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關於越野的餐飲百科

奔馳越野蛋糕的做法 奔馳越野--送給那個他的生日禮物 奔馳越野蛋糕怎麼做
  • 奔馳越野蛋糕的做法 奔馳越野--送給那個他的生日禮物 奔馳越野蛋糕怎麼做

  • “孔子説:君子固窮!我們雖然不富有,雖然開不起豪車,住不起豪宅。但是我們不想安於貧窮,我們每天在努力,在拼搏。人家是開着奔馳,我們是把它吃進肚子裏。(我家都不喜歡太甜的味道,所以我的糖量都比較低。口感比較淡。喜歡口味甜的,可以適量多加點糖。)”食材明細主料低粉(100g)花生油(60...
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越野小吉普奶油汽車蛋糕如何做簡單又好吃
  • 越野小吉普奶油汽車蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個細砂糖:80低粉:60可可粉:15淡奶油:15可可巧克力醬:20輔料打發的淡奶油:350抹茶粉:適量具體步驟1.蛋黃蛋白分開.蛋白分次80克糖打至硬性發泡,然後加入4個蛋黃,用電動打蛋器再打一下2.分3-4次篩入粉類,每篩...
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野筍燒肉的做法 野筍燒肉----------------鮮野筍的終結篇 野筍燒肉怎麼做
  • 野筍燒肉的做法 野筍燒肉----------------鮮野筍的終結篇 野筍燒肉怎麼做

  • “其實做法很簡單,但是主要就是吃那點鮮味就是野筍的味,大家對裏面的肉並不感興趣!老公就是喜歡野筍燒肉,我比較喜歡筍和鹹菜一起燒!這次帶的野筍,一半被我泡起來了,因為不好保存,若放冰凍裏口感會差很多,所以我只留燒三次的量!呵呵.......鮮野筍完結篇了!想吃新鮮的就要等明年了!”...
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野芹菜煎餅的做法 野菜一一野芹菜煎餅 野芹菜煎餅怎麼做
  • 野芹菜煎餅的做法 野菜一一野芹菜煎餅 野芹菜煎餅怎麼做

  • “野芹菜味道很重,可是煎餅裏面吃不出來。女兒説:“好好吃,可以融化在嘴裏"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜煎餅的做法步驟1、野芹菜洗淨,焯水。2、切碎,擰乾水。3、大碗裏放適量麪粉,1個...
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野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做-野生熟菌粉煮野豬肉的做法
  • 野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做-野生熟菌粉煮野豬肉的做法

  • “野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品,採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成,在任何菜餚中使用,都會使菜品香味濃郁,充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、火鍋等。這些野豬肉是住在邊境小縣的哥哥拿去給婆婆嚐嚐鮮的,婆婆捨不得吃又給了我們,野...
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枇杷越放越甜嗎
  • 枇杷越放越甜嗎

  • 會。枇杷放置的時間長了裏面的水分會被蒸發,這樣糖分就會含量比較高。買回來的枇杷吃起來不甜主要是因為還沒有完全成熟,所以買回來之後需要進行一定的催熟處理,可以將枇杷跟能釋放乙烯的水果比如説蘋果、梨子等一起密封放置2天左右。...
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野有飯野菜炒飯靠譜嗎?
  • 野有飯野菜炒飯靠譜嗎?

  • 很多小夥伴都想自己出來創業,而且希望找一個好的加盟品牌和加盟項目,今天所要推薦的就是野有飯野菜炒飯。很多人會質疑這個炒飯加盟,那麼加盟野有飯野菜炒飯靠譜嗎?相信你去深入瞭解的話,就會打消這種顧慮的。接下來我們就一起來了解一下。一、野有飯野菜炒飯靠譜嗎其實野有...
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自制野山椒-野山椒
  • 自制野山椒-野山椒

  • “野山椒是一道開胃菜,也可以做調料用。野山椒的營養豐富。可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促進血液循環,預防心臟病和中風等病症。”食材明細主料野山椒(300克)輔料白酒(1勺)醋(勺)八角(1個)姜(3片)蒜(3瓣)鹽(20克)花椒(3克)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制野山椒的做法步...
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蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎麼做
  • 蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎麼做

  • “這個菜學名叫啥還真不知道,家鄉話是“洋提子闊””食材明細主料野菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)麻辣鮮(1勺)香油(1勺)味極鮮(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸野菜的做法步驟1、荒地裏找的野菜裏面夾帶了一點薺菜,現在薺菜有點老了只要葉子。2、摘葉子留用,淘...
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野菜湯的做法 #春食野菜香#野菜湯 野菜湯怎麼做
  • 野菜湯的做法 #春食野菜香#野菜湯 野菜湯怎麼做

  • “這個野菜,學名真的不知道叫什麼,我們當地人都叫它“鳥撲稜”,具體的字是不是這三個字,也説不清楚。特意百度,也沒找到。所以,我髮菜譜,就叫野菜湯。這個野菜,有點黃瓜味道的清香,特別好吃,可惜只採到幾朵,哈哈哈,太少了,正好,家裏有魚豆腐,加個雞蛋,一道鮮美的湯就大功告成了,喜歡的看看...
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一天一碗越活越年輕越活越健康!-清燉白蘿蔔湯
  • 一天一碗越活越年輕越活越健康!-清燉白蘿蔔湯

  • 一句老話大家都聽過,冬吃蘿蔔夏吃薑。説的就是蘿蔔特別滋補,十分適合冬天進補。而且一個蘿蔔賽人蔘,強調的就是蘿蔔的功效和人蔘差不多。雖然都是古話,可是經過現代研究發現,白蘿蔔其實真的有很多營養價值的。所以,一起來了解清燉白蘿蔔的做法和好處吧!一、清燉白蘿蔔湯的做法...
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野芹菜餃子的做法 野菜一一野芹菜餃子 野芹菜餃子怎麼做
  • 野芹菜餃子的做法 野菜一一野芹菜餃子 野芹菜餃子怎麼做

  • “野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜(適量)肉餡(200g)餃子皮(600g)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野芹菜餃子的做法步驟1、準備好野芹菜,洗淨。2、鍋裏燒開水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,擠幹水,放入大盆裏(擠幹水...
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野萵筍的做法 野菜--野萵筍 野萵筍怎麼做
  • 野萵筍的做法 野菜--野萵筍 野萵筍怎麼做

  • “野萵筍方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下,或煮湯就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。野萵筍都是比較嫩的用來煮湯味道比較鮮美。野萵筍比起其它野菜來説比較少,不那麼容易找到。”食材明細主料野萵筍(100克)輔料豬肉丸子(150克)鹽(1點)味精(1點)清淡(口味)煮(工藝)十分...
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野菜麪條的做法 #春食野菜香#野菜麪條 野菜麪條怎麼做
  • 野菜麪條的做法 #春食野菜香#野菜麪條 野菜麪條怎麼做

  • “這種野菜雖然叫不上學名,但當地人都叫它“鳥撲稜”,吃起來有種黃瓜的清香,每年遇到它都要採點。但是每次採的都不多,今天正好外出,又採到了點,製作了麪條,喜歡的看看:”食材明細主料麪條(250克)野菜(20克)輔料黃豆醬(一勺)鹽(適量)雞精(1克)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)野菜...
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野葱米餅的做法 #春食野菜香#野葱米餅 野葱米餅怎麼做
  • 野葱米餅的做法 #春食野菜香#野葱米餅 野葱米餅怎麼做

  • “春來野菜香,這種野葱想來大家不會陌生,我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的,今天來換一種方法做成米餅,早餐來幾個配粥什麼的挺不錯,趁熱食用,外脆裏軟,鹹香適口。”食材明細主料野葱(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)開水(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)色拉油(少量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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野葱蛋餅的做法 野葱蛋餅——只需鹽的簡單野味 野葱蛋餅怎麼做
  • 野葱蛋餅的做法 野葱蛋餅——只需鹽的簡單野味 野葱蛋餅怎麼做

  • “野葱味辛,性温,無毒。長期食用可以強智益膽氣,具有發汗散寒、消腫、健胃的功效。治傷風感冒、頭痛發熱、腹部冷痛、消化不良等。野葱的另一個特點就是——香,加了雞蛋後只需加適量鹽,表面煎微焦,就能滿口留香。”食材明細主料野葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘...
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美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞
  • 美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞

  • “快過年了,客户送了只小野雞。本來打算紅燒的,後來聽殺雞的説野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多,就清燉了。”食材明細主料野雞(一隻)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)淮山(適量)配料鹽料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野雞湯的做法步驟1、客户送了只小...
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初夏野餐的做法 初夏*野餐 初夏野餐怎麼做
  • 初夏野餐的做法 初夏*野餐 初夏野餐怎麼做

  • “微熱的陽光,徐徐清風,正適合户外活動,帶上美味的便當,盡情的享受自然的味道。”食材明細主料雞胸肉(適量)臘肉(適量)雞爪(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)黑胡椒(適量)水果青瓜(適量)蘋果(適量)蕃石榴(適量)橙子(適量)火腿(適量)金槍魚罐頭(適量)饅頭(適量)油條(適量)粗麪條(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)苦菊(適量...
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野有飯野菜炒飯怎麼樣
  • 野有飯野菜炒飯怎麼樣

  • 野有飯野菜炒飯是我國的一家著名的炒飯品牌,市面上更是出現了很多的加盟店,許多加盟商看到商機都想要加盟進來,野有飯野菜炒飯在市面上知名度較高,而且產品的口味也相對較好,它營養豐富,能在舌尖和味蕾上給人帶來美妙的享受,是好評如潮的品牌。那麼野有飯野菜炒飯怎麼樣?一起了...
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野有飯野菜炒飯賺錢嗎?
  • 野有飯野菜炒飯賺錢嗎?

  • 隨着美食文化的發展,越來越多的美食品牌紛紛崛起,其中最具競爭力的品牌就是野有飯野菜炒飯了。野有飯野菜炒飯在發展過程中一直堅持為顧客提供產品,只有這樣才能更好地給消費者提供服務,那麼野有飯野菜炒飯賺錢嗎?一起來瞅瞅吧。野有飯野菜炒飯賺錢嗎現在只要人流量是比較大...
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炒野菜的做法 炒野菜(蕨菜) 炒野菜怎麼做
  • 炒野菜的做法 炒野菜(蕨菜) 炒野菜怎麼做

  • 食材明細主料蕨菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒野菜的做法步驟1、取出新鮮的蕨菜。2、放入鍋中,用熱水焯一下!3、將焯好的蕨菜取出將水控幹。在炒鍋中先將葱和蒜炒出香味兒,在放入蕨菜,大火快炒防止蕨菜炒老了。4、將炒好的蕨菜盛...
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冷凍野菜、野菜功效作用
  • 冷凍野菜、野菜功效作用

  • 野菜是一種應季蔬菜,不是每個季節都會有的,所以保存也就成了問題。野菜有很多種,市場上的野菜也特別的多,而且不可否認的是都有很高的營養價值,可以清熱解毒,還有很好的營養價值。那麼這麼好的野菜冷凍保存會怎麼樣呢?可不可以呢?一起看看吧!一直以來野菜都以其鮮爽的口感受到大連...
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自制野果醬-野果醬
  • 自制野果醬-野果醬

  • 食材明細主料野果(3兩)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制野果醬的做法步驟1、野果2、將野果撿好洗乾淨3、將洗乾淨的野果裝入碟子中4、放入適量白砂糖5、放入蒸鍋蒸5分鐘6、蒸好放入平底鍋繼續熬7、熬成糊裝入小碗...
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泡椒野筍的做法 泡椒野野筍 泡椒野筍怎麼做
  • 泡椒野筍的做法 泡椒野野筍 泡椒野筍怎麼做

  • “平時想吃泡椒筍得去超市買這次正好老媽帶了點野筍過來然後就做了點!鮮嫩的野筍配上泡椒味道不錯!”食材明細主料野筍(600克)輔料泡椒水(150克)白糖(少許)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒野筍的做法步驟1、野筍去皮下鍋大火燒開煮五分鐘左右2、撈出用清水浸泡3、換成涼白...
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自制野酸棗汁-野酸棗汁
  • 自制野酸棗汁-野酸棗汁

  • “10月5日去山裏遊玩,買的野酸棗。回來一直凍着,今天得空就弄啦。野酸棗營養豐富,酸甜味,有獨特濃香,冰鎮過味道更贊哦😍”食材明細主料野酸棗(1000)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制野酸棗汁的做法步驟1、解凍😃2、洗乾淨。放鍋裏,倒入適量的水。開始煮(30分就好...
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