- “説起這款蛋糕,記憶應該追朔到10多年前了:我們菜市場裏面有一家蛋糕店,生意很不錯,經常去她家買糕點,那時候她家經常賣一種長條的蛋糕,4塊錢一個後來最貴漲到10塊錢。我一般隔三差五買一個回家解解饞,吃起來的口感跟生日蛋糕是一樣的,綿軟香甜非常好吃。現在知道這是戚風蛋糕了,...
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- “ 小時候我們吃的最多的就是這種旱黃瓜,粗,水份多!後來出來了,接觸最多的就是青皮的黃瓜了,青皮黃瓜多半都是用來涼拌的!所以現在基本上快遺忘小時候的那種黃瓜口感了哦!   那天和兒子起了個早,去菜場的途中,在我們小區後門,看見有一個阿姨在賣空心...
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- “石蛙肌肉中含有20種以上礦物元素,其中含量較大的有8種元素,按其含量大小依次為鉀(K)、磷(P)、鈉(Na)、鎂(Mg)、鈣(Ca)、鋁(Al)、硅(Si)、鐵(Fe)。保健和藥用價值1、滋陰補腎石蛙肉藥性平,味甘,入心、肺、腎三經,有滋補強壯、滋陰降火,清心潤肺,解勞補虛、強筋骨、填精潛陽的作...
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- “記得小時候常常用皮筋和毛線編織好多花樣,最簡單的就是用皮筋紡織的這種手鍊扣,可以編織手鍊,還可以紡織髮夾,紡織杯子套等,想起來挺有意思了,可惜現在找不到過去的那種皮筋了,把它做成麪包花算做一次兒時的回憶。”食材明細主料高粉(270克)白糖(45克)牛奶(130克)玉米油(30克)酵母(6克)...
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- 傳統火鍋口味來這裏——成都記憶老火鍋。成都記憶老火鍋,是從成都端來的火鍋,傳承成都傳統火鍋味道,採用老成都祕製配方,3斤牛腹板油為主,紅油、麻油、雞油等6種油料為輔。再加上30餘種中草藥材料,傳承川地古法精心熬製。鍋底色澤鮮紅,油料分明,濃濃的老成都風味撲面而來。成都記...
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- “都説冰糖葫蘆兒酸酸裏面它裹着甜都説冰糖葫蘆兒甜可甜裏面它透着那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節,見到孩童手持冰糖葫蘆,總讓人感慨良多。兒時的記憶猶在,時過境遷,品味自己製作的糖葫蘆,能否串起那時的回憶...”食材...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(4個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、加熱油,然後滑炒出雞蛋碎,盛盤備用2、在炒雞蛋之前先將西紅柿洗淨,根據喜好,切成適宜大小的塊,因為我沒有拍照,所以不再加步驟了。直接上炒...
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- “小時候的零食好少,幾乎沒幾樣,但每一樣味道都很經典,那個年代能夠有零食吃也很滿足了,爐果就是我最愛之一,光聞味道就很香了,吃上一塊又香又脆,真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧!”食材明細主料普通麪粉(500克)大豆油(180克)雞蛋(1個)細砂糖(160克)臭粉(5克)水(50...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500小青椒:400輔料生薑:1塊油:適量鹽:適量豆豉:少許具體步驟1.現將肉放入鍋中煮至七成熟2.生薑拍爛放入鍋中一塊兒煮3.小青椒切絲(這個應該算絲吧)4.將煮好的豬肉撈出瀝乾水,切片5.鍋內放少許油倒入肥肉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:100土豆:500乾紅辣椒:適量輔料油:適量醋:適量醬油:少許鹽:適量蒜:適量具體步驟1.準備好原料。2.土豆去皮擦絲,泡在清水裏3.青椒切絲,乾紅辣椒切碎4.油鍋微熱,乾紅辣椒放鍋裏炸出香味5.蒜蓉放鍋裏一起煸6.土...
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- “記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因為老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細主料玉米麪(150克)豆麪(50克)麪粉(100克)輔料酵母(5克)泡打粉(3...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:250輔料水:適量澱粉:適量油:適量香水魚調料:適量料酒:適量具體步驟1.魚洗淨,切成合適大小的塊狀。加入適量料酒和澱粉及少許鹽,醃十分鐘。2.準備好麻辣香水魚的調料。3.鍋燒熱,加入比平時炒菜多點的油,燒熱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:200韭黃:350輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.韭黃摘洗乾淨,切段2.雞蛋液加鹽打勻3.雞蛋先煎好4.向鍋中加入韭黃5.加鹽調味6.放入炒好的雞蛋液,翻炒均勻即可烹飪技巧雞精醬油都不需要...
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- 餐飲提問:記憶味道鋼管廠小郡肝串串香加盟費要多少大晴天霹靂艾琳回答:1.一線城市鋼管廠小郡肝串串香的加盟費60000元,保證金需要12021元。品牌管理費1200元。鋼管廠小郡肝串串香加盟店的裝修費36000元.人員工資一個月18000元,房租費用一個月10000元。店內需要的設備費50000...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500雞蛋:500輔料鹽:適量醋:適量白糖:適量油:適量葱:適量醬油:適量雞精:適量花椒:適量大料:適量姜:適量具體步驟1.先把雞蛋煮好,用牙籤紮上眼2.把肉洗淨3.把這些調料準備好4.把肉焯一下,焯的時候放入少量薑片5...
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- “這個星期五下班回家的時候,終於收到了美天寄來的丘比系列試用裝,心情是相當的激動,非常感謝美天給了我這次試用的機會啊!很久都沒有更新了,自從去年年底換了新工作之後,就開始忙天忙地,一日三餐在外面打發多過在家自己烹煮,我和某人的腸胃早就抗議啦!所幸工作已上了正軌,為了健康...
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- 餐飲提問:加盟火鍋店記憶有什麼好處wjw92回答:1.市場前景好在如此廣闊的消費市場上,火鍋專賣店的貢獻可以説是非常大的。如果創業者能看到這樣的商機,並逐漸關注這方面,加入後只要做好宣傳,就能收穫大量熱愛火鍋的消費者,這也大大節省了我們創業初期所需要的一大筆宣傳投入的費...
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- “一年一度的端午節就快到來。大街小巷到處都是粽子的身影;讓我感覺到的是濃濃的商業氣息;而不是節日的氣氛。如今的端午節對於我們來説除了放假一家人聚在一起吃團圓飯、品嚐各種美味的粽子和鹹鴨蛋。很難體會這個傳統節日的濃厚意味,品嚐不出端午節的特有味道和童年端午節...
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- 餐飲提問:記憶故事小郡肝串串香加盟怎樣完美之豫999回答:記憶故事小郡肝串串香加盟的條件相對來説是比較靈活的。如認可公司的理念和文化,能夠和總部保持在一個頻道。有一定的經濟保證吧,有着比較強的學習能力。還有就是有一定的經營場所,並具備相關的營業資格,店面規模不得小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250青辣椒:75紅辣椒:75輔料油:適量老抽:適量大蒜:少許鹽:適量料酒:適量姜:少許白砂糖:少許具體步驟1.五花肉洗淨2.青、紅辣椒洗淨,改小,形狀隨意3.大蒜、薑切片,備用4.放入鍋中煮熟,撈出5.煮熟的五花肉切片6...
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- 餐飲提問:火鍋記憶加盟好不好?zz17回答:火鍋,對於大多人來説已經不是什麼陌生的食物了,火鍋是受全國各地人們喜愛的一種特色食物。那麼,對於火鍋記憶火鍋好不好,你是否吃過,火鍋記憶火鍋是火鍋裏面的一種,也是受廣大消費者喜愛的火鍋之一。加盟火鍋記憶火鍋,成就你想要的未來。...
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- “相信很多四五十年代,五六十年代,甚至六七十年代的人都吃過這個吧。這在以前就叫發糕,因為當時家家都不富裕,每天能吃到這樣的發糕都是一件很幸福的事了。我雖然出生在七十年代,經濟條件相對比過去好一些了,但我的家庭還是很窮,我的媽媽是一位很會操持家務的女人,也是一位很要強...
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- “真正愛上莧菜緣於媽媽把揀去莧菜老莖留下最嫩的葉尖,清洗莧菜最後一遍時,像揉衣服一般輕揉數下。將油燒熱,大蒜瓣拍碎、生薑切片和辣椒一起煸香,倒入適量的水燒開;放入莧菜翻炒均勻加蓋燜半分鐘,放進鹽就可以出鍋了。這樣炒出來的莧菜,確切地説是油鹽水焯出來的莧菜。拿一雙筷...
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- “臨近中秋,婆婆説讓我給她做月餅,指定要五仁月餅,正好家裏有紅糖粉,結合了家裏的堅果,做了這款紅糖五仁月餅。婆婆看到餡料的時候説有點像她記憶中的五仁月餅,回油後吃了告訴我,就是這個味,她曾經念念不忘的五仁月餅。配方可以做23-24個50克月餅”食材明細主料轉化糖漿(140克)中筋...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500酸菜:500輔料花椒:3油:10ml鹽:7粉條:200生薑:5八角:5具體步驟1.準備好小排少許油,温熱,先將排骨翻炒一下2.超市買的酸菜3.粉條泡好4.排骨翻炒之後下入酸菜略微翻炒,添水沒過菜,大夥開小火燉2小時左右,放入...
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