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照燒雞腿的做法 濃郁多汁的照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

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食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 西蘭花 (1棵)
  • 大米 (200g)
  • 雞腿 (2個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

照燒雞腿的做法步驟

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    1、準備食材

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    2、雞腿剔骨,加入料酒醃製半小時

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    3、燜米飯

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    4、西蘭花切小塊

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    5、胡蘿蔔切片

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    6、將西蘭花、胡蘿蔔焯水,放入一勺鹽

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    7、調汁:生抽、料酒、蠔油、蜂蜜

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    8、煎雞腿,至兩面金黃

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    9、倒入調好的料汁,小火收汁

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    10、擺盤,再撒上一些芝麻,就可以吃嘍!

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