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關於麻將花捲的餐飲百科

美味麻將花捲如何做簡單又好吃
  • 美味麻將花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:15分鐘麻將花捲,一道名字很有趣,吃起來味道也很特別的美食。吃起來香甜可口,吃了一個又一個簡直欲罷不能。雖然準備的過程會有點長,但是煮制的時間卻很快。美食總是需要我們為它精心做好準備的,當你吃到它的時候你一...
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酥香麻將花捲如何做簡單又好吃
  • 酥香麻將花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘在麪食逐漸進入主食行列的當今生活中,各類麪食也走進千家萬户中。一些家庭巧婦也悉數各種做法。麪粉可以提供大量的熱能和膳食纖維,酥香麻將花捲酥香可口、簡單易做、營養豐富。自己動手給心愛的ta一份愛心...
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千層麻將花捲如何做簡單又好吃
  • 千層麻將花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻醬中富含不飽和脂肪酸,還有豐富的磷元素,是神經系統發育所必需的的重要物質,其中還含有豐富的鈣和維生素D,是骨骼發育所必需的物質,長身體的時候多吃點芝麻醬是非常好的,難怪幼兒園的食譜通常都會有千層麻...
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麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法
  • 麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)酵母(5g)小蘇打(2g)鹽(適量)水(260g)輔料花生油(適量)麻辣蘸料(適量)黑芝麻花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母,小蘇打,2-3克鹽拌勻,加入約40度的260克温水,揉成光滑麪糰,置入密封容器內放在温暖的地方發酵,這個季節每...
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皮凍麻將牌的做法 皮凍麻將牌——九陽知食 皮凍麻將牌怎麼做
  • 皮凍麻將牌的做法 皮凍麻將牌——九陽知食 皮凍麻將牌怎麼做

  • “飯桌是風捲殘雲,殘杯冷炙麻將桌是風起雲湧,炙手可熱我用肉皮凍做了一副麻將若生活紛擾讓我們湊不齊相聚至少在這一副肉皮凍麻將裏不再有三缺一”食材明細主料豬皮(150g)鹽(適量)輔料水(1000ml)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮凍麻將牌的做法步驟1、豬...
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麻將豆皮怎麼做-麻將豆皮的做法
  • 麻將豆皮怎麼做-麻將豆皮的做法

  • “簡單,好吃,方便…有毛肚就更美味啦”食材明細主料豆皮(2張)輔料紅椒(少許)蒜(少許)醋(2匙)鹽(適量)麻醬(4匙)辣椒麪(適量)香菜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻將豆皮的做法步驟1、豆皮放開水中,煮5分鐘左右,撈出2、且稜角塊3、碗裏放蒜末,辣椒麪用油熱油澆一下,放入麻醬,鹽,醋,些許水(...
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麻將棒冰的做法 小時候的味道--麻將棒冰 麻將棒冰怎麼做
  • 麻將棒冰的做法 小時候的味道--麻將棒冰 麻將棒冰怎麼做

  • “想吃麻醬棒冰,買了幾個不同牌子,可是吃不出小時候的味道,於是自己做做試試看,第一口咬下時,濃濃的芝麻香味,這就是我想要的味道。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)牛奶(適量)配料芝麻醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻將棒冰的做法步驟1、把200ML牛奶加入能在火上...
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麻將豆腐怎麼做-麻將豆腐的做法
  • 麻將豆腐怎麼做-麻將豆腐的做法

  • 食材明細主料絹豆腐(1塊)輔料葱(適量)配料芝麻醬(適量)香油(適量)紅油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻將豆腐的做法步驟1、北大荒絹豆腐,用鍋開水蒸8分鐘。這是為了去掉豆腐的水分。2、葱去皮,洗乾淨,切成葱沫。3、調味汁:芝麻醬、紅油、鹽、白砂糖、...
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麻將燒餅的做法 麻醬燒餅 麻將燒餅怎麼做
  • 麻將燒餅的做法 麻醬燒餅 麻將燒餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)麻醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻將燒餅的做法步驟1、温水和麪。2、麻醬加糖、水調成糊。3、將調好的麻醬均勻的抹在擀好的面坯上。4、捲起後分成4等份做成小餅狀。5、一面沾上白芝麻,放平底煎鍋小火煎。6、兩面煎至金黃色即可出鍋。7、咬...
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麻醬花捲怎麼做-麻醬花捲的做法
  • 麻醬花捲怎麼做-麻醬花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温水(280g)酵母粉(6g)輔料紅糖(50g)白糖(50g)芝麻醬(適量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻醬花捲的做法步驟1、麪粉和好發酵後,排氣揉麪。2、紅糖白糖、芝麻醬、低粉混勻。3、擀成大長片。4、鋪上麻醬紅糖,有點幹了,再加點香油好了,下次注意。5、捲起...
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老北京麻將餅的做法 老北京麻將餅(烤箱版) 老北京麻將餅怎麼做
  • 老北京麻將餅的做法 老北京麻將餅(烤箱版) 老北京麻將餅怎麼做

  • “以前做過一次這款麻將餅,那時還沒有烤箱,今天用烤箱做一次,這款麻醬餅最主要是醬料的製作,這是自己在京福華肥牛做麪點時學到的,這個配方是廚師長花錢去北京學來的,是保密不外傳的,可在我們這裏就是要大家分享的,這款麻醬餅在那個店賣的相當好,説句實在話,這個麻醬餅不是所有人都...
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麻將牌肉凍怎麼做-麻將牌肉凍的做法
  • 麻將牌肉凍怎麼做-麻將牌肉凍的做法

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)輔料菠菜(適量)配料花椒(適量)香葉(適量)大料(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻將牌肉凍的做法步驟1、豬肉皮洗淨。2、開水煮,刮掉內層的油脂,切條。3、高壓鍋內放花椒大料、香葉、鹽煮開轉小火繼續煮。4、煮好的肉皮加湯汁用料理機打成碎末。5、倒...
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麻將蛋糕的做法 麻將蛋糕——送給愛打麻將的他(她)吧 麻將蛋糕怎麼做
  • 麻將蛋糕的做法 麻將蛋糕——送給愛打麻將的他(她)吧 麻將蛋糕怎麼做

  • “其實我是一個卟愛打麻將的人,貌似對麻將免疫一樣。不過這樣一個蛋糕如果送給我,我還是會很喜歡的,把它送親人,送朋友都是不錯的選擇哦!一定是一個很大的驚喜,我保證他們會喜歡滴!”食材明細主料淡奶油(300g)藍莓果醬(200g)苦甜巧克力(30g)8寸正方戚風胚(一個)各色果膏(適量)各色色素(適量...
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芝麻花捲的做法 濃香芝麻花捲 芝麻花捲怎麼做
  • 芝麻花捲的做法 濃香芝麻花捲 芝麻花捲怎麼做

  • “簡單做出來很好吃的,家人非常喜歡”食材明細主料麪粉(500g)芝麻糊(兩小袋)輔料酵母粉(5克)白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻花捲的做法步驟1、將麪粉和一袋芝麻糊,適量白糖以及準備好的酵母粉一起放入容器當中攪拌均勻,然後加入適量涼水將麪粉攪拌成絮...
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巧克力麻將的做法 可以吃的麻將!花樣chocolate給你花樣的甜蜜 巧克力麻將怎麼做
麻將燒餅怎麼做-麻將燒餅的做法
  • 麻將燒餅怎麼做-麻將燒餅的做法

  • “暖暖的冬日來一個熱燒餅,簡直美呆啦。”食材明細主料普通麪粉(400g)水(200g)酵母(4g)芝麻醬(100g)鹽(3g)椒鹽粉(10g)玉米油(13g)醬油(適量)輔料熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻將燒餅的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置片刻2、倒入麪粉中揉成團蓋保鮮膜發酵半個小時左右,發酵...
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麻將蛋糕怎麼做-麻將蛋糕的做法
  • 麻將蛋糕怎麼做-麻將蛋糕的做法

  • “這個蛋糕是前段時間姐姐生日的時候做的。話説,這個蛋糕我預謀了很久,姐姐是個牌迷,沒事總愛打麻將,所以,她生日前很長時間我就開始籌劃給她做一個麻將蛋糕。原本,麻將牌是想用模具來做,可是沒買到模具,就用了翻糖來做,晚上做好後看着十分喜歡,愛死了!可是,由於我經驗不足,翻糖下面用...
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麻將涼皮怎麼做-麻將涼皮的做法
  • 麻將涼皮怎麼做-麻將涼皮的做法

  • “陝西涼皮因原料不同可分為:麪皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多種。因製作方法不同又分為蒸麪皮、擀麪皮、烙麪皮等。涼皮吃法多樣,可涼拌、可熱調、還可如炒麪般炒着吃,但主要還是涼拌着吃”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(400克)黃瓜(1根)豆芽(適量)配料芝麻醬(適量)鹽(適量)醋(...
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麻將豬皮凍怎麼做-麻將豬皮凍的做法
  • 麻將豬皮凍怎麼做-麻將豬皮凍的做法

  • ““皮膚衰老過程,就是膠原蛋白流失的過程。”皮膚真皮層中75%是膠原蛋白,隨着年齡的增長膠原蛋白流失導致皮膚鬆弛...好皮膚離不開膠原蛋白,膠原蛋白被稱為“骨中之骨,膚中之膚,肉中之肉”,可以説是真皮層強有力的後盾,對皮膚的作用不言而喻。不要小看它,你的皮膚這麼光滑,這麼水...
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麻將糖花捲怎麼做-麻將糖花捲的做法
  • 麻將糖花捲怎麼做-麻將糖花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)麻將(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻將糖花捲的做法步驟1、麪糰擀成大片2、抹上麻將3、撒上白糖4、捲成長條5、切成小塊6、兩個小塊疊在一起捲成花捲7、上鍋蒸二十分鐘。出鍋...
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麻辣葱花捲的做法 麻辣葱花捲—第一次蒸花捲 麻辣葱花捲怎麼做
  • 麻辣葱花捲的做法 麻辣葱花捲—第一次蒸花捲 麻辣葱花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)温水(適量)葱花(適量)色拉油(適量)配料辣椒紅油(適量)鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣葱花捲的做法步驟1、前面和麪的過程就省略啦(請參照象象之前的麪食菜譜,嘻嘻)發酵好的麪糰取出。2、用擀麪杖擀成均勻的麪皮,不要太薄。3、用刷...
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麻醬花捲的做法 椒鹽、麻醬花捲 麻醬花捲怎麼做
  • 麻醬花捲的做法 椒鹽、麻醬花捲 麻醬花捲怎麼做

  • “北方人最愛,日常餐桌上米粥、葷素菜最常見搭配。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)白砂糖(一匙)椒鹽(適量)芝麻醬(適量)橄欖油(少許)原味(口味)未知(難度)麻醬花捲的做法步驟1、温牛奶、酵母、一勺白糖加入麪粉中,攪成絮狀後揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜發酵兩小時至1.5~2倍大小。...
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麻將蛋糕的做法 給姑姑的生日驚喜-----麻將蛋糕 麻將蛋糕怎麼做
  • 麻將蛋糕的做法 給姑姑的生日驚喜-----麻將蛋糕 麻將蛋糕怎麼做

  • “這是我人生中第二個裱花蛋糕,第一次是老媽生日時候做的,有點小丑,這回是給姑姑的生日驚喜,麻將是個亮點,蛋糕一打開,姑姑一家人都震驚了,哈哈,投其所好她喜歡的很.”食材明細主料戚風(8寸1個)安佳動物性奶油(600克)麻將巧克力(數個)糖(50克)輔料水果罐頭(1罐)芒果(半個)火龍果(半個)...
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芝麻葱花花捲怎麼做-芝麻葱花花捲的做法
  • 芝麻葱花花捲怎麼做-芝麻葱花花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温水(300g)酵母(3g)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻葱花花捲的做法步驟1、酵母用温水化開。2、放入麪粉和鹽。3、和成麪糰。4、發酵兩倍大。5、葱花切沫。麪糰排氣。6、麪糰擀成大片。7、撒油和葱花。8、塗抹均勻...
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芝麻花捲怎麼做-芝麻花捲的做法
  • 芝麻花捲怎麼做-芝麻花捲的做法

  • “買了包芝麻,心血來潮就做了個芝麻花捲,香極了。”食材明細麪糰材料普通麪粉(300g)牛奶(150g)酵母(3g)奶粉(15g)鹽(1g)糖(40g)餡料黑芝麻(1/4飯碗)細鹽(1/2茶匙)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻花捲的做法步驟1、芝麻炒熟。2、在芝麻裏放入半茶匙細鹽。(實際上芝麻只用了一半。)3、...
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