芋頭白菜滷燒肉的做法 芋頭白菜滷燒肉 芋頭白菜滷燒肉怎麼做

“🤩沒想到這樣做，菜比肉好吃😋”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋頭白菜滷燒肉的做法步驟

• 1、材料準備好芋頭先蒸熟（燒肉我是買的，也可以自己用五花腩代替）。

• 2、大白菜和紅蘿蔔切好。

• 3、下油爆香蒜蓉，下大白菜和紅蘿蔔片炒。

• 4、炒至出水即可加入調味料煮一會（水剛沒過菜就夠）。

• 5、再加入芋頭燒肉一起滷20分鐘（小至中小火）至收汁。

• 6、灑上葱花，已經好吸引了😍

小竅門

調味可以按個人口味調配。
我懶買現成燒肉，大家可以肉五花肉代替，但調味要調整多點。