肉絲茭白怎麼做-肉絲茭白的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉絲茭白的做法步驟
- 1、茭白切絲備用
- 2、肉絲放點鹽用澱粉抓一下
- 3、熱鍋冷油放肉肉絲過油,用筷子攪拌兩分鐘撈出
- 4、薑絲爆香放入茭白翻炒幾分鍾,鹽,雞精根據自己口味加入適量,再倒入肉絲翻炒,喜歡有色的也可以放點醬油,隨口味加入
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