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關於奶油鮮蝦蘑菇烤通心粉的餐飲百科

自制奶油鮮蝦土司如何做簡單又好吃
  • 自制奶油鮮蝦土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁6只:適量奶油1大匙:適量大蒜碎1/4茶匙:適量黑胡椒粉少許:適量鹽少許:適量厚片土司1片:適量起士片1片:適量生菜30g:適量蕃茄片1片:適量輔料具體步驟1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。2.平底鍋內放入奶油加...
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自制奶油鮮蝦蘑菇烤通心粉如何做簡單又好吃
  • 自制奶油鮮蝦蘑菇烤通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:9兩通心粉:8兩蘑菇:半斤輔料鹽:適量牛奶:大半杯麪粉:1大匙蒜:3瓣芝士粉:適量黑胡椒粉:適量黃油:2大匙具體步驟1.蝦去皮和蝦線,洗淨,控幹水;蘑菇切片;蒜切蒜末2.鍋中溶化黃油,炒蒜末到煸炒出香味,轉小火,在黃油幾乎...
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鮮蝦燴通心粉怎麼做-鮮蝦燴通心粉的做法
  • 鮮蝦燴通心粉怎麼做-鮮蝦燴通心粉的做法

  • 食材明細主料通心粉(200克)鮮蝦(20克)香菇(20克)包菜(80克)輔料漢斯意麪醬(60ml)黑胡椒(5克)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燴通心粉的做法步驟1、燒開水,放少許鹽,下通心粉。2、香菇切片,包菜切絲,鮮蝦去蝦線。3、鍋中放少許油,炒蝦,待蝦頭出油,放香菇和包菜,炒到蔬菜縮小,放入意麪醬...
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番茄香菇通心粉的做法 番茄香菇意大利通心粉 番茄香菇通心粉怎麼做
  • 番茄香菇通心粉的做法 番茄香菇意大利通心粉 番茄香菇通心粉怎麼做

  • “第一次試着做全素的意大利通心粉,效果還不錯。”食材明細主料番茄(2個)胡蘿蔔(0.5條)蘑菇(3個)洋葱(0.5個)通心粉(適量)輔料番茄醬(2勺)蒜(3茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香菇通心粉的做法步驟1、蘑菇胡蘿蔔切丁2、洋葱和蒜切丁3、番茄切丁or打成汁。本人這裏只有水果刀,...
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海鮮奶油蘑菇湯怎麼做-海鮮奶油蘑菇湯的做法
  • 海鮮奶油蘑菇湯怎麼做-海鮮奶油蘑菇湯的做法

  • “這道菜家裏的小孩也很喜歡。”食材明細主料西紅柿(一個)芹菜(適量)蝦仁(適量)海蔘(適量)蛤蜊(適量)輔料蘑菇(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)姜(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮奶油蘑菇湯的做法步驟1、事先將海鮮和蘑菇(去梗)在鍋中燙熱去味,冷水浸泡...
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油醋通心粉怎麼做-油醋通心粉的做法
  • 油醋通心粉怎麼做-油醋通心粉的做法

  • “橄欖油含豐富單不飽和脂肪酸——油酸,還有維生素A、B、D、E、K及抗氧化物等,被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。彩椒維生素綜合含量居蔬菜之首。含豐富的維生素A、B、C,醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,也是蔬菜中維生素A和C含量最高的,熟果甜椒的營養價值更...
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芝士烤通心粉怎麼做-芝士烤通心粉的做法
  • 芝士烤通心粉怎麼做-芝士烤通心粉的做法

  • “管形通心粉起源於意大利的通心粉,這是一個麪食最早開發的形式和名稱,是常用的為各類麪食的總稱。在第十八世紀的英國通心粉很時尚,通心粉的史上最偉大的發展之一是奶酪醬的出現,從而催生了現在常見奶酪通心粉。今天在美國家庭的通心粉和奶酪似乎司空見慣的,它曾經是歐洲的精...
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黃油烤蘑菇怎麼做-黃油烤蘑菇的做法
  • 黃油烤蘑菇怎麼做-黃油烤蘑菇的做法

  • “這是在日本上學時打工店裏學到的一道下酒菜,非常簡單,也儘量保持了蘑菇的原汁原味”食材明細主料蘑菇(各種)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤蘑菇的做法步驟1、在鋁紙的中央放入自己喜歡的蘑菇,撒入少許鹽和白胡椒粉2、再放入蘑菇、鹽...
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鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做
  • 鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做

  • “好看又好吃,這是必須的。作為年夜菜也絕對是驚豔的。脆嫩的口菇裏裝滿了鮮肉和蝦仁,鮮香多汁,最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口,口感豐富飽滿。”食材明細主料口菇(八個)肉糜(100克)蝦仁(100克)輔料芝士(20克)土豆(一個)配料鹽(一茶匙)黑胡椒(一茶匙)橄欖油(一湯匙)融...
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奶油芝士烤鮮蘑怎麼做-奶油芝士烤鮮蘑的做法
  • 奶油芝士烤鮮蘑怎麼做-奶油芝士烤鮮蘑的做法

  • 食材明細主料鮮蘑片(400克)熟土豆(適量)輔料鹽(少許)奶油(500克)芝士末(50克)黃油(30克)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油芝士烤鮮蘑的做法步驟1、將熟土豆切片,撒鹽,放在抹油的烤盤裏,上面整齊地碼放好鮮蘑片。2、奶油少司里加入25克芝土末攪拌均勻,澆在鮮蘑片上。3、在鮮蘑片上撒...
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奶酪通心粉怎麼做-奶酪通心粉的做法
  • 奶酪通心粉怎麼做-奶酪通心粉的做法

  • “管形通心粉起源於意大利的通心粉,這是一個麪食最早開發的形式和名稱,是常用的為各類麪食的總稱。在第十八世紀的英國通心粉很時尚,通心粉的史上最偉大的發展之一是奶酪醬的出現,從而催生了現在常見奶酪通心粉。今天在美國家庭的通心粉和奶酪似乎司空見慣的,它曾經是歐洲的精...
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鮮蘑奶油醬通心麪的做法 鮮蘑奶油醬全麥無麩通心麪 鮮蘑奶油醬通心麪怎麼做
  • 鮮蘑奶油醬通心麪的做法 鮮蘑奶油醬全麥無麩通心麪 鮮蘑奶油醬通心麪怎麼做

  • “無麩質飲食(GlutenFree)當初主要用於治療乳糜瀉與麩質過敏患者,近年來也被一些明星及運動員推崇,當做減肥健身食品的佳品。這次向大家介紹的這款意大利通心麪,在熱辣的夏天都能滿足了大家對於麪食和健康的雙重追求!”食材明細主料無麩通心麪(200克)培根(3條)洋葱(120克)紅葱頭(30...
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葱油蘑菇拌通心粉怎麼做-葱油蘑菇拌通心粉的做法
  • 葱油蘑菇拌通心粉怎麼做-葱油蘑菇拌通心粉的做法

  • “我用的是意大利通心粉/面,韌度大有嚼勁,適合拌和炒。我們常吃的意麪一般是加番茄醬或者加白汁/鮮奶油的,而洋人吃得最多的是拌橄欖油,加橄欖和新鮮香料如羅勒葉,配簡單燻烤過的肉丁(如三文魚,培根)和蔬菜(如菠菜,蘑菇),最後撒芝士,做法特別簡單。我今天做的這個就是仿效洋人的基礎做...
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南瓜奶酪通心粉怎麼做-南瓜奶酪通心粉的做法
  • 南瓜奶酪通心粉怎麼做-南瓜奶酪通心粉的做法

  • “這個菜譜從開始到結束只需要15分鐘。我喜歡在湯裏直接煮麪條,因為麪條在煮的時候慢慢地吸收了湯的味道。簡單的食材加上它跳過整個煮水階段,簡單而快速的懶人菜譜。”食材明細主料尖面(340g)帕瑪森乾酪(20g)蔬菜肉湯(1150ml)大蒜(3瓣)海鹽(1茶匙)黑胡椒(適量)輔料濃縮車打芝士醬(425g)...
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【芸芸小廚】 奶油蘑菇湯 怎麼做-奶油蘑菇湯 的做法 奶油蘑菇湯
  • 【芸芸小廚】 奶油蘑菇湯 怎麼做-奶油蘑菇湯 的做法 奶油蘑菇湯

  • “白蘑菇和香菇營養都極為豐富,更美味。奶油的香甜口感,難掩蘑菇天然的香味,配上脆脆的麪包幹,濃郁層疊的口感,一定讓你愛上它。”食材明細主料白蘑菇(200g)鮮香菇(150g)洋葱(小半個)濃縮雞汁(20g)淡奶油(30g)輔料鹽(5g)水(1000g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油蘑菇湯的做法步驟1、白...
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蘑菇肉醬通心粉如何做簡單又好吃
  • 蘑菇肉醬通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉糜:200豬肉糜:200口蘑:5-10個番茄:中型3個番茄糊:一罐羅勒:一小把洋葱:半個大蒜:6-8瓣各種形狀通心粉都好:150輔料鹽:適量黑胡椒:適量幹羅勒:一勺幹百里香:一勺橄欖油:適量糖:適量葡萄酒:2大勺具體步驟1.洋葱、大...
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奶焗蘑菇通心粉怎麼做-奶焗蘑菇通心粉的做法
  • 奶焗蘑菇通心粉怎麼做-奶焗蘑菇通心粉的做法

  • “吃的簡單些倒無所謂,但營養絕不能忽視,一菜一飯也要認真對待,今天我就做一款懶人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,別看簡單,營養熱量全都夠了。”食材明細主料意大利直通粉(100克)輔料口蘑(70克)香菇(60克)洋葱(30克)彩椒(60克)大蒜(15克)馬蘇裏拉奶酪(100克)橄欖油(適量)配料黑胡椒汁(3克)淡...
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腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法 鮮蝦:腿骨蘑菇鮮蝦湯 腿骨蘑菇鮮蝦湯怎麼做
  • 腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法 鮮蝦:腿骨蘑菇鮮蝦湯 腿骨蘑菇鮮蝦湯怎麼做

  • “湯鮮蝦美味,好喝不膩。”食材明細主料腿骨(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、腿骨適量,涼水入鍋綽水。2、煮沸,撈出,熱水沖洗乾淨血沫。3、另置砂鍋水燒熱,沖洗淨的腿骨放入,...
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蝦茸通心粉的做法 蝦茸通心粉佐酸甜小蘿蔔和蘆筍 蝦茸通心粉怎麼做
  • 蝦茸通心粉的做法 蝦茸通心粉佐酸甜小蘿蔔和蘆筍 蝦茸通心粉怎麼做

  • 食材明細主料通心粉(200克)基圍蝦(200克)小紅蘿蔔(3個)韭菜(5根)蘆筍(100克)輔料咖喱醬(100克)椰漿(150克)黃酒(5克)蒜瓣(1片)乾紅辣椒(1個)鹽(1勺)澱粉糊(2勺)檸檬醋(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蝦茸通心粉的做法步驟1、基圍蝦去殼、去筋,加入黃酒、蒜瓣剁成蝦泥,摔打出筋性2、沸水加入5...
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蘑菇鮮蝦湯怎麼做-蘑菇鮮蝦湯的做法
  • 蘑菇鮮蝦湯怎麼做-蘑菇鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)西紅柿(2個)大白菜葉(適量)鮮蝦(幾個)生薑(幾片)油豆腐(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(各一小勺)胡椒粉(一勺)雞粉(一勺)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、提前準備好所需材料,鮮蝦去線備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西紅柿,...
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奶酪烤通心粉怎麼做-奶酪烤通心粉的做法
  • 奶酪烤通心粉怎麼做-奶酪烤通心粉的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料通心粉(320g)牛...
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香菇炒通心粉怎麼做-香菇炒通心粉的做法
  • 香菇炒通心粉怎麼做-香菇炒通心粉的做法

  • “孩子喜歡吃麪食,這道通心粉也不例外。記得第一次接觸通心粉還是小時候讀的一本書“蚯蚓日記”,到現在孩子還記憶猶新,把通心粉做好後串在一起當做項鍊。後來在吃牛排時孩子把通心粉叫做“月亮面”。通心粉QQ軟軟,孩子比較愛吃。”食材明細主料通心粉(2把)西紅柿(一個)洋葱(1/4個...
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真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法
  • 真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法

  • “真姬菇又叫“蟹味菇”,外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實,口感好。通心粉意麪中的一種,有韌性,口感好,營養豐富。真姬菇拌通心粉是我家經常吃的,真姬菇是自己種的,健康營養,方便簡單,燙一燙,煮一煮,加點家樂海鮮點蘸鮮露拌一拌,色澤好,味鮮美。”食材明細主...
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蠔油鮮蘑菇怎麼做-蠔油鮮蘑菇的做法
  • 蠔油鮮蘑菇怎麼做-蠔油鮮蘑菇的做法

  • “做法簡單,方便快捷,營養豐富的一道家常菜。”食材明細主料鮮蘑菇(300克)蠔油(1勺)醬油(1勺)澱粉(1勺)雞粉(少許)輔料葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮮蘑菇的做法步驟1、準備好蘑菇。2、將蘑菇洗淨切成片。3、取個小碗,調入蠔油,雞粉、醬油、澱粉和少許胡椒...
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奶油蘑菇怎麼做-奶油蘑菇的做法
  • 奶油蘑菇怎麼做-奶油蘑菇的做法

  • “做蛋糕餘下一些淡奶油,就這樣打發掉了,哈哈,味道超好!其實這個菜我在看外國某一飲食節目時有看到過,只是人家是在山上摘的野蘑菇,直接吹一下灰塵就炒着吃了!説不要洗,這樣最香最原味,可是我沒這條件,洗洗吧,瀝瀝乾,嘻嘻,味道一樣好!終於明白為何熱愛奶油的外國人,為什麼主食吃麪包,因為...
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