芹菜炒腐竹怎麼做-芹菜炒腐竹的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芹菜炒腐竹的做法步驟
1、腐竹提前泡軟,控幹水分切段備用。
2、芹菜洗淨,斜刀切段備用。
3、鍋中加入適量水,鹽和少許油,燒開後下芹菜焯水半分鐘撈出備用。
4、起鍋燒油,放入葱花爆香。
5、放入腐竹翻炒。
6、下芹菜翻炒片刻後加入生抽,鹽,少許白糖,翻炒均勻即可出鍋。
7、家庭快手小炒,試試吧。
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