原殼雞蛋布丁怎麼做-原殼雞蛋布丁的做法

“很簡單製作的布丁，只不過是用雞蛋殼做，是不是有那麼一點點時尚的感覺~嫩滑嫩滑的哦~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原殼雞蛋布丁的做法步驟

• 1、原料；

• 2、只用一個雞蛋；蛋殼要裏外洗乾淨，其它蛋或炒或煎隨意。我用開蛋器打開雞蛋的，不然弄不了這麼整齊~

• 3、牛奶加砂糖攪拌融化；

• 4、加入一個蛋液攪打均勻；

• 5、至少過濾兩次以上，使蛋液細膩；

• 6、把布丁液裝入蛋殼，約八、九分滿；我用餅乾模固定的，放在加了熱水的烤盤上；

• 7、蛋殼上放了一張錫紙，放入預熱的烤箱中190度烤20分鐘，我選擇的是餅乾/蛋撻功能；

• 8、簡單快捷又好吃~

• 9、成品~

小竅門

1、糖的用量按個人喜歡的適度添加。
2、不用蛋殼用烤碗也可以了。