肉末芋頭怎麼做-肉末芋頭的做法

“芋頭的面和粉非常喜歡．加入肉末一起煮後更加鮮美好吃。
這次用的香芋、比一般芋頭多了一個香味．非常喜歡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末芋頭的做法步驟

• 1、準備：這就是香芋、當然您也可以用一般芋頭。

• 2、去皮切大丁。

• 3、鍋中倒入適量油、下入肉末炒至變色。

• 4、下入姜蒜末炒香。

• 5、就這樣。

• 6、下入芋丁、炒兩分鐘左右。

• 7、下入適量鹽。

• 8、到入沫過芋頭的水、吃的軟可以多放水。

• 9、煮至湯汁稍收幹即可。

• 10、撒上葱花。

• 11、又香又面的芋頭就可以享用啦……

小竅門

可以用一般的芋頭。