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關於雪菜豬肉餅的餐飲百科

雪菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 雪菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雪菜豬肉餅,鮮嫩味道好,讓人很喜歡,用烙的方法味道很好的,一點也不油膩,很好吃呢,大家也不妨試試看,中秋到,大家都在嗮月餅,做月餅有點複雜,我來個簡單的雪菜豬肉餅,大家快速地學起來吧!又可以解鎖一個新技能了呢,...
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鹹香的雪菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 鹹香的雪菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雪菜豬肉餅富含營養,口感好吃,既可以作為早點呈現在餐桌上,用香氣喚醒沉睡的身體,讓人充滿活力,也可以作為中午或晚間的主食,偶爾取代米飯的地位,開啟一場別開生面的家庭聚餐。簡單的製作過程讓雪菜豬肉餅的料理...
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美味的雪菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味的雪菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘在炎炎夏日,天氣悶熱不管是在室內還是室外都感覺被太陽公公炙烤着,不僅僅是流了很多汗液喪失水分而且飲食胃口還受到影響,只想吃冰冰涼涼的。夏天的飲食應該儘可能清淡,補充大量維生素,給大家介紹一種雪菜豬肉...
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豬肉酸菜餡餅怎麼做-豬肉酸菜餡餅的做法
  • 豬肉酸菜餡餅怎麼做-豬肉酸菜餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)鹽(4克)温水(300克)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)酸菜(適量)香菜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜餡餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:豬肉餡適量,加入適量,鹽,醬油,老抽,十三香,雞精,香油,雞蛋一個,順一個...
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豬肉芹菜餡餅的做法 #肉食#豬肉芹菜餡餅 豬肉芹菜餡餅怎麼做
  • 豬肉芹菜餡餅的做法 #肉食#豬肉芹菜餡餅 豬肉芹菜餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)植物油(1勺)輔料芹菜(適量)豬肉(適量)雞蛋(1個)生抽(適量)葱花(適量)姜粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)熟油(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜餡餅的做法步驟1、麪粉中加酵母,拌勻。2、加水,攪拌成如圖這樣特別粘軟的麪糰。3、加1勺植物油,不...
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雪菜豬肝怎麼做-雪菜豬肝的做法
  • 雪菜豬肝怎麼做-雪菜豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料雪菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)紅苕澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜豬肝的做法步驟1、新鮮雪菜2、豬肝3、豬肝切好加鹽和澱粉拌勻4、將菜摘好洗淨5、油熱倒入醃好的豬肝炒到變色,裝入碟備用6、繼續炒雪菜,放一點鹽,翻炒7、將豬肝倒進鍋...
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菜乾豬肉餡餅怎麼做-菜乾豬肉餡餅的做法
  • 菜乾豬肉餡餅怎麼做-菜乾豬肉餡餅的做法

  • “做包子,貌似我永遠包不好褶子,因為我不愛吃包子,但是我愛吃餡餅,所以能把醜包子變成好吃的餡餅。大熱天的揉麪確實很折磨人,忍下心買了心念唸的柏翠小粉廚師機,稱好放入進去十分鐘搞定,連我媽都説現代人好命,啥都不用自己動手幹。我媽有這想法實屬正常,因為我連餡都懶得攪勻,直接...
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梅菜土豬肉餅的做法 開心果姐姐梅菜土豬肉餅 梅菜土豬肉餅怎麼做
  • 梅菜土豬肉餅的做法 開心果姐姐梅菜土豬肉餅 梅菜土豬肉餅怎麼做

  • “正宗惠州梅菜,十個月以上的土豬肉,開心果姐姐演繹經典梅菜扣肉的改良做法梅菜肽粉蒸肉餅,營養百分百吸收,為健康加點肽,希望你喜歡……”食材明細主料梅菜(400克)低聚肽粉(24克)輔料土豬肉(500克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜土豬肉餅的做法步驟1、準備好所有的食材,梅菜...
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豬肉鹹菜麥餅怎麼做-豬肉鹹菜麥餅的做法
  • 豬肉鹹菜麥餅怎麼做-豬肉鹹菜麥餅的做法

  • “麥餅是本地的特色小吃,有多種餡料可以選擇,這種豬肉鹹菜餡的麥餅屬於經典的一種。好手藝的主婦們做的麥餅皮薄餡厚,很是美味。”食材明細主料夾心肉(適量)鹹菜(適量)葱(適量)蒜泥(適量)白糖(適量)麪粉(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉鹹菜麥餅的做法步...
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薺菜豬肉餡餅怎麼做-薺菜豬肉餡餅的做法
  • 薺菜豬肉餡餅怎麼做-薺菜豬肉餡餅的做法

  • “今天就用薺菜與豬肉搭配入餡,滋味鮮美、清香別緻的薺菜鮮肉餡餅,皮薄餡大,再用平底鍋煎至兩面焦黃酥脆即可。這薺菜豬肉餡餅,鮮美無敵、貨真價實、綠色健康,自己親手做吃得更開心,更滿足。”食材明細主料薺菜(500克)麪粉(150克)生抽(2勺)油(適量)鹽(適量)輔料肉餡(200克)姜粉(1勺)胡椒粉(1小...
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雪菜豆腐肉麥餅怎麼做-雪菜豆腐肉麥餅的做法
  • 雪菜豆腐肉麥餅怎麼做-雪菜豆腐肉麥餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)老豆腐(適量)雪菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁細。2、雪菜葉子剁細,擠幹水分。3、葱切細。4、老豆腐壓成泥。5、全部食材放在一起,加鹽、蒜泥、少許白...
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芹菜豬肉夾餅怎麼做-芹菜豬肉夾餅的做法
  • 芹菜豬肉夾餅怎麼做-芹菜豬肉夾餅的做法

  • “上次做了牛肉夾餅,老公和閨女特喜歡吃,無奈牛肉不能常吃,中醫認為一週吃一次牛肉最好,因為牛肉不容易消化,再就是牛肉也有點小貴,一公斤現在都漲到50元了。老公説牛肉不能常吃,就換豬肉吧。我正好買了毛芹菜,就加了進去,味道不必牛肉差。芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經...
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雪菜豬心怎麼做-雪菜豬心的做法
  • 雪菜豬心怎麼做-雪菜豬心的做法

  • “豬心肉質細膩,用來當菜吃,有賽牛肉之説,熱炒,涼拌,燉湯都非常不錯,雪菜和豬心一起炒着吃,放上幾個辣椒,吃起來香辣開胃,而且非常鮮美。”食材明細主料豬心(1個)雪菜(100克)青椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)料酒(適量)油(適量)老薑(1小塊)香葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜豬心的做...
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豬肉芹菜餡餅怎麼做-豬肉芹菜餡餅的做法
  • 豬肉芹菜餡餅怎麼做-豬肉芹菜餡餅的做法

  • “昨天烙了四鍋餡餅,芹菜肉餡,超級香。我從小就不吃芹菜,但是上回的芹菜餡的餃子我一吃就愛上了,奇了怪,怎麼做成餡就這麼好吃呢?於是烙餡餅也選擇這款餡料吧,果然超美味。”食材明細主料肉餡(兩碗)芹菜(一棵)麪粉(600克)清水(適量)輔料食用油(適量)葱花(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(...
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韭菜豬肉餅怎麼做-韭菜豬肉餅的做法
  • 韭菜豬肉餅怎麼做-韭菜豬肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)生薑粉(適量)十三香(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餅的做法步驟1、麪粉加一點點鹽拌勻。2、慢慢加冷水拌成絮狀。3、揉成麪糰蓋蓋子醒十分鐘...
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韭菜豬肉餡餅的做法 噴香的韭菜豬肉餡餅 韭菜豬肉餡餅怎麼做
  • 韭菜豬肉餡餅的做法 噴香的韭菜豬肉餡餅 韭菜豬肉餡餅怎麼做

  • “韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血,韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便祕和腸癌,對於女性來講,適當的吃一些韭菜,還可以美白祛斑,美容養顏。今天做的這款餡餅是韭菜豬肉餡的發酵版餡餅。餅皮經過了一次發酵,煎好後口感外酥內軟,非常美味。這次的煎...
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白菜豬肉餅怎麼做-白菜豬肉餅的做法
  • 白菜豬肉餅怎麼做-白菜豬肉餅的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)五花肉(適量)生薑(適量)辣椒(適量)雞蛋(一隻)麪粉(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餅的做法步驟1、生薑辣椒洗淨切丁2、五花肉剁碎3、剁好的五花肉打入一個雞蛋加麻油,鹽,雞精,老抽醬油和生薑辣椒一起攪...
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南瓜雪菜肉麥餅怎麼做-南瓜雪菜肉麥餅的做法
  • 南瓜雪菜肉麥餅怎麼做-南瓜雪菜肉麥餅的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)嫩南瓜(適量)雪菜(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雪菜肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁成末,加點鹽、料酒、生抽拌勻入味。2、嫩南瓜擦成絲,加鹽搓軟擠去水分(擠出的汁水留着和麪)。3、雪菜...
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韭菜豬肉煎餅怎麼做-韭菜豬肉煎餅的做法
  • 韭菜豬肉煎餅怎麼做-韭菜豬肉煎餅的做法

  • “做餃子剩下的餡料,和麪粉和和,做個煎餅吧。。。再一次估量錯誤的代價,哈哈”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料豬肉(適量)韭菜(適量)荸薺(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉煎餅的做法步驟1、做餃子多餘的...
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豬肉雪菜餡餅怎麼做-豬肉雪菜餡餅的做法
  • 豬肉雪菜餡餅怎麼做-豬肉雪菜餡餅的做法

  • “第一次嘗試的家常餡餅”食材明細主料麪粉(300g)豬肉餡(150g)雪菜(300g)白蘑菇(6朵)雞蛋(1顆)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)料酒(適量)水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉雪菜餡餅的做法步驟1、雪菜清洗2次後放入水中浸泡30分鐘2、容器中...
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米粉雪豆豬婆菜的做法 米粉雪豆豬婆菜➕肉 米粉雪豆豬婆菜怎麼做
  • 米粉雪豆豬婆菜的做法 米粉雪豆豬婆菜➕肉 米粉雪豆豬婆菜怎麼做

  • “這個豬婆菜是我們小時候的回憶,我們老家喜歡這樣蒸着吃,味道特別鮮美,加了雪豆更甜。”食材明細主料豬婆菜(一斤)雪豆(半斤)豬肉(一斤)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜末(適量)辣椒粉(少量)米粉(少量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米粉雪豆豬婆菜的做法步驟1、冬天的豬婆菜很嫩哦!洗淨...
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豬肉香菜煎餅怎麼做-豬肉香菜煎餅的做法
  • 豬肉香菜煎餅怎麼做-豬肉香菜煎餅的做法

  • “我們包餃子經常會多出幾張餃子皮,今天我給大家介紹用餃子皮做一道非常好吃的餅,此餅用的是豬肉香菜餡,香菜具有一種特殊的芳香氣味,將香菜放在肉裏可以除肉的腥羶氣味,這兩種食材搭配做出的餅真的很好吃,製作過程也很簡單,保證你吃了一次還想吃。”食材明細主料餃子粉(400克)豬...
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葱香雪菜筍肉麥餅的做法 麗寳葱香雪菜筍肉麥餅的處女作 葱香雪菜筍肉麥餅怎麼做
  • 葱香雪菜筍肉麥餅的做法 麗寳葱香雪菜筍肉麥餅的處女作 葱香雪菜筍肉麥餅怎麼做

  • “自從吃過這款餅就很喜歡,但是杭州這邊沒有看到賣的,就自己學着做了,雖然第一次做,但真的很好吃哦!~”食材明細主料豬肉(適量)筍(適量)醬油(適量)蠔油(適量)輔料雪菜(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香雪菜筍肉麥餅的做法步驟1、麪粉500克,加入300-350ml温...
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胡蘿蔔雪菜豬肉餡餃子怎麼做-胡蘿蔔雪菜豬肉餡餃子的做法
  • 胡蘿蔔雪菜豬肉餡餃子怎麼做-胡蘿蔔雪菜豬肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(420克)豬肉末(180克)胡蘿蔔(1根)雪菜(115克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雪菜豬肉餡餃子的做法步驟1、餃子皮2、豬肉末3、雪菜(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗)4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、將已清洗的胡蘿蔔去皮,放在大碗中...
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雪菜鮮肉雞蛋麥餅怎麼做-雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法
  • 雪菜鮮肉雞蛋麥餅怎麼做-雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)雪菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽,用水和成光滑偏軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、夾心肉剁細。3、雪菜清洗乾淨,擠幹水切細。4、葱切細。...
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