芝士焗原殼鮑魚的做法 【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味 芝士焗原殼鮑魚怎麼做

“今天去離家遠點的細崗菜市場，踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚，一斤90元。就買了4只，共80元。兩隻來做成焗鮑魚，有兩隻準備燉湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速拍完照片馬上趁熱吃哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗原殼鮑魚的做法步驟

• 1、準備好2只鮑魚，用刷子刷洗乾淨。

• 2、鮑魚切花刀，然後焯水後撈起瀝乾水。

• 3、切好蒜蓉和薑末，切碎點。

• 4、烤盤上放一張錫紙，擺上鮑魚。灑上薑末和蒜蓉，灑少許鹽，滴2滴香油。

• 5、最上面鋪面一層馬蘇裏拉芝士，為了不讓湯汁流出，擺盤時我用湯匙墊好了。

• 6、烤箱預熱200度，上下烤，中層。20分鐘。根據自家烤箱温度進行目測啦。