#記憶#香菇臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

臘腸 ：150
香菇 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜蓉 ：適量
醬油 ：適量
紅薯粉 ：適量

具體步驟

1.香菇浸泡1小時

2.香菇切塊

3.臘腸切片

4.蒜洗淨剁成蒜蓉

5.鍋中水煮開放入香菇燜煮10分鐘

6.放入臘腸煮5分鐘

7.放入蒜蓉煮香

8.倒入用紅薯粉、醬油勾兑好的調料煸炒均勻即可

烹飪技巧

幹香菇浸泡時間易長些，煮時不能幹煸