![牛肉炒果條怎麼做-牛肉炒果條的做法]( "牛肉炒果條怎麼做-牛肉炒果條的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）果條（一斤）輔料芥藍（半斤）配料蒜頭（幾瓣）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒果條的做法步驟1、果條先放鍋中煎熱後盛出。2、爆香蒜末。3、蒜頭爆至金黃後，炒牛肉。4、把牛肉炒到快熟時盛出。5、芥藍洗乾淨後切細。6、牛肉盛出後單獨炒芥藍。7、芥藍炒...
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![蘿蔔條炒牛肉怎麼做-蘿蔔條炒牛肉的做法]( "蘿蔔條炒牛肉怎麼做-蘿蔔條炒牛肉的做法")
- “蘿蔔條炒牛肉片，菜名，屬於家常菜，原料為蘿蔔、牛肉及其它輔料，具有很好的食療作用，適用於脾胃弱所致的胃痛，脘腹脹痛，食慾不振等。”食材明細主料白蘿蔔（半個）牛肉（適量）輔料蒜頭（2瓣）葱（少許）醃製料（適量）醬油（少許）油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）薑絲（少許）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![牛肉炒聖女果怎麼做-牛肉炒聖女果的做法]( "牛肉炒聖女果怎麼做-牛肉炒聖女果的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）聖女果（適量）生薑絲（幾根）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.2克）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒聖女果的做法步驟1、聖女果洗乾淨對半切開備用。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉一勺，生薑絲，生抽少許醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟倒...
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![包菜牛肉絲炒粿條怎麼做-包菜牛肉絲炒粿條的做法]( "包菜牛肉絲炒粿條怎麼做-包菜牛肉絲炒粿條的做法")
- “昨天中午他去打包了炒粿條，五塊錢的分量好少，炒得也不好，所以，我思量着還是自己炒的好，冰箱還有牛肉，所以就去買了粿條和包菜，炒飯，炒粉等加包菜是很不錯的選擇呢。其實吃什麼還是自己弄又划算又豐富又好吃。今天早上難得一次睡到自然醒，好舒服，又給自己炒了牛肉粿條，哇哈哈，這日子...
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![沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做-沙茶牛肉芥蘭炒粿條的做法]( "沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做-沙茶牛肉芥蘭炒粿條的做法")
- “它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜，也可以拌上香飯或者粿條成為一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥蘭炒粿條”食材明細主料芥蘭（500克）牛肉（500克）香菜（一小撮）粿條（一人份）輔料雞精（適量）魚露（適量）生粉（適量）辣椒醬...
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![二荊條炒牛肉怎麼做-二荊條炒牛肉的做法]( "二荊條炒牛肉怎麼做-二荊條炒牛肉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料牛肉（500g）二荊條（300g）輔料小米辣（4個）香菜（50g）調料鹽（適量）薑絲（1勺）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）生抽（1勺）亞麻籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）二荊條炒牛肉的做法步驟1、二荊條去掉頭洗淨。2、把二荊條切成小塊。3、放入炒鍋裏乾煸。4、姜切成...
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![自制牛肉炒果條如何做簡單又好吃]( "自制牛肉炒果條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料果條：1斤牛肉：半斤介藍：半斤輔料蒜頭：幾瓣花生油：1大匙鹽：1小匙味精：1小匙具體步驟1.果條先放鍋中煎熱後盛出。2.倒入1大匙油，爆香蒜末。3.蒜頭爆至金黃後，炒牛肉。4.把牛肉炒到快熟時盛出。5.芥藍洗乾淨後切細。6...
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![牛肉芥藍炒果條如何做簡單又好吃]( "牛肉芥藍炒果條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量芥藍：適量果條：適量輔料具體步驟1.拌牛肉。加沙茶醬、一點鹽跟味精、生粉攪拌。（麻麻説加生粉能夠讓肉不那麼韌～）2.洗菜，把芥藍的心切小點，容易熟。菜不用切，切碎容易老。（我也覺得一整支的芥藍嫩點）3.接下...
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![幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做]( "幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做")
- “牛肉的中式做法很多，除醬燉汆涮烤等，還可以制餡炸丸子或汆丸子，製作麪點也是必不可少的。今天，主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多，這道菜就顯得粘乎乎的，即不好看也不好吃，入口後其嫩度雖有但香度不夠，這也是最失敗的做...
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![白果炒牛肉如何做簡單又好吃]( "白果炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料滑子菇：5g青蒜：大葱：5g姜：克大蒜（白皮）：克鹼：克澱粉(豌豆)：克雞蛋清：植物油：料酒：克鹽：克味精：克醬油：克具體步驟1.嫩牛肉切2釐米見方的丁，放碗中加鹼少許和水抓勻稍醃，再放入料酒、鹽、味蛋清、水澱粉上漿醃漬；2.白果...
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![圓白菜炒牛肉條的做法 電壓力鍋～圓白菜炒牛肉條 圓白菜炒牛肉條怎麼做]( "圓白菜炒牛肉條的做法 電壓力鍋～圓白菜炒牛肉條 圓白菜炒牛肉條怎麼做")
- “吃烤肉，剩了些牛肉帶回來，第二頓，消滅掉～～”食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）圓白菜（適量）黃瓜（一根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒牛肉條的做法步驟1、洋葱，切絲。2、黃瓜，切片。3、圓白菜，掰小塊。4、電壓力鍋預熱，放入牛肉。我這個是店裏醃製...
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![聖女果炒牛肉怎麼做-聖女果炒牛肉的做法]( "聖女果炒牛肉怎麼做-聖女果炒牛肉的做法")
- 食材明細主料聖女果（適量）牛肉（350克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）生粉（5克）料酒（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，撒入生抽，鹽，料酒，生抽。2、將抓均勻醃製半小時。3、聖女果對半切開，紅椒切段備用葱薑蒜切好...
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![牛肉炒麪條怎麼做-牛肉炒麪條的做法]( "牛肉炒麪條怎麼做-牛肉炒麪條的做法")
- “炒麪條是大家喜歡的主食，也是麪條的吃法之一。這道炒麪條加入了牛肉、胡蘿蔔、綠豆芽，食材豐富，味道鮮美。【牛肉炒麪】食材：麪條150克、牛肉適量、胡蘿蔔絲適量、綠豆芽適量、洋葱絲適量、生抽適量、蠔油適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料麪條（150克）牛肉（適量）胡蘿蔔...
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![黃瓜花清炒牛肉條怎麼做-黃瓜花清炒牛肉條的做法]( "黃瓜花清炒牛肉條怎麼做-黃瓜花清炒牛肉條的做法")
- 食材明細主料牛肉（400g）黃瓜花（350g）輔料生抽（適量）生薑粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花清炒牛肉條的做法步驟1、黃瓜花用清水泡洗乾淨，瀝乾水份2、清水燒開後放一點鹽和色拉油，將黃瓜花下水焯一下，然後用冷開水再過一下。3、牛肉切條，加...
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![炒果條的做法 潮汕美食之炒果條 炒果條怎麼做]( "炒果條的做法 潮汕美食之炒果條 炒果條怎麼做")
- “潮汕美食”食材明細主料粿條（1斤）豆芽（50克）韭菜花（一把）肉丸（5粒（切片））輔料醬油（3大勺）味精（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒果條的做法步驟1、將鍋加油燒熱，放下肉丸翻炒，至金黃，在加入韭菜花炒，加鹽2、韭菜出味時加入豆芽3、粿條先用醬油攪拌均勻，鍋燒熱油下，倒入粿條，慢慢煎到...
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![牛肉條怎麼做-牛肉條的做法]( "牛肉條怎麼做-牛肉條的做法")
- 食材明細主料鮮牛肉（2斤）輔料蒜瓣兒（5顆）八角（2顆）冰糖（2顆）辣椒（2個）薑片（適量）花椒粒（適量）當歸（1片）調料蠔油（2勺）生抽（適量）老抽（1勺）啤酒（1瓶）單山蘸水（30g）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉條的做法步驟1、鮮牛肉2斤。2、切成條狀泡水洗淨。3、把配料備好。4、涼水下鍋煮牛肉條至血水出...
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![芒果炒牛肉怎麼做-芒果炒牛肉的做法]( "芒果炒牛肉怎麼做-芒果炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）芒果（1個）檸檬（1/4個）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）黑胡椒碎（1/3茶匙）紅酒（15ml）黃油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果炒牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉切小粒。2、將牛肉粒放在碗中，加入鹽，糖，黑胡椒碎。3、擠入檸檬汁，攪拌均勻，醃製30分鐘以上。4、芒果去皮...
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![家常牛肉炒果條如何做簡單又好吃]( "家常牛肉炒果條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料果條：250牛精肉：250輔料油：適量鹽：適量芹菜：適量雞蛋：適量芥藍菜：適量葱：適量生粉：適量具體步驟1.準備好所有材料。2.牛肉用配來的生粉沙茶醬，加油抓醃均勻。3.牛肉醃15分鐘備用。4.芥藍菜斜刀切碎。5.芹菜、葱...
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![嫩炒牛肉條怎麼做-嫩炒牛肉條的做法]( "嫩炒牛肉條怎麼做-嫩炒牛肉條的做法")
- “非常美味的家常菜，新春必備的快手菜，宴客絕對有面子，軟嫩彈滑，百吃不厭，老少皆宜，常吃補氣血、強筋骨，非常適合兒童和骨質疏鬆的中老年人。”食材明細主料牛肉（300g）綠辣椒（半個）紅辣椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）葱（1根）姜（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（適量）澱粉（適量）蠔油（少許）微辣（口味）...
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![水果黃瓜炒牛肉怎麼做-水果黃瓜炒牛肉的做法]( "水果黃瓜炒牛肉怎麼做-水果黃瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）水果黃瓜（一根）紅椒（一根）生薑（幾片）輔料鹽（各2克）玉米油（8毫升）料酒（一勺）胡椒粉（2克）玉米澱粉（5克）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水果黃瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用鹽，生抽，玉米澱粉，胡椒粉，料酒醃製半小時備用，2、紅椒，生薑切丁，黃瓜切成薄片...
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![咖喱炒牛肉芒果怎麼做-咖喱炒牛肉芒果的做法]( "咖喱炒牛肉芒果怎麼做-咖喱炒牛肉芒果的做法")
- “酸甜的芒果和牛肉搭配起來甚是完美。再配上咖喱和用油煎好的芭蕉，成了一道味道奇特但又讓人難忘的菜。”食材明細主料牛肉（1塊）芒果（1個）芭蕉（2個）洋葱（1個）輔料咖喱（1塊）蒜瓣（3個）鹽（1茶匙）花生碎（3勺）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱炒牛肉芒果的做法步驟1、首先準備食材。牛肉...
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![腰果炒牛肉怎麼做-腰果炒牛肉的做法]( "腰果炒牛肉怎麼做-腰果炒牛肉的做法")
- “在數篇日誌中，介紹了很多款不同樣式的適合家庭製作的一些炒菜。中國人喜歡吃炒菜，而中國的炒菜花樣繁多，製作起來又千變萬化，即便你終其一生也學不完，這也是外國人不易學到中國飲食精髓的一個客觀原因。因為它的做法實在是太多了，幾近無規律可遵循。想要學好中國菜，如無行家的...
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![介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做]( "介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做")
- “介蘭炒牛肉粿條是潮汕地區著名小吃，粿條是村裏手工做的，做法是買夜宵那裏學的，應該是比較傳統的，今天就跟大家分享。”食材明細主料介蘭（4棵）牛肉（100克）粿條（400克）輔料生粉（少許）蒜頭（1個）味精（適量）沙茶醬（適量）芹菜（1棵）魚露（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）介蘭炒牛肉粿...
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![秋葵果仁炒牛肉粒怎麼做-秋葵果仁炒牛肉粒的做法]( "秋葵果仁炒牛肉粒怎麼做-秋葵果仁炒牛肉粒的做法")
- “突然發現電腦裏堆積的圖片還真不少，也不知自己最近在瞎忙些什麼，反正就感覺時間不夠用。特別喜歡秋葵，無論炒着吃還是煲湯都很不錯，而且營養豐富。每次都買不少回家，吃完之後馬上再去買。”食材明細主料秋葵（適量）牛肉（適量）輔料果仁（適量）薑絲（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適...
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![牛肉炒果條如何做簡單又好吃-下飯菜]( "牛肉炒果條如何做簡單又好吃-下飯菜")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料果條：350洋葱：100番茄：80牛肉：300菜椒：50輔料鹽：適量味精：1小勺葱段：適量油：適量生粉：適量具體步驟1.平底鍋加適量油。2.放入果條煎至表面變硬。3.煎果條的時候把牛肉切片，用生粉先醃製5分鐘。4.洋葱和菜椒切絲，...
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味味甜
