當前位置:味味甜 >

關於家常蒸麪怎麼做好吃的餐飲百科

家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法
  • 家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法

  • “茄子、豆角、番茄,是夏季的時令蔬菜,雖説經常吃,但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麪,就對老媽做的蒸麪條情有獨鍾,每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麪,麪條被濃濃的番茄汁包裹,顏色煞是好看,味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麪,因為只要一做,就會忍...
  • 22265
家常清蒸麪筋如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉糜:適量麪筋:適量輔料鹽:適量具體步驟1.新鮮肉糜買回,放案板上,一邊加鹽,黃酒,少許生抽、糖和味精,一邊再切斬,斬幾次就成,也不要太細。切肉時把佐料切進去,這樣更入味些。2.重新切好的肉糜加一個雞蛋,少許水,生粉,順...
  • 18792
家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做
  • 家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

  • “試着做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麪條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1、選用最細的鮮麪條,我喜歡吃最細的那種。待水煮沸後上...
  • 19117
蒸麪條的做法 河南家常飯蒸麪條 蒸麪條怎麼做
  • 蒸麪條的做法 河南家常飯蒸麪條 蒸麪條怎麼做

  • “第一次寫菜譜,想了好久決定做俺最拿手也好吃的家常飯蒸麪條,雖然算是河南人的家常飯,但好多人都做的不好吃,做不好,做起來有點麻煩,不過自認為做的媽媽版是非常好的,是老公的最愛,每次做,他都能吃兩碗.油大點的話就像炒麪.非常美味.蒸麪條需要有肉才會非常香。不過俺是回回,所以用的...
  • 7900
家常蒸滷麪怎麼做-家常蒸滷麪的做法
  • 家常蒸滷麪怎麼做-家常蒸滷麪的做法

  • “家常蒸滷麪是一道經典的麪食,百吃不厭,麪條筋道入味,鮮香可口,營養豐富!”食材明細主料麪條(600克)豬肉(400克)料酒(30克)特級醬油(20克)紅燒醬油(10克)蠔油(15克)芹菜(300克)黃豆芽(300克)西紅柿(100克)輔料葱(30克)姜(20克)幹辣椒(3克)調料鹽(2中勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸滷麪的做...
  • 28885
家常魚丸雞蛋蒸意麪如何做簡單又好吃
  • 家常魚丸雞蛋蒸意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘炎炎夏季,很多人都不太想要吃米飯,所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜愛的蒸意麪——家常魚丸雞蛋蒸意麪,用雞蛋跟魚丸一起烹飪,簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢,建議吃膩了米飯的你們趕緊動手做一做...
  • 23399
家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法

  • “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裏面有剩下的豌豆,就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃着健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麪(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適量)菜油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常蒸菜...
  • 11558
蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常
  • 蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常

  • “麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裏做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨,加入和蒸米飯差不多份量的水,再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸,大約半個小時4、蒸好了5、...
  • 4502
家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
  • 3970
美味時蔬家常蒸麪如何做簡單又好吃
  • 美味時蔬家常蒸麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味時蔬家常蒸麪不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分美味,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的豆角。時蔬家常蒸麪含有豐富的蛋白質,非常有營養,裏面還有西紅柿,它不僅顏色好看,還具...
  • 8800
家常蒸餃怎麼和麪
  • 家常蒸餃怎麼和麪

  • 需要準備原料麪粉,食鹽和水,在麪粉中加水,揉至麪糰與無干麪粉即可。水不能多加,否則不易揉成麪糰。麪糰捏成一個個均勻大小圓團狀,並且擀成餃子皮,可製作韭菜餡餃子豬肉餡餃子,黑芝麻餡餃子,胡蘿蔔玉米餡餃子,蒸餃子時需要給鍋裏多加些水,避免水煮幹。...
  • 20752
家常家常粉蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 家常家常粉蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒸肉粉:一袋排骨:一斤半輔料胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.先把排骨洗淨,然後加入適量料酒醃製一會,由於使用的蒸肉粉中已含鹽,故不再加鹽醃製2.把蒸肉粉先放入鍋中炒香3.然後倒入排骨在粉中使其均裹上米粉4.排...
  • 7176
家常豆角蒸麪條如何做簡單又好吃
  • 家常豆角蒸麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:根據自己家的量豬肉:適量豆角:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量紅辣椒:適量醬油:適量具體步驟1.材料切好備用2.鍋里加水,蒸麪條,水開後,蒸八到十分鐘3.鍋里加少量的油,先放肥肉炒一下,在放入葱薑蒜,紅辣椒,炒出香...
  • 12190
家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做

  • 食材明細主料手工面(適量)輔料芥菜(適量)海蠣(適量)肉片(適量)配料調味料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水,下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面,中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
  • 14892
家常豇豆蒸麪如何做簡單又好吃
  • 家常豇豆蒸麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪條是北方人的喜愛,也是北方人最喜歡的美食之一,蒸麪條是一種當地特色,不僅口感豐富,而且加有豐富的蔬菜,肉類,營養豐富,老少都比較適合吃。是不錯的午餐必備。豇豆也是一道美食,脆脆的,加上面條十分的好吃,在家簡...
  • 8784
好吃的時蔬家常蒸麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的時蔬家常蒸麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘家裏各種菜都只有幾個了,怎麼辦呢?不要緊,小編今天推薦的這道美味,就是用各種蔬菜大亂燉,也能做出好味道。這道美味叫,時蔬家常蒸麪。主料就是面和各種時蔬,煸炒出來清爽不油膩,加上番茄的話汁香濃郁,十分美味。最...
  • 22924
家常蒸滷麪如何做簡單又好吃
  • 家常蒸滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:19分鐘主料生面(細,扁):500芹菜:適量五花肉:一塊八角:兩個桂皮:兩小塊花椒:適量蒜:5,6瓣姜:一小塊料酒:適量老抽:適量生抽:適量白糖:少許輔料具體步驟1.蒸鍋放夠水,下面鋪濕籠布,燒開後將買來的生面散着放入,不要壓實,散開放,中火蒸...
  • 16041
家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法
  • 家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法

  • 食材明細主料麪粉、(350克)涼水(200克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒸餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麪糰,餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜,開鍋後放入第一個...
  • 19343
營養時蔬家常蒸麪如何做簡單又好吃
  • 營養時蔬家常蒸麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏很少人會有蒸籠吧,那麼我要建議你們趕快買一個蒸籠了。因為蒸出來的菜營養成分保留的很好,大部分都不會流失,所以我一般在家裏做菜都是用過過過過正的,而且也很好吃啊,可能是因為我的婁偉比較丹巴。這個營...
  • 22028
家常豇豆角蒸滷麪如何做簡單又好吃
  • 家常豇豆角蒸滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘家常吃食,簡單易做的家常豇豆角蒸滷麪,最適合單身貴族不過了,今天七七要跟大家分享的一道菜餚是——家常豇豆角蒸滷麪,這是一道非常具有家的味道的,並且方便烹飪的家常飯咯,因為七七也還是單身,所以家常豇豆角蒸...
  • 20010
家常蕎麪榛蘑蒸餃如何做簡單又好吃
  • 家常蕎麪榛蘑蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蕎麪的做法多種多樣,今天就拿它來做餃子皮。這道蕎麪榛蘑蒸餃,餡料飽滿,一口咬下去滿滿的肉餡頓時心中洋溢起一股幸福感,榛蘑和豬肉的搭配也是相得益彰,豬肉浸透了蘑菇的鮮香,榛蘑也吸收了豬肉的油,細膩柔滑,方便...
  • 5785
家常豆角五花肉蒸麪如何做簡單又好吃
  • 家常豆角五花肉蒸麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料新鮮雞蛋麪條:250豆角:100五花肉:自定輔料蒜:適量姜:適量八角:一個桂皮:一小片香葉:兩片生抽老抽:適量蠔油:適量幹辣椒:三個鹽糖:適量料酒:適量具體步驟1.大鍋中加水加入八角和少量姜,燒開。放入蒸屜,把雞蛋麪均勻鋪...
  • 7450
家常玉米麪蒸餃如何做簡單又好吃
  • 家常玉米麪蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料涼水:120玉米麪:150豬肉餡:300白麪:250西葫蘆:700開水:120輔料蠔油:適量油:適量白糖:適量鹽:適量五香粉:適量花椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備玉米麪2.玉米麪里加入八九十度的開水,用筷子攪拌成團3.白麪里加涼水...
  • 14207
家常的豆角蒸麪如何做簡單又好吃
  • 家常的豆角蒸麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料濕麪條:500五花肉:500豆角:1000輔料葱薑蒜:適量幹辣椒:適量油:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.姜切絲,葱切段,蒜拍碎,幹辣椒切段2.豆角洗淨瀝水3.五花肉切片4.將蒸鍋墊上上籠布,一般就是白紗布,用的新的洗碗布,一樣的效...
  • 25933
諧音)如何做簡單又好吃-家常蒸麪(陸面
  • 諧音)如何做簡單又好吃-家常蒸麪(陸面

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:300濕麪條:300五花肉:260輔料葱薑蒜:適量辣椒:適量醬油:適量鹽:適量十三香:適量具體步驟1.材料圖。葱薑蒜辣椒醬油2.熱油,葱薑蒜爆香,下辣椒,喜歡辣味的可以多下點3.下五花肉炒香,------醬油上色,------下蒜薹...
  • 14986
專題