腐竹炒芹菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

腐竹 ：100
芹菜 ：200

輔料

紅蘿蔔 ：20
鹽 ：適量
木耳 ：10
油 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.腐竹和木耳泡發，切段。

3.芹菜和紅蘿蔔洗淨切片。

4.蒜切末。

5.鍋內熱油，爆香蒜。

6.倒入芹菜翻炒。

7.倒入木耳和紅蘿蔔翻炒。

8.加入腐竹。

9.加入適量鹽，翻炒均勻即可。

10.成品圖。

烹飪技巧

木耳和腐竹要提前泡發。