四季豆的營養價值有哪些

蛋白質，鈣、鋅等，四季豆還具有其他營養物質。四季豆是蔬菜的一種，也是飯桌上常出現的菜品，四季豆中飽含蛋白質，是一種非常適合各類人羣食用的蔬菜，四季豆用來搭配其他食材烹飪也是特別下飯的佳餚，如四季豆燒肉、四季豆燒茄子等等。