋葱（小塊）美乃滋（4湯匙）輔料芝士（2片）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗蠔的做法步驟1、生蠔入烤箱烤5分鐘，自然開殼，剝開後去殼2、白洋葱切丁，拌入美乃滋，加在生蠔上3、芝士切絲，灑在生蠔最上面4、入烤箱，450度，烤15分-20分鐘，取出擺盤...
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芝士焗原殼鮑魚的做法 【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味 芝士焗原殼鮑魚怎麼做

  • 芝士焗原殼鮑魚的做法 【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味 芝士焗原殼鮑魚怎麼做

  • “今天去離家遠點的細崗菜市場，踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚，一斤90元。就買了4只，共80元。兩隻來做成焗鮑魚，有兩隻準備燉湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速拍完照片馬上趁熱吃哦。”食材明細主料鮑魚（2只）芝士（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）香油...
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鮮蝦香腸芝士焗飯的做法 意式鮮蝦香腸芝士焗飯（超詳細步驟） 鮮蝦香腸芝士焗飯怎麼做
芝士焗巴沙魚柳怎麼做-芝士焗巴沙魚柳的做法

  • 芝士焗巴沙魚柳怎麼做-芝士焗巴沙魚柳的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳（200g）輔料麪粉（30g）芝士（50g）香花生面（10g）麪包糠（10g）胡椒粉（5g）鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳洗淨，摸鹽醃製10分鐘。2、把巴沙魚柳表面的水分搌幹，抹上一層胡椒粉，再均勻的裹上面粉。3、油温燒至八成，將裹好麪粉的巴...
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南瓜芝士焗銀鱈魚怎麼做-南瓜芝士焗銀鱈魚的做法

  • 南瓜芝士焗銀鱈魚怎麼做-南瓜芝士焗銀鱈魚的做法

  • “家裏冰箱好多塊銀鱈魚，放了有個把兩個月了，要趕緊消滅，也有塊芝士，於是就買了南瓜，青椒做了個南瓜芝士焗銀鱈魚。一道好吃的菜，這道菜的關鍵是要有好的材料，就是芝士。好的芝士，做出來的這道菜才會好吃。這裏買不到其它的芝士，只好用馬蘇裏拉代替，出來的味道感覺還可以，只是不夠香...
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芝士焗蜜薯怎麼做-芝士焗蜜薯的做法

  • 芝士焗蜜薯怎麼做-芝士焗蜜薯的做法

  • “芝士焗蜜薯，口感綿密，味道香甜。”食材明細主料蜜薯（適量）輔料馬蘇裏拉乾酪芝士碎（適量）黃油（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士焗蜜薯的做法步驟1、食材準備：洗乾淨的蜜薯、馬蘇裏拉乾酪芝士碎和黃油。2、蜜薯放入烤箱烤制，温度為200度。（烤制時間根據蜜薯大小決定，斷定...
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這些步驟缺一不可！-芝士焗榴蓮怎麼做好吃

  • 這些步驟缺一不可！-芝士焗榴蓮怎麼做好吃

  • 芝士焗榴蓮是我們生活中常見的一種美食，經常會在快餐店裏看見它的身影，不僅美味，口感也是非常的棒，但是在外面吃的話比較貴，為了節約用錢我們可以選擇自己在家裏做，方法也是非常簡單的。那麼芝士焗榴蓮怎麼做好吃呢？吃榴蓮對身體又有哪些好處呢。一、芝士焗榴蓮怎麼做好吃食材：榴...
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芝士焗土豆泥的做法 【芝士醬】芝士醬做法之芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做
芝士焗番薯的做法 （淡奶油）芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • 芝士焗番薯的做法 （淡奶油）芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “這是鄰居送來的番薯，自己種的沒有用農藥的，挺喜歡的。就是番薯沒有甜味，比較幹。所以想法子改善口感。據説焗番薯最好用菲力奶酪，可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶油，口感也很好。”食材明細主料淡奶油（20g）無鹽黃油（24g）牛奶（適量）輔料番薯（506g）綿白糖（10g）馬...
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芝士焗薯泥的做法 芝士焗薯泥DIY 芝士焗薯泥怎麼做

  • 芝士焗薯泥的做法 芝士焗薯泥DIY 芝士焗薯泥怎麼做

  • 食材明細主料土豆（適量）奶油（適量）洋葱（適量）蝦肉（適量）青豆（適量）輔料芝士（適量）鹽（適量）黑椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切成片放鍋中煮熟，壓成土豆泥。2、洋葱用磨容器磨成茸備用，3、土豆泥里加入淡奶油、鹽、黑椒粉、蝦肉、...
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芝士焗菜怎麼做-芝士焗菜的做法

  • 芝士焗菜怎麼做-芝士焗菜的做法

  • “業餘水平”食材明細主料西蘭花（適量）培根（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料芝士（適量）奶酪（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗菜的做法步驟1、需要蔬菜2、調料，芝士，奶酪3、西蘭花焯水，不要弄的太軟4、胡蘿蔔跟西蘭花的根去皮也可以用，別浪費了5、洋葱這麼切就好6、黃...
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芝士焗蝦怎麼做-芝士焗蝦的做法

  • 芝士焗蝦怎麼做-芝士焗蝦的做法

  • 食材明細主料蝦（適量）輔料土豆（適量）芝士（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨，廚房紙巾吸走多餘水分，開背，去蝦線。2、用刀背輕拍蝦肉，拍段筋烤出來才能不扭曲。3、土豆碾碎成土豆泥。4、加一丟丟鹽。5、磨進去一丟丟黑胡椒...
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