炒胡蘿蔔土豆丁怎麼做-炒胡蘿蔔土豆丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒胡蘿蔔土豆丁的做法步驟
1、土豆,胡蘿蔔洗淨,土豆削皮。
2、胡蘿蔔、土豆切小丁,切入葱。
3、熱鍋涼油,油燒開。
4、下入胡蘿蔔土豆丁,翻炒1分鐘。
5、加入鹽翻炒均勻。
6、加入清水繼續翻炒(水略微多一些)。
7、加入花椒粉翻炒均勻。
8、加入老抽翻炒均勻。
9、加入生抽繼續翻炒。
10、水分炒幹後加入味精翻炒均勻出鍋。
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