![韭菜炒腐竹怎麼做-韭菜炒腐竹的做法]( "韭菜炒腐竹怎麼做-韭菜炒腐竹的做法")
- “春時頭刀韭菜——鮮、嫩、香！簡單美味，鮮嫩可口，快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）好腐竹（兩條）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒腐竹的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分，切寸段，備用。2、泡發好的腐竹，擠出多餘水分，切段，備用。3、鍋燒熱放少許油，...
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![腐竹炒菠菜怎麼做-腐竹炒菠菜的做法]( "腐竹炒菠菜怎麼做-腐竹炒菠菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）菠菜（1把）輔料泰椒（1只）葱（少許）鹽（適量）生抽（少許）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒菠菜的做法步驟1、腐竹段適量。2、提前用温水泡軟。3、菠菜1把（主要是菠菜梗葉子榨汁和麪了）。4、焯水，焯水時裏面加點油和鹽，焯好後撈出過涼水。5、葱姜切絲，泰椒斜...
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![油菜炒腐竹怎麼做-油菜炒腐竹的做法]( "油菜炒腐竹怎麼做-油菜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）腐竹（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，剪成段兒。2、油菜摘好洗淨。3、鍋中放油燒熱，放入十三香後放入油菜翻炒。4、放入腐竹。5、放入醬油、蠔油調味。6、盛盤出鍋。7、開動吧😋...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![韭苔腐竹炒肉絲怎麼做-韭苔腐竹炒肉絲的做法]( "韭苔腐竹炒肉絲怎麼做-韭苔腐竹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（150克）輔料豬肉（50克）韭苔（少許）紅椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔腐竹炒肉絲的做法步驟1、腐竹用温開水泡發，洗淨、切段；韭苔洗淨切段；紅椒、洋葱、姜、蒜均切絲；豬肉切絲用澱粉、鹽拌勻。2、鍋中油燒熱，豬肉絲滑...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做]( "芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
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![韭菜薹炒竹筍怎麼做-韭菜薹炒竹筍的做法]( "韭菜薹炒竹筍怎麼做-韭菜薹炒竹筍的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒竹筍的做法步驟1、材料：韭菜薹和竹筍。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和竹筍。3、翻炒至變色。4、加入適量生抽調味後翻炒片刻即可。5、裝盤。...
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![苔菜炒腐竹怎麼做-苔菜炒腐竹的做法]( "苔菜炒腐竹怎麼做-苔菜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料苔菜（250g）腐竹（適量）輔料辣腸（一塊）肉絲（適量）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜炒腐竹的做法步驟1、苔菜洗淨。2、切段。3、腐竹提前泡好。4、鍋燒開水。5、放苔菜焯水。6、燙變色撈出過冷水。7、攥幹水分備用。8、辣腸切條，肉...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![腐竹炒韭菜怎麼做-腐竹炒韭菜的做法]( "腐竹炒韭菜怎麼做-腐竹炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料腐竹（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨。2、腐竹提前泡發好。3、改刀備用。4、韭菜切段。5、鍋中放油加入腐竹炒制一會變軟左右。6、加入韭菜。7、＋鹽+蠔油提味。8、翻炒均勻出鍋即...
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![腐竹炒芹菜怎麼做-腐竹炒芹菜的做法]( "腐竹炒芹菜怎麼做-腐竹炒芹菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腐竹炒芹菜的做法步驟1、腐竹泡發，剪成小段兒。2、芹菜摘好洗淨。3、芹菜切段兒。4、鍋中放油燒熱，先放入芹菜莖，翻炒均勻。5、再放入芹菜葉兒，翻炒均勻。6、放入腐竹，翻炒均勻。7、放入蠔...
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![芹菜炒腐竹怎麼做-芹菜炒腐竹的做法]( "芹菜炒腐竹怎麼做-芹菜炒腐竹的做法")
- “分享一個家庭快手小炒，芹菜有一定的藥用價值，同腐竹一起烹炒，營養價值很豐富。”食材明細主料水芹（400g）輔料腐竹（200g）調料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡軟，控幹水分切段備用。2、芹菜洗淨，斜刀...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法]( "韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）腐竹（20克）韭菜（75克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、腐竹（已泡發清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉醬2、將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血和腐竹翻炒一...
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![腐竹韭菜餡餅怎麼做-腐竹韭菜餡餅的做法]( "腐竹韭菜餡餅怎麼做-腐竹韭菜餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）韭菜（適量）腐竹（適量）輔料肉餡（適量）温水（50°，120克）調料葱油（適量）芝麻油（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹韭菜餡餅的做法步驟1、温水合成一個偏軟一點的麪糰，醒面30分鐘。2、肉餡放蠔油、生抽、姜、葱油拌勻醃製20分鐘...
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![腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做]( "腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做")
- “我是很喜歡自己煮的人，但一天工作下來會很累，所以儘量想了些很簡單的家常菜式，就像這道菜很清淡，而且營養也不錯。菜的材料十分常見，做法也簡單易學。”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）配料鮑魚瑤池汁（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒白菜的做...
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![菜薹炒腐竹怎麼做-菜薹炒腐竹的做法]( "菜薹炒腐竹怎麼做-菜薹炒腐竹的做法")
- “簡單美味快手菜。”食材明細主料冷凍菜薹（一把）腐竹（兩條）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒腐竹的做法步驟1、冷凍菜薹解凍，擠出多餘水分，切段，備用。2、泡發好的腐竹,擠出多餘水分,切段，備用。3、鍋燒熱放適量油，倒入菜薹和腐竹加少許鹽調味，翻炒幾...
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![韭菜腐竹炒娃娃菜怎麼做-韭菜腐竹炒娃娃菜的做法]( "韭菜腐竹炒娃娃菜怎麼做-韭菜腐竹炒娃娃菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）娃娃菜（1棵）韭菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹炒娃娃菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、娃娃菜、韭菜。3、將娃娃菜清洗清洗撈出。4、放在案板上切開待用。5、將韭菜清洗清洗撈出。6、放在案板上切開待用。7、將腐...
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![腐竹炒花菜怎麼做-腐竹炒花菜的做法]( "腐竹炒花菜怎麼做-腐竹炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（255克）腐竹（60克）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、腐竹（已泡發）2、將已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。3、將花菜下入清水鍋中焯開至斷生撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜和剪成...
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![腐竹炒蒿菜怎麼做-腐竹炒蒿菜的做法]( "腐竹炒蒿菜怎麼做-腐竹炒蒿菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（45克）蒿菜（385克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒蒿菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、蒿菜（已洗淨）。2、將已泡發好的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒿菜翻炒翻炒。4、接着，合入切好的腐竹翻炒一下。5、然後，加適量的鹽。...
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![菠菜炒腐竹怎麼做-菠菜炒腐竹的做法]( "菠菜炒腐竹怎麼做-菠菜炒腐竹的做法")
- “菠菜營養豐富，還有養血，止血的作用，加點腐竹清炒，營養更全面，口感豐富，清新爽口。”食材明細主料菠菜（300克）腐竹（2根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒腐竹的做法步驟1、準備的原料。2、腐竹加温水泡發。3、胡蘿蔔去皮切片，菠菜切段。4、水燒開，加少許...
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![韭苔炒腐竹怎麼做-韭苔炒腐竹的做法]( "韭苔炒腐竹怎麼做-韭苔炒腐竹的做法")
- “夏日裏，嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受歡迎的，這次，我用腐竹來搭它，兩者味道相融合，相當不錯呢。”食材明細主料韭苔（適量）腐竹（適量）火腿腸（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒腐竹的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、泡發的腐竹切成長絲。3、火...
- 20227
![肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法]( "肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉絲（215克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉絲腐竹炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、腐竹（已泡發）、肉絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。4、...
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味味甜
