牛肉丸雲吞怎麼做-牛肉丸雲吞的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉丸雲吞的做法步驟
1、熱油煎雞蛋。
2、煎好備用。
3、水開倒入牛肉丸,加少許生薑去腥。
4、倒入雲吞和牛肉丸一起煮。
5、等牛肉丸和雲吞煮熟後,倒入大白菜。
6、最後加入煎蛋,放水許鹽,生抽調味即可。
7、最後放少許葱花即可食用。
小竅門
牛肉丸是冰凍的,加少許姜可去腥去寒。
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