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鮮肉蓮花小云吞怎麼做-鮮肉蓮花小云吞的做法

鮮肉蓮花小云吞怎麼做-鮮肉蓮花小云吞的做法

鮮肉蓮花小云吞的做法 鮮肉蓮花小云吞怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (300G)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (2片)
  • 雞精 (1小勺)
  • 葱末 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮肉蓮花小云吞的做法步驟

  • 鮮肉蓮花小云吞的做法 鮮肉蓮花小云吞怎麼做 第2張

    1、豬肉洗淨,剁成泥

  • 鮮肉蓮花小云吞的做法 鮮肉蓮花小云吞怎麼做 第3張

    2、加入姜、葱末、鹽、料酒往一個方向攪拌均勻

  • 鮮肉蓮花小云吞的做法 鮮肉蓮花小云吞怎麼做 第4張

    3、再往肉餡中打入一個雞蛋,繼續往一個方向攪拌均勻,攪拌後放置10分鐘入味

  • 鮮肉蓮花小云吞的做法 鮮肉蓮花小云吞怎麼做 第5張

    4、拿出皮子放入適量肉餡,對角錯開包好,漂亮的小蓮花雲吞就成了,味道鮮美,一口一隻。

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