![豆腐包子怎麼做-豆腐包子的做法]( "豆腐包子怎麼做-豆腐包子的做法")
- “肉包、鹹菜包、菜包、蘿蔔絲包，三丁包我都吃過，就沒吃過豆腐包子，突然想試試豆腐包，於是把炒粉幹留下的芹菜葉子打汁和了面，一大早就去買了豆腐，切丁焯水，加了老媽田裏剛拔的胡蘿蔔，榨菜丁，炒一下，用澱粉勾芡一下，做了豆腐包，沒想到做好的包子軟踏踏的（是因為我炒的餡勾芡不夠厚，也沒...
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![豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做]( "豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做")
- “以前早上上班之前都會在樓下包子店買包子，必有豆腐餡的，現在好了可以自己在家做了”食材明細主料豆腐（500g）豆腐乾（200g）麪粉（800g）粉條（200g）輔料生抽（6g）鹽（8g）雞精（3g）酵母（5g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豆腐包子的做法步驟1、豆腐切好2、然後豆腐乾也切好3、放進攪菜機...
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![紅燒油豆腐包子怎麼做-紅燒油豆腐包子的做法]( "紅燒油豆腐包子怎麼做-紅燒油豆腐包子的做法")
- 食材明細主料油豆腐包子（8個）輔料生抽（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油，放入已經包好的油豆腐包子，小心翻煎一下。2、倒入生抽，糖，少許鹽翻炒一下後，加入水，不要加得太多，用中火燒七八分鐘即可。...
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![素菜豆腐木耳包子怎麼做-素菜豆腐木耳包子的做法]( "素菜豆腐木耳包子怎麼做-素菜豆腐木耳包子的做法")
- 食材明細主料豆腐（|00克）木耳（適量）小葱（適量）麪粉（200克）輔料發酵粉（5克）牛奶（200毫升）調料鹽（適量）香油（少許）黑胡椒粉（3克）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜豆腐木耳包子的做法步驟1、牛奶一袋子。2、發酵粉5克備用。3、麪粉倒入盆裏加奶子和發酵粉和成發麪。4、豆腐一塊...
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![地軟豆腐包子怎麼做-地軟豆腐包子的做法]( "地軟豆腐包子怎麼做-地軟豆腐包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹼粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）糖（適量）輔料地軟（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）大葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）地軟豆腐包子的做法步驟1、取適量麪粉加糖和發酵粉，用温水和成軟一點的麪條...
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![豆腐甘藍素餡包子怎麼做-豆腐甘藍素餡包子的做法]( "豆腐甘藍素餡包子怎麼做-豆腐甘藍素餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）甘藍（適量）豆腐（適量）輔料木耳（適量）酵母（4克）清水（220克）洋葱（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）姜（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐甘藍素餡包子的做法步驟1、甘藍、木耳切好。2、洋葱切好。3、姜切好。4、豆腐切小塊。5、鍋內...
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![西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法]( "西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法")
- “西葫蘆豆腐皮包子，再加上點肉和蝦仁，味道美極了，鮮美不膩，甘甜多汁，營養豐富。夏日包子餃子比較省事，即是菜又是飯，還能當夜宵。”食材明細主料西葫蘆（3個）鮮豆腐皮（2張）輔料幹蝦仁（1把）豬肉（大約150克）杏鮑菇（1個）香葱（3棵）調料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
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![麻婆豆腐包子怎麼做-麻婆豆腐包子的做法]( "麻婆豆腐包子怎麼做-麻婆豆腐包子的做法")
- “這麼好吃的麻婆豆腐，除了下飯外還能怎麼吃？這次好吃君大膽的嘗試了一下，把它做成了包子，對我來説，這種做法真的是第一次呢！從炒麻婆豆腐到和麪的過程都很順利，就是在包包子的時候，emmmm……我發現自己可能真的不適合包包子，那個包子褶兒被我捏的一半有一半沒有的樣子，做出來可真...
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![美味豆腐包子怎麼做-美味豆腐包子的做法]( "美味豆腐包子怎麼做-美味豆腐包子的做法")
- “週末，想吃素又想吃麪食，豆腐餡的包子正好做起來，鹹香美味，愛吃辣的還可以來點辣醬。。。吃慣了肉肉的朋友一定要嘗試一下哦，非常美味健康！”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）滷水豆腐（500g）粉條（100g）輔料大葱（一根）調料生抽（1小勺）老抽（1/3勺）花椒麪（適量）鹽（適量）香油（適量）豆瓣醬（1大勺）辣醬（1小勺...
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![豆腐素包子怎麼做-豆腐素包子的做法]( "豆腐素包子怎麼做-豆腐素包子的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）粉條（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）調料郫縣豆瓣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐素包子的做法步驟1、鍋內放油把豆腐煎微黃加一勺郫縣豆瓣翻炒。2、翻炒均勻備用。3、把配菜切碎。4、加入豆腐葱攪拌均勻備用。5、放一點鹽，攪拌均勻。6、...
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![小葱豆腐大包子怎麼做-小葱豆腐大包子的做法]( "小葱豆腐大包子怎麼做-小葱豆腐大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆腐（1塊）輔料小葱（一小把）鹽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小葱豆腐大包子的做法步驟1、適量的酵母，面，水，和成軟硬適中的麪糰，室內醒發兩小時。出現大的蜂窩，説明面已發好。2、豆腐一塊，用刀碾碎，小葱切碎，與豆腐混合，加入適量的鹽和白胡椒。...
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![豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “紅樓夢裏晴雯愛吃而沒有吃到的豆腐皮包子，自己在家做也很簡單～”食材明細主料雞胸肉（1塊）幹香菇（13朵）幹豆腐（1張）輔料小葱（5根）鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1/2匙）白糖（1匙）醬油（1勺）蠔油（1勺）橄欖油（2勺）菠菜（2棵）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐皮包子的做法步驟1、雞胸肉剁餡。2、...
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![麻辣豆腐包子怎麼做-麻辣豆腐包子的做法]( "麻辣豆腐包子怎麼做-麻辣豆腐包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣豆腐包子的做法步驟1、2、3、4、5、...
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![家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法]( "家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法")
- “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）青蒜苗（適量）老豆腐（適量）姜（適量）...
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![豆腐地軟包子怎麼做-豆腐地軟包子的做法]( "豆腐地軟包子怎麼做-豆腐地軟包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）温水（適量）輔料葱（適量）豆腐（適量）地軟（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐地軟包子的做法步驟1、適量麪粉加發酵粉，糖，用温水和成軟硬適中的麪糰發酵至兩倍大小，加入鹼...
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![青菜豆腐包子怎麼做-青菜豆腐包子的做法]( "青菜豆腐包子怎麼做-青菜豆腐包子的做法")
- “清淡可口，健康營養。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）豆腐（一塊）輔料純淨水(40度左右)（適量）酵母（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜豆腐包子的做法步驟1、摘好的青菜，淖一下，撈出，瀝乾水分。2、切碎，擠出多餘的水分，放入盆中。3、...
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![青椒豆腐大包子怎麼做-青椒豆腐大包子的做法]( "青椒豆腐大包子怎麼做-青椒豆腐大包子的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）十三香（適量）熟油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒豆腐大包子的做法步驟1、將豆腐、青椒切小丁備用2、配料：葱姜（切末）、十三香、花椒粉、食用油（加熱）、香油，將以上配料放入青椒豆腐裏拌勻3、將提前發...
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![豆腐皮包子怎麼做-豆腐皮包子的做法]( "豆腐皮包子怎麼做-豆腐皮包子的做法")
- “《紅樓夢》中睛雯愛吃的豆腐皮包子，餡料必定很講究，推想一下也能猜個八九不離十，豬肉、蝦米、乾貝、香菇、胡蘿蔔、玉蘭片等，肯定盡是鮮美之物。咱們在家做，材料可簡可繁，手邊材料多就多放些，材料少隨心也很好，一起看看這個鮮美的豆腐皮包子的做法吧。”食材明細主料油豆皮（2張）...
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![豆腐餡包子怎麼做-豆腐餡包子的做法]( "豆腐餡包子怎麼做-豆腐餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）老豆腐（適量）肉末（適量）輔料酵母（10g）泡打粉（5g）白糖（10g）温水（適量）美味鮮醬油（適量）味精（適量）五月花豆瓣醬（適量）葱花（適量）生薑末（適量）花椒油（少許）色拉油（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐餡包子的做法步驟1、500克麪粉倒進乾淨的盆中，準備250克温水，温...
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![素菜豆腐小包子怎麼做-素菜豆腐小包子的做法]( "素菜豆腐小包子怎麼做-素菜豆腐小包子的做法")
- 食材明細主料豆腐（500克）韭菜（一小把）麪粉（2碗）温水（適量）輔料包子餃子料包（適量）發酵粉（3克）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜豆腐小包子的做法步驟1、麪粉放盆裏加發酵粉和温水和成發麪。2、豆腐切成小丁備用。3、韭菜洗淨切成小節備着。4、木耳垛碎備用。5、把上述...
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![豬肉豆腐包子怎麼做-豬肉豆腐包子的做法]( "豬肉豆腐包子怎麼做-豬肉豆腐包子的做法")
- “今天做的包子遵循了一個粗細糧搭配的原則，用白麪、全麥粉和南瓜一起和麪，餡料則用了豬肉、胡蘿蔔和豆腐，調味也恰到好處，感覺還不錯。”食材明細主料白麪（250g）全麥粉（50g）南瓜泥（200g）酵母（3g）豬肉（250g）豆腐（400g）胡蘿蔔（適量）葱（適量）肉皮凍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（...
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![豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法]( "豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（1kg）五花肉（1kg）豆腐（1kg）香葱（0.5kg）輔料花椒粉（1勺）辣椒油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐五花肉餡包子的做法步驟1、麪粉提前醒發，按照酵母粉背後的比例和時間説明。2、五花肉洗淨煮熟，瀝乾水分備用。3、五花肉切粒，鍋中炒出油脂（五花肉油多都可以不加油...
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![韭菜豆腐包子怎麼做-韭菜豆腐包子的做法]( "韭菜豆腐包子怎麼做-韭菜豆腐包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母粉（5g）白糖（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）雞蛋（1個）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜豆腐包子的做法步驟1、一斤麪粉中放入5克的酵母粉。2、放一點白糖。3、慢慢加水攪成面絮狀。4、揉成光滑的麪糰。5、蓋...
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![藕丁豬肉豆腐包子怎麼做-藕丁豬肉豆腐包子的做法]( "藕丁豬肉豆腐包子怎麼做-藕丁豬肉豆腐包子的做法")
- “我不怎麼去外面吃包子，就在家裏做了”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）藕（200克）豆腐（200克）輔料香油（6克）鹽（6克）醬油（6克）雞精（2勺）葱花（1棵）辣油（2克）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕丁豬肉豆腐包子的做法步驟1、酵母加温水化開後加入麪粉一起揉均勻2、豬肉剁碎加入薑末一起3...
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![豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “《紅樓夢》賈寶玉迷之憤怒——竟是為了這個豆腐皮包子？！動手做起來，你就知道！到底！有多好吃！（以下菜譜為13~14個的份量）”食材明細主料筍（20g）姜（10g）辣椒（10g）香菇（30g）油豆皮（1張）豬肉餡（100g）雞肉丁（100g）胡蘿蔔（20g）菠菜（（焯好）13-14根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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味味甜
