芝士臘肉焗鹹魚怎麼做-芝士臘肉焗鹹魚的做法

“話説奶酪營養價值很高的。含有乳酸菌要比酸奶高很多，屬於發酵的固體的食物，據説是十公斤牛奶可以做出一個公斤的奶酪。奶酪就是濃縮的牛奶，它的鈣質比較高，還有維生素，蛋白質和脂肪等等，而且很好吸收。增強抵抗力，保護牙齒兒童食用可預防齲齒，保護眼睛。胃腸不好的人食用可以促進胃腸蠕動和消化。老人食用，可以軟化血管降低膽固醇。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士臘肉焗鹹魚的做法步驟

• 1、準備好奶酪焗鹹魚臘肉的食材。

• 2、臘肉熱水燙洗一下，用那個刀颳去表面的一層。

• 3、土豆要切片，擺放在盤子的底部吸油脂。

• 4、鹹魚洗乾淨，切成段，按照個人的喜歡切好。

• 5、切好的鹹魚，擺放在土豆上邊。圓葱姜和大蒜也要切碎放在魚的上邊。

• 6、奶酪是塊的需要切絲，擺放在最上邊。

• 7、烤箱預熱200度8分鐘。烤盤放在中層，烤箱設置：上下火温度180度，時間35分鐘。

小竅門

烤箱功率不一樣，看看自家烤箱的脾氣。