意猶未盡的炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：500

輔料

甘藍 ：半個
蠔油 ：適量
醬油 ：適量
雞蛋 ：2個
剁椒 ：1勺
洋葱 ：半個
油 ：適量
蒜 ：3瓣

具體步驟

1.甘藍洗淨切絲

2.洋葱切絲

3.雞蛋打散炒熟

4.蒜切沫放入碗中加入適量水

5.鍋中放油放剁椒炒香

6.然後放洋葱絲炒香

7.放入甘藍絲翻炒

8.加入醬油和蠔油翻炒均勻

9.放入細麪條蓋上鍋蓋小火悶5分鐘

10.最後淋入蒜水翻炒均勻