![牛腱蛋白拉麪怎麼做-牛腱蛋白拉麪的做法]( "牛腱蛋白拉麪怎麼做-牛腱蛋白拉麪的做法")
- “牛腱的營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短...
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![香辣牛腱怎麼做-香辣牛腱的做法]( "香辣牛腱怎麼做-香辣牛腱的做法")
- “上次婆婆來帶了很多平遙牛肉，LG説以前很愛吃，這次卻覺得那牛肉肉質太鬆散了，沒有牛肉香味，我説真空包裝的自然沒有現做的新鮮，夏天對肉食的慾望也不大，想想還是去超市買些牛腱回來自己滷好放冰箱，想吃就拿出來切片拌一下。”食材明細主料牛腱（1條）輔料王守義滷料（2）大葱（1段）冰糖（5克...
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![醬牛腱怎麼做-醬牛腱的做法]( "醬牛腱怎麼做-醬牛腱的做法")
- “牛腱子加入黃豆醬來煮，因此有着淡淡的醬香味，煮好的牛肉要泡在湯中幾個小時，最好是過夜，這樣能將湯中的味道更好地吸入到肉中。牛腱子、分成大塊，入涼水鍋中焯水。待水開後，撈出過冷水，洗淨放入老滷水，加入調料，小火慢滷。”食材明細主料牛腱（適量）老滷水（適量）輔料大料（適量）葱姜（適量...
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![家常版拉麪怎麼做-家常版拉麪的做法]( "家常版拉麪怎麼做-家常版拉麪的做法")
- “雪白的麪糰筋道爽滑的拉條子南北方的朋友看了就會好喜愛呢孩子晚上放學非要自己拉着玩這次就是他自己拉的跟正宗的蘭州拉麪比我們缺少主要的蓬灰可是吃貨的力量無窮這款簡單上手又健康的民間拉麪您一定會愛上”食材明細主料麪粉（250克）油（5克）輔料鹽（1克）水（125克）其他（口味）煮（工...
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![家常牛腱麪疙瘩如何做簡單又好吃]( "家常牛腱麪疙瘩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料麪粉：7勺（2人份），水適量番茄牛腱湯，黃瓜一根：適量輔料具體步驟1.慢慢加水，用筷子攪拌成圖片狀，醒5分鐘2.牛腱番茄湯燒開，用手一朵一朵撕下3.待麪疙瘩浮起了，加入黃瓜片，一滾開就OK烹飪技巧沒有牛腱湯、黃瓜，也沒有...
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![家傳滷水牛腱的做法 老爸的拿手菜：【家傳滷水牛腱】 家傳滷水牛腱怎麼做]( "家傳滷水牛腱的做法 老爸的拿手菜：【家傳滷水牛腱】 家傳滷水牛腱怎麼做")
- “老爸有幾道拿手菜，紅燒肉，小雞燒毛豆，還有就是牛肉。這幾道菜，只要老爸做，那絕對是被吃的乾乾淨淨，外加意猶未盡啊！老爸的這幾道拿手菜裏，我最喜歡吃的還是“滷水牛肉”。現在想來，可能和當時的環境有一定的關係。那時候家裏並不是很富裕，不能像現在這樣，什麼時候想吃牛肉了什麼時...
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![新疆家常拉麪怎麼做-新疆家常拉麪的做法]( "新疆家常拉麪怎麼做-新疆家常拉麪的做法")
- “拉麪是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麪條（適量）空心菜（半塊）土豆（兩個）西紅柿（1個）辣椒（2個）豇豆（適量）輔料蒜（4顆）葱（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆家常拉麪的做法步驟1、第一步揉麪團放五分鐘後開始準備拉麪吉子。2、就這樣，弄好用塑料袋...
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![滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做]( "滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做")
- “過年了，天貓超市🏪的常客，平時快足不出户了，生鮮水果，零食啥的都從天貓超市買，當天下單，第二天就到，碰到活動滿減券優惠很多，比去超市商場買便宜還省勁，上班沒時間逛超市，確實方便了我們這些人😊，過年了弄點牛肉吃，自己做的放心乾淨衞生，從天貓超市買了十斤牛鍵肉，開始滷牛肉，送婆婆，自...
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![醬牛腱子怎麼做-醬牛腱子的做法]( "醬牛腱子怎麼做-醬牛腱子的做法")
- 食材明細主料牛腱子（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）大料（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）小米辣（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬牛腱子的做法步驟1、洗淨，中間切一刀。2、鍋燒熱，放幹辣椒，幹炒微焦。3、雞蛋蒸熟去皮。4、放...
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![滷水牛腱怎麼做-滷水牛腱的做法]( "滷水牛腱怎麼做-滷水牛腱的做法")
- “為了招待重要客人特意做的菜，提前預備好牛腱和牛骨頭熬成高湯。這個滷水屬於清淡型，如果想吃重口味的可以放辣椒和豆瓣醬😄。”食材明細主料牛腱（適量）輔料牛尾（適量）牛骨（適量）調料大葱（適量）紅葱（適量）姜（適量）滷料包（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水牛腱的做法步驟1、將...
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![滷牛腱的做法 夏日之選--滷牛腱 滷牛腱怎麼做]( "滷牛腱的做法 夏日之選--滷牛腱 滷牛腱怎麼做")
- “最近實在太熱了…正常白飯不想吃吧，那就吃點這樣吧！滷牛腱做好一大盒放在冰箱裏想吃就吃哦🐮🍾”食材明細主料姜（1個）牛腱（800g（我只買了一條超大的））紅葱頭（1個）葱（1棵）輔料老抽（半碗）水（大量）滷汁（1瓶）冰糖（1把）生抽（1碗）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷牛腱的做法步驟1、按照圖片準備...
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![滷牛腱怎麼做-滷牛腱的做法]( "滷牛腱怎麼做-滷牛腱的做法")
- “昨天去超市看到牛腱特價，而且還是beefbananashank，廣東人叫牛蕉仔。別問我跟牛花腱有啥區別，我不吃牛肉，不知道，不過老公説肉質嫩軟些。標有banana的shank比沒寫的價錢貴些呢。”食材明細主料牛小腱（約3000g(4塊)）輔料生抽（1飯碗）八角（3粒）小茴（2茶匙）花椒（2茶匙）丁香（2茶匙）桂皮（3小塊）香...
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![滷牛腱子的做法 優康牛肉——滷牛腱子 滷牛腱子怎麼做]( "滷牛腱子的做法 優康牛肉——滷牛腱子 滷牛腱子怎麼做")
- “週末，約上幾個朋友出去散心，玩累了回家便想親自下廚，用心做一道好菜，參照各大網站以及朋友的建議，終於完成了我的處女作，家人品嚐後都稱讚好吃，肉質鮮潤，味道鮮美，滿滿的幸福感油然而生。”食材明細主料優康牛腱子肉（1kg）輔料葱（3段）鹽（1大勺）朗姆酒（2大勺）醬油（2大勺）八角（1顆）花椒（少許）水（適...
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![面豉醬小牛腱 面豉醬小牛腱怎麼做-面豉醬小牛腱的做法 醬牛肉－]( "面豉醬小牛腱 面豉醬小牛腱怎麼做-面豉醬小牛腱的做法 醬牛肉－")
- “醬牛肉，慣用的前綴“私家”和“祕製”讓這個家常小菜充滿神祕色彩，初入廚者更是望而止步~可是，耗時長和配料多並不等於技術含量高，只要有耐心，一定會滷出那一抹鹹淡相宜的五香牛肉味，一定會看到小牛腱切片時那隱約着的藍綠色的光澤。醬牛肉的醬主要成分是黃豆，一般選用黃豆醬，...
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![滷牛腱湯麪怎麼做-滷牛腱湯麪的做法]( "滷牛腱湯麪怎麼做-滷牛腱湯麪的做法")
- “這面最是簡單，煮好面放入提前滷好的牛腱和滷水，就是一道美味的湯麪。”食材明細主料細面（適量）滷水牛腱（1小塊）滷水花生（1大匙）滷雞蛋（1個）青菜（一小把）輔料滷水汁（適量）開水（適量）鹽（少許）油（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛腱湯麪的做法步驟1、滷牛腱切薄塊備用。(滷牛腱的做...
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![家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法]( "家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法")
- “現在生活越來越方便，有了各種半成品和調料後，在家也能很快的吃上各種美味料理，即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉麪了。”食材明細主料掛麪（適量）香菇（2朵）雞蛋（1個）火腿片（少許）輔料洋葱（（葱）少許）香菜（少許）調料豚骨醬汁（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![家常白切牛腱如何做簡單又好吃]( "家常白切牛腱如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天這道菜是一道涼菜，味道鮮美，做法簡單易學，這就是白切牛腱，當然在煮這個的時候是需要一些時間，但這是無法抵擋住我們對美食的喜愛的，而且這道菜還具有很高的營養價值哦，大人小孩都適合吃哦，喜歡的小夥伴們可以...
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![辣滷牛腱怎麼做-辣滷牛腱的做法]( "辣滷牛腱怎麼做-辣滷牛腱的做法")
- “微辣，鹹香入味兒。”食材明細主料牛腱（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香葉（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣滷牛腱的做法步驟1、牛犍適量，清水浸泡一個小時。中間換一兩次水。2、冷水下鍋。3、焯一滾，揀大塊撈出。4、改刀。...
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![涼拌滷牛腱子肉的做法 家常涼拌滷牛腱子肉 涼拌滷牛腱子肉怎麼做]( "涼拌滷牛腱子肉的做法 家常涼拌滷牛腱子肉 涼拌滷牛腱子肉怎麼做")
- “春節期間滷製各種肉類，感覺是南、北方共同的飲食習慣，節前將各種肉滷製好後，低温冷藏好後，待過節時家裏來客人，切上一大盤滷類拼盤，既充實肚子，也是非常好的下酒菜。節日期間因來訪客人多，廚房是最繁忙的場所，因此為了節省時間，大都是將滷類簡單切好後，再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了...
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![牛肉拉麪的做法 家庭自制放心牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做]( "牛肉拉麪的做法 家庭自制放心牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做")
- “現在的食物添加劑讓人不敢隨便吃東西，還是自然一點的東西好，自已做的吃的放心。如果有可能我希望過自給自足的生活。”食材明細主料牛肉（適量）拉麪（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）香茹精（適量）燉肉料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉拉麪的做法步驟1、先...
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![牛腱筋怎麼做-牛腱筋的做法]( "牛腱筋怎麼做-牛腱筋的做法")
- “牛健筋富含膠元蛋白，營養成份更接近人體需要。經常食用健脾養胃，強筋壯骨。特別適合兒童和老年人食用。經煮軟後未冷透前沾料食用，香香糯糯口感極佳。”食材明細主料牛腱筋（適量）輔料醬油（適量）芝麻醬（適量）蒜泥（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腱筋的做法步驟1、牛腱筋...
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![醬香牛腱的做法 獨家祕製滷味-----醬香牛腱 醬香牛腱怎麼做]( "醬香牛腱的做法 獨家祕製滷味-----醬香牛腱 醬香牛腱怎麼做")
- “夏天吃涼菜的次數增多了，滷味是我的一大愛好，平時沒時間弄都是在滷味店買些回來吃，現在有時間了自己動手滷些給父母還有孩子吃，乾淨衞生，味道也很棒，簡單啊！喜歡吃滷味的可以自己動手試試。”食材明細主料牛腱（2斤）輔料燉料大全（適量）配料祕製大醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）醬（工...
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![香辣白菜牛肉拉麪怎麼做-香辣白菜牛肉拉麪的做法]( "香辣白菜牛肉拉麪怎麼做-香辣白菜牛肉拉麪的做法")
- “美味的快手餐。方便麪也可以吃得如此營養。”食材明細主料麪餅（1塊）輔料滷牛肉（5塊）小白菜葉（50g）火腿腸（1根）調料香辣味調料包（20g）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜牛肉拉麪的做法步驟1、水開後，麪餅放入開水中煮散。2、加入調料包和鹽一起煮開。3、先放入白菜莖...
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![滷牛腱子怎麼做-滷牛腱子的做法]( "滷牛腱子怎麼做-滷牛腱子的做法")
- 食材明細主料牛腱子（1000g）輔料滷料包（10g）姜（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷牛腱子的做法步驟1、牛腱子解凍，去血水。2、焯水，清洗乾淨。瀝乾水。3、清水燒開。4、姜蒜滷料包準備好。5、調料全部倒入碗中。6、牛腱子...
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![圓白菜滷牛腩拉麪怎麼做-圓白菜滷牛腩拉麪的做法]( "圓白菜滷牛腩拉麪怎麼做-圓白菜滷牛腩拉麪的做法")
- 食材明細主料拉麪（110克）圓白菜（60克）滷牛腩（60克）輔料滷汁（130克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜滷牛腩拉麪的做法步驟1、食材：拉麪、圓白菜（已撕開清洗）、滷牛腩、滷汁2、在鍋中加適量的清水。3、下入已清洗好的圓白菜。4、隨後，加入滷汁。5、煮開。6、接着，合入拉麪...
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味味甜
