#記憶#孜然炒平菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

平菇 ：1000
肉 ：400

輔料

燒烤料 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量
油 ：適量
姜 ：小塊
葱 ：2根

具體步驟

1.平菇撕小塊，開水焯5分鐘，焯好的蘑菇用手攥幹

2.上鍋倒油，油熱後放葱花煸香，倒入蘑菇，味極鮮醬油，鹽，孜然翻炒一會。

3.最後放點燒烤料

4.最後翻炒兩下，出鍋裝盤。（這道菜嘎嘎下飯^_^有點像烤蘑菇的味道）