![三絲茭白怎麼做-三絲茭白的做法]( "三絲茭白怎麼做-三絲茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）豬肉絲（100克）輔料紅青椒（各1個）配料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲茭白的做法步驟1、將茭白剝去外皮，切絲。2、豬肉切絲，加生抽、料酒醃製10分鐘。3、青、紅椒切長絲、姜切細絲。4、炒鍋放油燒熱，下入薑絲、肉絲煸炒...
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![炒三絲的做法 炒三絲（青椒~胡蘿蔔~茭白） 炒三絲怎麼做]( "炒三絲的做法 炒三絲（青椒~胡蘿蔔~茭白） 炒三絲怎麼做")
- “炒三絲有多種，可隨家中現有食材來做，快手家常菜，意在取其食材豐富，營養均衡。”食材明細主料茭白（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒三絲的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、茭白切絲2、鍋中放油燒熱，下入胡蘿蔔翻炒3...
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![茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法]( "茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）黑木耳（少許）裏脊肉（一塊）麪條（若干）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉絲麪的做法步驟1、茭白去皮切細絲，肉也切絲加入料酒，糖，美極鮮，澱粉醃製一時備用，黑木耳泡發洗淨。2、取一個大碗放入...
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![肉絲炒茭白怎麼做-肉絲炒茭白的做法]( "肉絲炒茭白怎麼做-肉絲炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）輔料肉絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茭白的做法步驟1、原料，茭白鬍蘿蔔切絲洗淨備用。2、熱鍋冷油。3、倒入肉絲煸炒變色斷生。4、倒入洗淨的茭白絲。5、加鹽炒至斷生，加味精調味即可。...
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![茭白炒三丁怎麼做-茭白炒三丁的做法]( "茭白炒三丁怎麼做-茭白炒三丁的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）榨菜（適量）毛豆（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒三丁的做法步驟1、毛豆去殼，洗淨。2、榨菜洗淨，切丁。3、茭白也洗淨，切丁。4、起油鍋，炒毛豆。5、加入茭白一起炒。6、再加入榨菜。繼續炒。7、微微加點水，炒熟。...
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![茭白牛肉絲怎麼做-茭白牛肉絲的做法]( "茭白牛肉絲怎麼做-茭白牛肉絲的做法")
- “茭白牛肉屬於京菜系，茭白為水生系蔬菜，其營養價值較高。具有補虛健體、利尿解毒、解酒毒之作用。”食材明細主料牛肉（200g）茭白（兩根）紅椒（半個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（一勺）雞精（少許）澱粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白牛肉絲的做法步驟1、牛肉切0.5左右的絲條狀2...
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![茭白鱔魚絲怎麼做-茭白鱔魚絲的做法]( "茭白鱔魚絲怎麼做-茭白鱔魚絲的做法")
- “黃鱔是個好東西，營養豐富，滋補作用很強，吃起來也很鮮。不過炒鱔絲的時候，最好先讓賣菜的攤子將鱔魚的刺幫助剔掉，那麼吃起來更方便有滋味了。今天就搭配茭白一起炒，茭白肉色嫩白，是一種味道鮮美、營養價值高的蔬菜，它肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，常吃能利尿止渴、解酒毒、補虛健...
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![茭白肉絲怎麼做-茭白肉絲的做法]( "茭白肉絲怎麼做-茭白肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）輔料瘦肉（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉絲的做法步驟1、肉絲用少許清水浸泡一會兒，然後加入鹽醃製一會，讓肉絲吸收水分，熱油放肉絲炒片刻。2、撈出備用。3、熱油放入薑絲爆香。4、放入茭白翻炒1-2分鐘。5、放入...
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![茭白炒鱔絲怎麼做-茭白炒鱔絲的做法]( "茭白炒鱔絲怎麼做-茭白炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料茭白（1個）鱔絲（300克）輔料姜（5塊）小葱（5棵）郫縣豆瓣醬（1/2勺）淘大黃豆醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒鱔絲的做法步驟1、鱔絲由菜場攤主幫忙去骨滑殺好，回家只需提前用適量的黃酒及薑片醃製一會，去除腥氣和黏液。郫縣豆瓣醬，茭白準備好。2、鱔絲醃製好後用...
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![牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法]( "牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）牛肉（250克）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉絲炒茭白絲的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、牛肉（已清洗切成絲）。2、在牛肉絲里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的蠔油。5、加適...
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![茭白炒雞絲怎麼做-茭白炒雞絲的做法]( "茭白炒雞絲怎麼做-茭白炒雞絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）雞胸肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）葱末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒雞絲的做法步驟1、原料：茭白、雞肉2、雞肉切絲，用料酒、胡椒粉，澱粉抓均，稍稍醃漬一下。3、茭白剝去老皮，切成絲。葱切成末。4、炒鍋燒熱，放底油...
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![涼拌茭白絲怎麼做-涼拌茭白絲的做法]( "涼拌茭白絲怎麼做-涼拌茭白絲的做法")
- “一大早起來就熱的不行，早餐來道清爽小菜：涼拌茭白絲！爽口宜人，十分鐘搞定！”食材明細主料茭白（兩根）紅椒（一根）蒜（一瓣）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茭白絲的做法步驟1、茭白紅椒洗淨備用。2、改刀成絲。3、入開水鍋焯水。4、焯好撈出過涼備...
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![茭白三絲怎麼做-茭白三絲的做法]( "茭白三絲怎麼做-茭白三絲的做法")
- 食材明細主料茭白（兩個）輔料豬精瘦肉（100g）鮮青椒（一隻）鮮紅椒（一隻）配料葱（適量）姜（適量）鹽（一茶匙、小）味精（適量）生抽（一湯匙）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白三絲的做法步驟1、茭白去皮洗淨待用、2、新鮮的豬瘦肉去除筋膜洗淨待用、3、鮮青紅椒去籽洗淨、4、茭白洗淨改...
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![油燜茭白絲怎麼做-油燜茭白絲的做法]( "油燜茭白絲怎麼做-油燜茭白絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）輔料八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茭白絲的做法步驟1、原料：茭白，葱，幹辣椒，花椒，八角2、茭白洗淨後切成細絲3、起油鍋，放花椒，八角炸焦出香味後撈出不要4、放入幹辣椒5、放入茭白絲炒至微黃變軟6、加鹽，生抽，老抽翻...
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![五彩茭白絲怎麼做-五彩茭白絲的做法]( "五彩茭白絲怎麼做-五彩茭白絲的做法")
- “茭白：甘寒，利尿美容，減肥佳品，不可與豆腐同食”食材明細主料茭白（3根）胡蘿蔔（1根）彩椒（1個）尖椒（1個）牛肉（1片）葱（半根）輔料鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩茭白絲的做法步驟1、茭白去皮洗淨切絲2、胡蘿蔔，彩椒，尖椒切絲備用3、牛肉切絲4、鍋熱加油，稍後加葱花，加入牛肉絲爆炒5...
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![茭白炒三絲怎麼做-茭白炒三絲的做法]( "茭白炒三絲怎麼做-茭白炒三絲的做法")
- “茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物，蛋白質，脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。”食材明...
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![辣炒茭白絲怎麼做-辣炒茭白絲的做法]( "辣炒茭白絲怎麼做-辣炒茭白絲的做法")
- “想吃茭白了😍😍之前四川之旅帶回了幹辣椒，這次就來個辣炒茭白絲吧💞純素的，遠離豬肉😂😂”食材明細主料茭白（4個）輔料幹辣椒（3個）胡蘿蔔絲（適量）葱段（5g）蒜片（適量）蠔油（2勺）鹽（適量）豬油（1.5勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒茭白絲的做法步驟1、茭白去掉外衣，洗乾淨，切絲😍2、準備...
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![素炒茭白絲怎麼做-素炒茭白絲的做法]( "素炒茭白絲怎麼做-素炒茭白絲的做法")
- “茭白是我喜愛的菜品，怎麼做都很棒！今來一款低脂快手素菜：素炒茭白絲！鮮美爽口，好吃零負擔！”食材明細主料茭白（四根）彩椒（一個）蒜（適量）葱（一根）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茭白絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、茭白改刀成絲狀。3、彩...
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![絲瓜炒茭白怎麼做-絲瓜炒茭白的做法]( "絲瓜炒茭白怎麼做-絲瓜炒茭白的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）茭白（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒茭白的做法步驟1、絲瓜和茭白洗淨準備就緒。2、絲瓜去皮切片浸泡水中，加一點白醋避免氧化哦。3、茭白切片裝盤。4、蒜和葱改刀裝盤。5、鍋中入油燒...
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![茭白瘦肉絲怎麼做-茭白瘦肉絲的做法]( "茭白瘦肉絲怎麼做-茭白瘦肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（3個）瘦肉（1塊）青椒（1個）大蒜（8顆）姜（6片）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白瘦肉絲的做法步驟1、準備要用的材料，肉是我從冰箱冷凍裏面拿出來的，拿出來之後直接放在鍋裏燒熱水煮化即可。2、肉先切塊再切條。3、家裏面有料酒的可以少放...
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![肉絲茭白絲怎麼做-肉絲茭白絲的做法]( "肉絲茭白絲怎麼做-肉絲茭白絲的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）肉絲（一碟）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱花（適量）蒜泥（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茭白絲的做法步驟1、茭白去殼洗淨切片備用2、再切成絲備用3、大蒜去皮切成蒜泥備用4、五花肉洗淨切肉絲，稍微粗一點5、熱鍋下油爆炒肉絲6、直至熬出豬...
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![炒茭白絲怎麼做-炒茭白絲的做法]( "炒茭白絲怎麼做-炒茭白絲的做法")
- “今天送來的茭白挺好吃的，有機茭白，很不錯，以往都是切片，今天想了想，來個茭白絲吧。”食材明細主料茭白（2根）輔料乾花椒（適量）幹辣椒（少量）薑絲（少量）食鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白絲的做法步驟1、茭白洗淨切絲備用2、熱油中放入薑絲，乾花椒，幹辣椒，...
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![茭白炒肉絲怎麼做-茭白炒肉絲的做法]( "茭白炒肉絲怎麼做-茭白炒肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）豬肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉絲的做法步驟1、食材、豬肉和茭白切絲。2、豬肉中放入生抽和醬油抓勻。3、肥肉放入鍋中煸出油。4、放入肉絲翻炒變色。5、放入茭白絲翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒斷生...
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![茭白素絲怎麼做-茭白素絲的做法]( "茭白素絲怎麼做-茭白素絲的做法")
- “轉眼很快已是初秋了，南方天氣依然炎熱，去除了暑濕，空氣變得有些乾燥。總覺得沒胃口吃飯，炒一盤素菜清清腸胃也不錯。做了這個菜吃個精光，才發現原來不加肉的菜也是很好吃的。”食材明細主料茭白（適量）杏鮑菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工...
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![肉絲茭白怎麼做-肉絲茭白的做法]( "肉絲茭白怎麼做-肉絲茭白的做法")
- 食材明細主料肉絲（100）茭白（兩顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲茭白的做法步驟1、茭白切絲備用2、肉絲放點鹽用澱粉抓一下3、熱鍋冷油放肉肉絲過油，用筷子攪拌兩分鐘撈出4、薑絲爆香放入茭白翻炒幾分鐘，鹽，雞精根據自己口味加入適量，再倒入肉...
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味味甜
