小葱豆腐大包子怎麼做-小葱豆腐大包子的做法
- 主食
- 關注:3.02W次
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小葱豆腐大包子的做法步驟
1、適量的酵母,面,水,和成軟硬適中的麪糰,室內醒發兩小時。出現大的蜂窩,説明面已發好。
2、豆腐一塊,用刀碾碎,小葱切碎,與豆腐混合,加入適量的鹽和白胡椒。為了方便調整口味,我事先把餡炒熟了。
4、關火後,不要着急打開鍋蓋,避免回縮。十分鐘後,温度降低,就可以拿出來了。
小竅門
豆腐餡料健康又清淡,適合炎熱的夏季。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/vde2rj.html