意猶未盡的芹菜炒腐竹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 ：300
幹腐竹 ：100

輔料

幹辣椒 ：2個
醬油 ：適量
蒜 ：1瓣
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.腐竹用温水泡開

2.芹菜切條焯水

3.熱油加葱蒜，辣椒炒香

4.加芹菜炒

5.加入腐竹

6.炒一分鐘加鹽

7.加味極鮮醬油

8.加醋

9.炒好出鍋即可

烹飪技巧

加一些醋爽脆美味