上饒市有哪些美食
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燈盞果、婺源汽糕、弋陽油淋魚、廣豐炒粉、弋陽醋雞、廣豐豌豆燒鯽魚。廣豐豌豆燒鯽魚是上饒市廣豐區特色美食,是由新鮮的鯽魚作為主要原料,添加料酒、醬油、食醋、葱蒜、辣椒粉等佐料製作而成。弋陽醋雞是上饒市弋陽地區特色美食,是由雞肉、糯米粉、食用鹽、茴香等佐料製作而成,成品後油而不膩。
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