美味肉末粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天這道菜是肉末粉絲，營養美味，自己在家制作也非常簡便。它的主要原料為肉、粉絲，再加入葱、鹽、豆瓣醬等調味，煮制而成。這道肉沫粉絲湯香氣四溢，其中有肉末的香嫩順滑，又有的、粉絲的軟糯絲滑，熱氣騰騰，暖心暖胃，深受大家的喜愛。

主料

肉 ：100
粉絲 ：250

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
豆瓣 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.粉絲用清水泡開

2.肉，葱切好備用

3.熱油，放入肉炒變色後，放入葱煸炒

4.放入豆瓣醬

5.放開水，接着把泡好的粉絲放上，蓋上鍋上煮一會

6.粉絲軟糯即可出鍋

烹飪技巧

豆瓣醬本身就鹹，此菜不需要格外放鹽