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關於榴蓮奶凍的餐飲百科

榴蓮奶凍怎麼做-榴蓮奶凍的做法
  • 榴蓮奶凍怎麼做-榴蓮奶凍的做法

  • 食材明細主料榴蓮皮(適量)水(500g)輔料白砂糖(適量)白涼粉(30g)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮奶凍的做法步驟1、榴蓮外皮去殼。2、加500g水,小火煮10分鐘。3、撈出榴蓮皮,加點白砂糖,加30g白涼粉。4、倒入杯中放止冷卻。5、勺子攪碎榴蓮凍,倒入牛奶。...
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榴蓮凍可以凍多久
  • 榴蓮凍可以凍多久

  • 8-10天。榴蓮,在挑選時要看外觀顏色,好的榴蓮外觀應該是呈現淡黃色的,味道也不至於過於刺鼻。榴蓮凍在放入冰箱當中冷凍過後,可以延長儲存期限,但最好儘快食用,等再度食用時,只需要放到常温的室內進行解凍即可,若當榴蓮凍有其他異味時則不可繼續食用。...
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怎麼解凍榴蓮
  • 怎麼解凍榴蓮

  • 用微波爐加熱解凍。冰鎮過的榴蓮吃起來更好吃,口感像冰淇淋,沒有那麼甜膩。榴蓮一年一熟,果實像足球大小、外面的果皮堅實粗糙,表面密集的長有三角形刺,果肉顏色淡黃,是一種粘性大、汁水多、具有經濟價值的熱帶著名水果之一。原本產自於原產地是印度尼西亞、文萊、馬來西亞,在東...
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榴蓮怎樣才好吃?-榴蓮能冷凍嗎
  • 榴蓮怎樣才好吃?-榴蓮能冷凍嗎

  • 榴蓮的營養價值極高,被稱為水果之王。但是榴蓮一般都比較大,我們買回來以後可能不能夠及時吃完,為了保證它的新鮮,我們可能會選擇冰箱冷凍榴蓮。不過,也許你也會疑惑,冷凍是否會讓它的營養流失。那麼榴蓮能冷凍嗎?榴蓮要怎樣吃才好吃?一、榴蓮能冷凍嗎榴蓮是可以冷凍的,冷凍可以...
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榴蓮能凍嗎
  • 榴蓮能凍嗎

  • 可以。可以使用冷凍的方式來保存榴蓮,對於吃不完的榴蓮可以用保鮮膜或者保鮮袋裏封好,然後放入冰箱的冷凍室裏冷凍起來,這樣保存的榴蓮放置時間可以達到二個月左右,不影響榴蓮的品質。在吃之前,將榴蓮提前拿出來解凍即可,經過冷凍後的榴蓮口感有一點像雪糕。...
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榴蓮能凍多久
  • 榴蓮能凍多久

  • 20天左右。榴蓮屬於熱帶水果,易腐壞,難以長時間保存。最佳保存方式就是低温冷凍保存。將未食用完畢的榴蓮放入密封的保鮮盒,置於冰箱的冷藏中,可以保存20天以上。再次食用的時候,提前從冰箱拿出,自然温度下解凍,榴蓮能保存原有的新鮮的口感。...
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凍榴蓮可以蒸嗎
  • 凍榴蓮可以蒸嗎

  • 可以。將冰榴蓮放於常温下回到室温後放入蒸鍋中煮熟食用即可,將榴蓮放置於冰箱的冷凍室,可以使榴蓮保持新鮮及水分,食用時可以直接食用冰凍榴蓮像棒冰一樣,或是將其放至室温後食用,亦或是將其烤熟或是蒸熟後食用均可,食用時口感軟糯香甜。...
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榴蓮可以凍嗎
  • 榴蓮可以凍嗎

  • 可以。像那些比較成熟的榴蓮就可以凍起來,這樣可以延緩榴蓮的變質,這樣保存榴蓮不會影響榴蓮的營養成份,凍過的榴蓮的口感與正常的口感不同,就像冰淇淋一樣。榴蓮含有許多成分、吃起來香甜軟糯,具有水果之王的名譽,在中國很受人們喜愛。...
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凍榴蓮好吃嗎-凍榴蓮能吃嗎
  • 凍榴蓮好吃嗎-凍榴蓮能吃嗎

  • 有些水果不僅是吃起來美味多汁,凍起來吃味道更佳,就拿榴蓮來説吧,榴蓮在冰凍之後的口感似乎跟直接吃有很大的不同哦。那榴蓮在冷凍之後是可以吃的嗎?凍榴蓮是好吃的嗎?我們一起來了解一下凍榴蓮以及榴蓮都有哪些功效和作用吧。一、凍榴蓮能吃嗎,凍榴蓮好吃嗎冷凍榴蓮的口感類...
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做一斤榴蓮凍幹需要多少榴蓮肉
  • 做一斤榴蓮凍幹需要多少榴蓮肉

  • 2-3斤。榴蓮凍幹是通過食品凍幹機制成的。將新鮮榴蓮肉低温凍結,然後在特定温度和真空環境下乾燥而成。凍幹技術需要將榴蓮內部水分去除,所以要做一斤榴蓮凍幹大概需要2-3斤新鮮榴蓮。變成凍幹後,榴蓮的口感發生徹底的變化,既保留了榴蓮風味,又獲得了酥脆的口感。...
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速凍榴蓮做榴蓮酥可以麼
  • 速凍榴蓮做榴蓮酥可以麼

  • 可以。榴蓮酥是用榴蓮果肉搭配麪粉烘焙的甜點,是常見的點心。榴蓮果肉在速凍的情況下質地偏硬,在製作榴蓮酥前需將速凍榴蓮果肉提前放置常温環境中,讓肉質恢復到較軟偏稀的狀態;其次還需注意速凍榴蓮的保質期,如果取出的速凍榴蓮發現有異味的情況產生,務必不要用於榴蓮酥的製作...
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榴蓮的特點之凍榴蓮幹
  • 榴蓮的特點之凍榴蓮幹

  • 榴蓮是東南亞特有的水果,它的味道獨特,但是營養價值之高,成為風靡一時的水果。不同地區出產的榴蓮的特點也大不相同;但是,小編卻要和大家介紹一下凍幹榴蓮的特點哦,凍幹榴蓮特別適合長途運輸,而且能保證產品的新鮮和水分。是一款不可多得的保存方法哦。榴蓮簡直是渾身都是寶的,無...
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凍榴蓮怎麼凍好吃呢
  • 凍榴蓮怎麼凍好吃呢

  • 在我們日常生活飲食中,水果可以説是必不可少的,那麼除了平時最常見到的水果以外,作為號稱水果之王的榴蓮,大家應該都吃過吧?榴蓮獨特的味道,讓喜歡它的人慾罷不能討厭它的人避而遠之。那麼你知道凍榴蓮該怎麼凍嗎?接下來我們一起來了解一下吧。一、榴蓮的介紹榴蓮(學名:Duriozibe...
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榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法
  • 榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法

  • “榴蓮是我的最愛,可惜就是沒有這個福氣吃!每次吃都上火。。。。哎!多麼不爭氣啊。那麼美味的東西!天氣熱了,榴蓮也便宜了。前幾天還是忍不住買了一個。一次又不能多吃!想着,要是浪費多可惜。於是有了這個作品!哈哈嘗後感:比單吃榴蓮更有味道!而且更有營養,還能多留幾天呢!”食材明細...
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一斤榴蓮肉能做多少凍幹榴蓮
  • 一斤榴蓮肉能做多少凍幹榴蓮

  • 193克。榴蓮肉是常見的水果,可以直接吃,也可以用於製作榴蓮班戟、榴蓮千層、榴蓮燉雞、榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮乾等美食。保存榴蓮肉時,可以將榴蓮肉用食品盒包好,放在冰箱冷藏或冷凍存放。未成熟的榴蓮肉,可以用保鮮膜包好,放在温度較高的環境中催熟後再吃。...
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榴蓮凍幹是真榴蓮肉嗎
  • 榴蓮凍幹是真榴蓮肉嗎

  • 是的,凍幹技術就是用零下40-50攝氏度的温度來將榴蓮肉急速冷凍,果肉裏面的水分變成了冰,然後用真空乾燥的方式開包裝,可以鎖住榴蓮的營養,口味是乾硬的,但是榴蓮味是沒有減少的。當然現在市面上也有一些不良的生產商製作口味相似的,假的凍幹榴蓮。...
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凍榴蓮怎麼凍
  • 凍榴蓮怎麼凍

  • 取果肉裝好放進冰箱冰凍即可。將榴蓮打開,把果肉拿出,將果肉用保鮮膜包住或者用盒子裝好後放入冰箱冷藏,使其冰凍一個晚上即可。冷凍的榴蓮,其口感更為獨特,就像冰淇淋一樣滑滑膩膩的,香軟無比。榴蓮殼也是可以食用的,拿來煲湯是個不錯的選擇。...
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榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做
  • 榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做

  • “特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們,榴蓮芝士蛋糕,假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引着,番茄小編也不例外,小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮芝士蛋糕,已經幾乎尖叫啦,從冰箱拿出來,榴蓮的香味擋也擋不住了。”食材明細主料淡奶油(250...
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是怎麼樣的?-榴蓮奶凍的做法
  • 是怎麼樣的?-榴蓮奶凍的做法

  • 榴蓮,大家都知道這樣的水果所在,其是不見其身影,獨聞其味道呀。當然榴蓮也是可以進行烹飪出很多好吃的甜品的哦,喜歡吃的人們當然也不在少數了。榴蓮奶凍,屬於是一種好吃的甜品,想要知道怎麼做的嗎?以下就都有整理到哦,來看一看吧!榴蓮奶凍的做法,是怎麼樣的一、榴蓮奶凍的做法1.用...
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凍榴蓮與鮮榴蓮的區別有哪些?
  • 凍榴蓮與鮮榴蓮的區別有哪些?

  • 今天小編給大家帶來的是凍榴蓮。想必愛吃榴蓮的朋友們,對這個一定不陌生吧。尤其是對於泰國的朋友們來説,榴蓮在泰國可謂是水果之王。也是小編最喜歡的水果之一。小編可不是重口味啊,只是榴蓮吃多了真的是欲罷不能。接下來就由小編來給大家簡單的介紹一下凍榴蓮吧。凍榴蓮與...
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一斤榴蓮可以做多少凍幹榴蓮
  • 一斤榴蓮可以做多少凍幹榴蓮

  • 三十克左右。榴蓮幹是榴蓮經過工藝凍幹而成,目的為保留榴蓮的香味和價值,使不是榴蓮季節的時節也能吃上美味的榴蓮。榴蓮是一種季節性水果,被譽為熱帶水果之王,風味獨特。一般選做榴蓮乾的榴蓮味道都很鮮美,品質也很上乘。主要製作過程會用負三十度的温度急速冷凍。...
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烤榴蓮好吃還是冰凍榴蓮好吃
  • 烤榴蓮好吃還是冰凍榴蓮好吃

  • 烤榴蓮。榴蓮烤着吃,口感會變得更加順滑綿密。榴蓮烤着吃時,將榴蓮放在合適的容器中,再將容器放在烤箱裏,烤箱調製200度,烘烤10分鐘左右即可。烘烤榴蓮的過程中,可以將榴蓮翻面,這樣能使榴蓮受熱更加均勻。榴蓮烤好以後需要儘快食用,以免口感變差。...
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冰凍榴蓮和鮮榴蓮肉有什麼區別
  • 冰凍榴蓮和鮮榴蓮肉有什麼區別

  • 1、口感不一樣。冷凍的榴蓮果肉口感香甜綿軟,質地冰淇淋一般;新鮮的榴蓮果肉,顏色呈淡黃色,粘性比較足,果肉多汁,入口酥軟香甜。2、味道不一樣。冷凍的榴蓮果肉沒有強烈的榴蓮味;新鮮的榴蓮果肉,帶有濃郁的榴蓮香味。3、保存時間不一樣。冷凍的榴蓮果肉保存的時間比較長;新鮮的榴...
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冰凍榴蓮怎麼解凍
  • 冰凍榴蓮怎麼解凍

  • 可以用微波爐解凍或者隔水加熱解凍。用微波爐解凍榴蓮首先將冰凍榴蓮取出去除保鮮膜,然後將榴蓮放入耐熱的餐盤中,再將餐盤放入微波爐,並調節最低檔模式加熱1-2分鐘即可,解凍後的榴蓮,吃起來香甜軟糯,口感極佳。榴蓮隔水加熱就要把榴蓮放在薄一點的盆子裏。...
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怎麼凍榴蓮
  • 怎麼凍榴蓮

  • 用冰箱凍。隨着人們生活水平的提高,家用電器進入千家萬户,現在基本上家家都有冰箱,所以用冰箱來凍榴蓮是最好的方法了,方便又衞生。可以先把榴蓮清理乾淨,放在盤子中或者其他容器中,放入冰箱進行冷凍,但冷凍後的榴蓮保存時間不長,要儘快的食用!...
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