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關於原殼的餐飲百科

芝士焗原殼鮑魚的做法 【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味 芝士焗原殼鮑魚怎麼做
  • 芝士焗原殼鮑魚的做法 【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味 芝士焗原殼鮑魚怎麼做

  • “今天去離家遠點的細崗菜市場,踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚,一斤90元。就買了4只,共80元。兩隻來做成焗鮑魚,有兩隻準備燉湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速拍完照片馬上趁熱吃哦。”食材明細主料鮑魚(2只)芝士(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)香油...
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原殼雞蛋布丁如何做簡單又好吃
  • 原殼雞蛋布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘用雞蛋來製作的布丁相信很多人都品嚐過,小小的布丁精緻小巧很是可愛,做成後還可以添加些薄荷葉或者切成小塊的水果再或者是櫻桃、草莓等用以裝飾。但有沒有試着自己做一款自己喜愛的布丁呢?有興趣可以自己試...
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原殼風味雞蛋布丁的做法 大人小孩都愛吃的甜點——原殼風味雞蛋布丁 原殼風味雞蛋布丁怎麼做
原殼雞蛋布丁盆栽怎麼做-原殼雞蛋布丁盆栽的做法
  • 原殼雞蛋布丁盆栽怎麼做-原殼雞蛋布丁盆栽的做法

  • “原殼雞蛋布丁,這小玩意現下挺流行的。我改了一下,做成小盆栽,加了餅乾碎,更好吃了。”食材明細主料雞蛋殼(5個)純牛奶(150克)白砂糖(20克)雞蛋液(2個)輔料奧利奧餅乾(一袋)香菜葉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原殼雞蛋布丁盆栽的做法步驟1、雞蛋尖的一頭磕個小洞。2、用手一...
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原殼雞蛋布丁 的做法 【河北】原殼雞蛋布丁 原殼雞蛋布丁 怎麼做
  • 原殼雞蛋布丁 的做法 【河北】原殼雞蛋布丁 原殼雞蛋布丁 怎麼做

  • “雞蛋布丁是雞蛋的巧妙做法,口感爽滑,香甜可口,是一款簡單美味的家常菜餚。今天用雞蛋本身的殼來盛制布丁,看上去造型還是蠻不錯的。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料牛奶(120)淡奶油(30ml)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)原殼雞蛋布丁的做法步驟1、準備食材2、用開蛋器或其...
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好吃的原殼雞蛋布丁如何做簡單又好吃
  • 好吃的原殼雞蛋布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次帶孩子出去玩,小孩子吵着要吃布丁,但外面的東西我不是很放心,然後跟他説媽媽做的原殼雞蛋布丁最好吃呢,他一直惦記着我會給他做布丁,今天休假了,趕緊給他做了原殼雞蛋布丁,大人在孩子面前得講誠信嘛。原殼雞...
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原殼雞蛋布丁怎麼做-原殼雞蛋布丁的做法
  • 原殼雞蛋布丁怎麼做-原殼雞蛋布丁的做法

  • “很簡單製作的布丁,只不過是用雞蛋殼做,是不是有那麼一點點時尚的感覺~嫩滑嫩滑的哦~”食材明細主料雞蛋殼(4個)雞蛋(1個)牛奶(150ml)輔料幼砂糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原殼雞蛋布丁的做法步驟1、原料;2、只用一個雞蛋;蛋殼要裏外洗乾淨,其它蛋或炒或煎隨意。我用開蛋...
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原殼鮑魚怎麼做-原殼鮑魚的做法
  • 原殼鮑魚怎麼做-原殼鮑魚的做法

  • “鮑魚是一種原始的海洋貝類,單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚,扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材,位列"鮑、參、翅、肚"四大海味之首。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬,價格昂貴,素有『一口鮑魚一口金』之説。世界上產鮑的國家都在發...
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在家做超上檔次的原殼鮮鮑魚圖解
  • 在家做超上檔次的原殼鮮鮑魚圖解

  • 鮑魚現在想吃也不是一定要到外面或酒店才能吃到哦,葱薑蒜調味汁蒸出的鮑魚原汁原味,營養俱全。不管家人或者請別人吃飯,都是非常不錯的選擇。今天做的是清蒸鮑魚,是不是看着就很有食慾呢,新鮮的鮑魚一口一個真是讓人停不下來呢。主料鮑魚:8個輔料葱薑蒜:適量耗油:適量料酒:適量紅...
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#DIY美食#八寶原殼鮮貝如何做簡單又好吃
  • #DIY美食#八寶原殼鮮貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料水發冬菇各:大蝦肉:適量熟雞肉:適量水發海蔘各:火腿:5g醬油:5g味精:.5克紹酒:葱薑末各:5g清湯:具體步驟1.將鮮貝肉洗淨,用沸水氽後備用;2.2)冬筍、冬菇、火腿、大蝦肉、熟雞肉、水發海蔘、海米、鮮鮑魚肉,均切成小...
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自制原殼雞蛋布丁如何做簡單又好吃
  • 自制原殼雞蛋布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘原殼雞蛋布丁,一道簡單美味的小甜點,不僅造型小巧可愛,而且做法簡單,成本低廉,自己在家也能操作,只需要一個雞蛋液一盒牛奶一點砂糖,並將雞蛋液與牛奶完美的融合,放入烤箱,就能擁有香滑可口的午後小甜點,老少皆宜,風...
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雞蛋布丁的做法 時尚新吃法——原殼雞蛋布丁 雞蛋布丁怎麼做
  • 雞蛋布丁的做法 時尚新吃法——原殼雞蛋布丁 雞蛋布丁怎麼做

  • “時下很流行的雞蛋布丁吃法,帶原殼的雞蛋布丁,今天我也試做了,味道外型都挺不錯,值得推廣!”食材明細主料雞蛋殼(4個)雞蛋液(1個)牛奶(150ml)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋布丁的做法步驟1、雞蛋尖的一頭用小刀戳個洞,然後用手一點點掰開,倒出蛋液2、用小剪刀沿...
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原來花生殼還可以這樣用-花生殼都有哪些用途
  • 原來花生殼還可以這樣用-花生殼都有哪些用途

  • 很多時候在家看劇或者看各種球類比賽的時候,總想喝上一杯啤酒,然而如果要問啤酒和什麼最配?第1個想到的自然就是花生。我們在吃花生的時候都會將花生殼剝去,然後吃裏面的花生粒,剝下來的花生殼自然都會被扔掉,但是花生殼也是有着非常多的作用的,那麼花生殼都有哪些用途呢?花生...
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鼠殼粿的做法 Kitty鼠殼粿 鼠殼粿怎麼做
  • 鼠殼粿的做法 Kitty鼠殼粿 鼠殼粿怎麼做

  • “鼠殼粿按我的家鄉話説叫水鴿龜,在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃,嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉,然後把做好的鼠殼粿送到我家,也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味!鼠殼粿有做甜的一般都是包芝麻花生餡的,也可以包紅豆沙綠豆沙,也有做鹹的餡就是包糯米飯!不在家鄉...
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貝殼太妃糖(原創)如何做簡單又好吃
  • 貝殼太妃糖(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:200白砂糖:100麥芽糖:30輔料星星糖:適量具體步驟1.淡奶油200g,白砂糖100g,麥芽糖30g放入小鍋中2.中火煮開,轉小火繼續熬煮,不停的攪拌,熬至很濃稠,不太能流動的狀態。3.將星星糖放入模具4.趁熱倒入模具,...
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綠殼雞蛋好還是白殼好?
  • 綠殼雞蛋好還是白殼好?

  • 雞蛋是我們日常生活當中經常能吃到的一種食物,雞蛋的製作方法有很多,不同的人喜歡用不同的烹飪手法來製作雞蛋,雞蛋當中富含着豐富的蛋白質和卵磷脂成分,對於身體有着很大的健康方面的幫助,而市面上能夠買到的雞蛋外殼顏色也有很多,今天我們就來説一説綠殼雞蛋好還是白殼好?一...
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薄殼的做法 薄殼(潮汕名) 薄殼怎麼做
  • 薄殼的做法 薄殼(潮汕名) 薄殼怎麼做

  • ““薄殼不僅味道鮮美,而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份,含有多種營養元素,而且是一種營養價值高的大眾化海產品。”食材明細主料薄殼(500g)輔料蒜(半個)小米椒(2個...
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貝殼蛋糕瑪德琳的做法 因為原味所以純粹——貝殼蛋糕瑪德琳 貝殼蛋糕瑪德琳怎麼做
但只對這類人有效!-蛋殼補鈣嗎?原來蛋殼真的有補鈣作用
  • 但只對這類人有效!-蛋殼補鈣嗎?原來蛋殼真的有補鈣作用

  • 如果一個人長期缺鈣,那麼就可能導致抵抗能力低下、發育不良、骨骼脆弱、骨質增生等。所以,現在人把飲食均衡看的非常重要,缺什麼就趕緊給自己補充。補鈣的食物非常多,但對於不同的人就需要用不同的食物補鈣。據説,蛋殼補鈣效果好,真的嗎?一、蛋殼補鈣嗎首先分析雞蛋殼的結構,雞...
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殼菜怎麼做-殼菜的做法
  • 殼菜怎麼做-殼菜的做法

  • “殼菜即淡菜。淡菜是貽貝科動物的貝肉,也叫殼菜或青口,雅號“東海夫人”,大連人叫“海虹”。”食材明細主料海虹肉(150克)絲瓜(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)殼菜的做法步驟1、原料如圖;2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,生海虹肉洗淨;3、鍋內加油燒熱,放入...
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腰果去殼原因是什麼
  • 腰果去殼原因是什麼

  • 1、外殼有不好的成分。腰果的外殼裏面還有着一些比較特殊的成分,這些成分會有一定的刺激性,所以必須要去除之後才能食用。2、方便食用。腰果的外殼是比較難去掉的,是需要專業的方法的,去除外殼之後,方便食用的同時也能更好的進行售賣。...
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帶殼新鮮栗子怎麼剝殼快
  • 帶殼新鮮栗子怎麼剝殼快

  • 1、方法一。將生板栗放在陽光下暴曬幾天,板栗表面的水分曬乾後會自動裂開,再將外殼去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗殼表面剪一個小口,將板栗放在微波爐中高火烘烤一分鐘,取出後放入冰箱冷凍兩個小時,這樣就可以將板栗殼輕鬆剝下來。...
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板栗空殼原因是什麼
  • 板栗空殼原因是什麼

  • 1、生長過程營養不足。在栽培的過程當中,板栗沒有良好合理性的施肥會導致板栗出現營養不良的情況,這自然就會讓板栗在結出果實之後裏面會是空殼。2、天氣原因。在板栗開花期間,沒有接受陽光充分的照射,反而是陰雨連綿,往往會導致授粉失敗,最後無法形成完整的果實。...
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原汁原味的椒香脆蝦殼如何做簡單又好吃
  • 原汁原味的椒香脆蝦殼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椒香脆蝦殼比起水煮大蝦的原汁原味,更對了一分濃烈的美味。平時無用丟棄的蝦殼,在熱油、紅辣椒等的熱烈翻炒下,搖身一變成為了餐桌上別樣的美味。在熱油下炒至金黃焦脆的蝦殼,入口脆而酥,紅辣椒、姜等調料的加...
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滷蛋帶殼還是不帶殼
  • 滷蛋帶殼還是不帶殼

  • 都可以。滷蛋不帶殼更入味;製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟,關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼;將剝好殼的雞蛋放到鍋中,倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等滷料,煮沸後小火煮十分鐘關火;靜置一天一夜後,雞蛋就入味了。...
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