意猶未盡的絲瓜炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：400
瘦肉 ：300

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
小紅尖椒 ：適量
姜蒜 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
豆粉 ：適量

具體步驟

1.絲瓜去皮切片。

2.瘦肉切片，加入適量的豆粉拌好。

3.姜蒜切片，小紅尖椒切段。

4.熱鍋下油。

5.加入姜蒜和小紅尖椒爆香。

6.倒入肉片翻炒。

7.加入適量的醬油。

8.倒入絲瓜。

9.翻炒絲瓜，最後加入適量的鹽和雞精翻炒下，就可以出鍋了。

烹飪技巧

無