- “今天去離家遠點的細崗菜市場,踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚,一斤90元。就買了4只,共80元。兩隻來做成焗鮑魚,有兩隻準備燉湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速拍完照片馬上趁熱吃哦。”食材明細主料鮑魚(2只)芝士(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)香油...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘用雞蛋來製作的布丁相信很多人都品嚐過,小小的布丁精緻小巧很是可愛,做成後還可以添加些薄荷葉或者切成小塊的水果再或者是櫻桃、草莓等用以裝飾。但有沒有試着自己做一款自己喜愛的布丁呢?有興趣可以自己試...
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- “雞蛋布丁香滑質嫩,入口即化,味道香濃,是大人小孩都愛吃的甜點。布丁主要用雞蛋牛奶加一些糖製作而成,非常簡單,而今天這款超嫩,製作恰到好處的布丁是採用烤箱製作而成,真的是非常嫩滑哦”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(250g)細砂糖(20g)輔料雞蛋殼(3個)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- “原殼雞蛋布丁,這小玩意現下挺流行的。我改了一下,做成小盆栽,加了餅乾碎,更好吃了。”食材明細主料雞蛋殼(5個)純牛奶(150克)白砂糖(20克)雞蛋液(2個)輔料奧利奧餅乾(一袋)香菜葉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原殼雞蛋布丁盆栽的做法步驟1、雞蛋尖的一頭磕個小洞。2、用手一...
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- “雞蛋布丁是雞蛋的巧妙做法,口感爽滑,香甜可口,是一款簡單美味的家常菜餚。今天用雞蛋本身的殼來盛制布丁,看上去造型還是蠻不錯的。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料牛奶(120)淡奶油(30ml)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)原殼雞蛋布丁的做法步驟1、準備食材2、用開蛋器或其...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次帶孩子出去玩,小孩子吵着要吃布丁,但外面的東西我不是很放心,然後跟他説媽媽做的原殼雞蛋布丁最好吃呢,他一直惦記着我會給他做布丁,今天休假了,趕緊給他做了原殼雞蛋布丁,大人在孩子面前得講誠信嘛。原殼雞...
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- “很簡單製作的布丁,只不過是用雞蛋殼做,是不是有那麼一點點時尚的感覺~嫩滑嫩滑的哦~”食材明細主料雞蛋殼(4個)雞蛋(1個)牛奶(150ml)輔料幼砂糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原殼雞蛋布丁的做法步驟1、原料;2、只用一個雞蛋;蛋殼要裏外洗乾淨,其它蛋或炒或煎隨意。我用開蛋...
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- “鮑魚是一種原始的海洋貝類,單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚,扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材,位列"鮑、參、翅、肚"四大海味之首。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬,價格昂貴,素有『一口鮑魚一口金』之説。世界上產鮑的國家都在發...
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- 鮑魚現在想吃也不是一定要到外面或酒店才能吃到哦,葱薑蒜調味汁蒸出的鮑魚原汁原味,營養俱全。不管家人或者請別人吃飯,都是非常不錯的選擇。今天做的是清蒸鮑魚,是不是看着就很有食慾呢,新鮮的鮑魚一口一個真是讓人停不下來呢。主料鮑魚:8個輔料葱薑蒜:適量耗油:適量料酒:適量紅...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料水發冬菇各:大蝦肉:適量熟雞肉:適量水發海蔘各:火腿:5g醬油:5g味精:.5克紹酒:葱薑末各:5g清湯:具體步驟1.將鮮貝肉洗淨,用沸水氽後備用;2.2)冬筍、冬菇、火腿、大蝦肉、熟雞肉、水發海蔘、海米、鮮鮑魚肉,均切成小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘原殼雞蛋布丁,一道簡單美味的小甜點,不僅造型小巧可愛,而且做法簡單,成本低廉,自己在家也能操作,只需要一個雞蛋液一盒牛奶一點砂糖,並將雞蛋液與牛奶完美的融合,放入烤箱,就能擁有香滑可口的午後小甜點,老少皆宜,風...
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- “時下很流行的雞蛋布丁吃法,帶原殼的雞蛋布丁,今天我也試做了,味道外型都挺不錯,值得推廣!”食材明細主料雞蛋殼(4個)雞蛋液(1個)牛奶(150ml)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋布丁的做法步驟1、雞蛋尖的一頭用小刀戳個洞,然後用手一點點掰開,倒出蛋液2、用小剪刀沿...
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- 很多時候在家看劇或者看各種球類比賽的時候,總想喝上一杯啤酒,然而如果要問啤酒和什麼最配?第1個想到的自然就是花生。我們在吃花生的時候都會將花生殼剝去,然後吃裏面的花生粒,剝下來的花生殼自然都會被扔掉,但是花生殼也是有着非常多的作用的,那麼花生殼都有哪些用途呢?花生...
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- “鼠殼粿按我的家鄉話説叫水鴿龜,在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃,嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉,然後把做好的鼠殼粿送到我家,也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味!鼠殼粿有做甜的一般都是包芝麻花生餡的,也可以包紅豆沙綠豆沙,也有做鹹的餡就是包糯米飯!不在家鄉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:200白砂糖:100麥芽糖:30輔料星星糖:適量具體步驟1.淡奶油200g,白砂糖100g,麥芽糖30g放入小鍋中2.中火煮開,轉小火繼續熬煮,不停的攪拌,熬至很濃稠,不太能流動的狀態。3.將星星糖放入模具4.趁熱倒入模具,...
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- 雞蛋是我們日常生活當中經常能吃到的一種食物,雞蛋的製作方法有很多,不同的人喜歡用不同的烹飪手法來製作雞蛋,雞蛋當中富含着豐富的蛋白質和卵磷脂成分,對於身體有着很大的健康方面的幫助,而市面上能夠買到的雞蛋外殼顏色也有很多,今天我們就來説一説綠殼雞蛋好還是白殼好?一...
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- ““薄殼不僅味道鮮美,而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份,含有多種營養元素,而且是一種營養價值高的大眾化海產品。”食材明細主料薄殼(500g)輔料蒜(半個)小米椒(2個...
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- “瑪德琳這款小蛋糕我早就想嘗試了從看到它的第一眼就被它的貝殼形外表吸引住了還有那具有代表性的“小肚子”真是可愛至極之前一直苦於沒有瑪德琳的模具而遲遲沒有着手現在終於敗了模具我心心念唸的瑪德琳不用在等待中煎熬了”食材明細主料雞蛋(室温)(1個)低粉(50克)綿白糖(50...
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- 如果一個人長期缺鈣,那麼就可能導致抵抗能力低下、發育不良、骨骼脆弱、骨質增生等。所以,現在人把飲食均衡看的非常重要,缺什麼就趕緊給自己補充。補鈣的食物非常多,但對於不同的人就需要用不同的食物補鈣。據説,蛋殼補鈣效果好,真的嗎?一、蛋殼補鈣嗎首先分析雞蛋殼的結構,雞...
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- “殼菜即淡菜。淡菜是貽貝科動物的貝肉,也叫殼菜或青口,雅號“東海夫人”,大連人叫“海虹”。”食材明細主料海虹肉(150克)絲瓜(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)殼菜的做法步驟1、原料如圖;2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,生海虹肉洗淨;3、鍋內加油燒熱,放入...
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- 1、外殼有不好的成分。腰果的外殼裏面還有着一些比較特殊的成分,這些成分會有一定的刺激性,所以必須要去除之後才能食用。2、方便食用。腰果的外殼是比較難去掉的,是需要專業的方法的,去除外殼之後,方便食用的同時也能更好的進行售賣。...
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- 1、方法一。將生板栗放在陽光下暴曬幾天,板栗表面的水分曬乾後會自動裂開,再將外殼去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗殼表面剪一個小口,將板栗放在微波爐中高火烘烤一分鐘,取出後放入冰箱冷凍兩個小時,這樣就可以將板栗殼輕鬆剝下來。...
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- 1、生長過程營養不足。在栽培的過程當中,板栗沒有良好合理性的施肥會導致板栗出現營養不良的情況,這自然就會讓板栗在結出果實之後裏面會是空殼。2、天氣原因。在板栗開花期間,沒有接受陽光充分的照射,反而是陰雨連綿,往往會導致授粉失敗,最後無法形成完整的果實。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椒香脆蝦殼比起水煮大蝦的原汁原味,更對了一分濃烈的美味。平時無用丟棄的蝦殼,在熱油、紅辣椒等的熱烈翻炒下,搖身一變成為了餐桌上別樣的美味。在熱油下炒至金黃焦脆的蝦殼,入口脆而酥,紅辣椒、姜等調料的加...
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- 都可以。滷蛋不帶殼更入味;製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟,關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼;將剝好殼的雞蛋放到鍋中,倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等滷料,煮沸後小火煮十分鐘關火;靜置一天一夜後,雞蛋就入味了。...
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