美味的南瓜藍莓麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

喜歡吃麪包的朋友千萬不要錯過這道南瓜藍莓麪包，相信它的味道同樣能征服你們的味蕾。剛出爐的麪包撲鼻而來的南瓜香，每一口咬下去都有藍莓粒，每一口都超滿足。閒暇的下午茶時光，一杯咖啡，或者一杯奶茶，配上幾個南瓜藍莓麪包，簡直愜意至極呀！

主料

高筋麪粉 ：300
糖 ：40
黃油 ：40
鹽 ：2
雞蛋 ：1個
牛奶 ：70ml
酵母 ：2
低筋麪粉 ：40
南瓜泥 ：80

輔料

南瓜籽 ：適量
藍莓幹 ：適量

具體步驟

1.將南瓜切塊蒸熟搗成泥狀，將所有的材料都準備好。

2.將除了黃油和藍莓幹、南瓜籽以外的其他材料一起放入麪包機中和麪狀態。

3.中間加入黃油繼續和麪狀態。

4.一直揉成擴展狀態後放入温暖處發酵至兩倍大。

5.發酵好的麪糰。

6.將麪糰擀成長方形面片，並灑上南瓜籽和藍莓幹。

7.切成小塊三角形。

8.從三角形形寬處捲到窄處，放在温暖處二次發酵。

9.將麪包上均勻的塗抹上黃油並灑上乾麪粉放入烤箱中上下火三十分鐘左右，根據自家的烤箱情況掌握時間。

10.出鍋的麪包，美味喲。

烹飪技巧

無