蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎麼做 熱菜 關注:9.54K次 “這個菜學名叫啥還真不知道,家鄉話是“洋提子闊”” 食材明細主料野菜 (適量)麪粉 (適量)雞蛋 (適量)輔料鹽 (1勺)雞精 (1勺)麻辣鮮 (1勺)香油 (1勺)味極鮮 (1勺)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蒸野菜的做法步驟1、荒地裏找的野菜裏面夾帶了一點薺菜,現在薺菜有點老了只要葉子。2、摘葉子留用,淘洗乾淨。3、控幹水分。4、打入一個雞蛋可以預防出水,放入麻辣鮮雞精各2勺使菜入味。5、抓拌均勻。6、放入兩碗麪粉,(麪粉視菜的多少而入)我這個菜比較多。7、抓拌均勻使菜葉裹上面粉且不濕粘就好,麪粉益多不宜少。8、上蒸鍋,蒸菜篦子上要放一塊濕蒸布,菜碼在上面蒸20分鐘。9、20分鐘蒸好啦。10、放到大點的盆裏扒拉開散熱。11、盛一碗放入鹽雞精香油拌均勻即可吃啦,喜歡吃蒜的可放蒜泥更美味呦。 標籤: 蒸野菜的最正宗做法 蒸野菜的家常做法 野菜 蒸野菜的做法 蒸野菜 蒸野菜的做法步驟 蒸野菜怎麼做好吃 蒸野菜怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/p5jzzj.html