![燒茄尖怎麼做-燒茄尖的做法]( "燒茄尖怎麼做-燒茄尖的做法")
- 食材明細主料圓茄子（一個）青椒（一個）西紅柿（一個）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）粉芡（適量）蕃茄沙司（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒茄尖的做法步驟1、茄子去皮切滾刀塊2、取盆一個，加入雞蛋，粉芡調成全蛋糊3、放入茄塊，掛勻全蛋糊4、鍋放...
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![茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法]( "茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法")
- “茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）尖椒（2個）瘦豬肉（50克）輔料油（適...
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![燒尖椒怎麼做-燒尖椒的做法]( "燒尖椒怎麼做-燒尖椒的做法")
- “鹹香可口，微辣下飯”食材明細主料尖椒（4個）火腿（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨，中間切開去心切成段，火腿切塊2、碗裏放入生抽，蠔油，少許鹽，澱粉調成汁3、熱鍋熱油，放入尖椒段炸至虎皮狀4、把炸好的尖椒推到...
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![尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法]( "尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法")
- “一個長茄子兩個尖椒，鍋裏一放，也成了一道下飯菜”食材明細主料長茄子（1個）尖椒（2個）葱（適量）姜（1片）蒜（兩瓣）輔料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒燒茄子的做法步驟1、長茄子切滾刀塊，用清水洗一下，撒適量鹽，拌勻，醃一會兒2、尖椒...
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![扁尖燒肉怎麼做-扁尖燒肉的做法]( "扁尖燒肉怎麼做-扁尖燒肉的做法")
- “扁尖是一種醃製的小筍，是黃山特產，用來燒肉，那是非常美味哦！扁尖燒肉，是典型的徽菜呢，重油重色重味，讓你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦！”食材明細主料扁尖（400g）五花肉（300g）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扁尖燒肉的...
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![尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法]( "尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法")
- “茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜，做法也各式各樣，都比較好吃，而小紫茄更鮮嫩，做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄（幾個）尖椒（一個或幾個）輔料小米辣（一個）大葱（多些）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒紫茄條的做法步驟1、小紫茄洗乾淨，用...
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![尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做]( "尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做")
- “香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料葱花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷子粗的條，辣椒切成寬絲。3、茄子用水浸一下。4、瀝去水...
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![茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法]( "茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法")
- “炎炎夏日，過水麪常吃，但有時面稍有區別，有時滷子不同。”食材明細主料刀切面（適量）茄子（1根）尖椒（1根）黃瓜（1根）調料玉米油（適量）十三香（適量）雞粉（適量）精鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子尖椒涼麪的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、茄子切小丁塊兒。3、尖椒...
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![尖椒炒茄絲怎麼做-尖椒炒茄絲的做法]( "尖椒炒茄絲怎麼做-尖椒炒茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）尖椒（2個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄絲的做法步驟1、茄子，尖椒洗淨。2、尖椒去蒂切絲，茄子切絲，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化變黑。3、鍋中放油燒熱，茄子攥出水分，放入鍋中煸炒至發軟。4、生抽，蠔油，白糖調汁...
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![尖椒燒茄包怎麼做-尖椒燒茄包的做法]( "尖椒燒茄包怎麼做-尖椒燒茄包的做法")
- 食材明細主料茄子（2只）尖椒（1個）豬肉餡（3兩）輔料葱姜（10克）香菜（5克）花生油（50克）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒燒茄包的做法步驟1、把茄子從中間劈開，尖椒切段。2、豬肉餡加入葱姜，調味。3、將肉餡填入茄子和尖椒中。4、鍋內放油加蒜片葱薑片略煸，先放入茄子煎一分鐘再放入尖椒...
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![尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法]( "尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法")
- “這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）葱花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨，切好備用2、尖椒切好備用3...
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![西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法]( "西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）茄子（1個）尖椒（適量）輔料葱薑蒜花椒（少許）調料生出（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿尖椒燒茄子的做法步驟1、西紅柿，青椒，茄子，洗淨西紅柿去蒂切塊，尖椒去蒂切塊，茄子不要去皮保留花青素，切塊放水中，以免變色。2、鍋中放葱薑蒜花椒，倒入...
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![尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法]( "尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法")
- “今天用圓茄子來做菜，圓茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，軟嫩美味。”食材明細主料尖椒（1個）茄子（250g）輔料鹽（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鮮特級原汁醬油（4g）葱伴侶六月香豆瓣醬（8g）香油（2g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、準備：圓茄子切細一些的條，尖椒切條...
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![尖椒茄子如何做簡單又好吃]( "尖椒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：4個尖椒：10個輔料大蒜：適量鹽：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.油鍋爆香大蒜2.倒入尖椒茄子翻炒，讓茄子吸飽油再吐出來是關鍵。然後調入鹽、醬油和些許糖，加味精出鍋。...
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![燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做]( "燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做")
- 食材明細主料雞尖（適量）輔料竹籤（適量）配料燒烤粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤雞尖的做法步驟1、雞尖清洗乾淨。2、將竹籤用開水燙過備用，燒烤粉（或炸雞粉，一般在超市的調料區就可以找到）。3、雞尖加入燒烤粉醃製5分鐘左右。4、醃製好後用竹籤穿起來。5、鍋裏倒油，把...
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![尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法]( "尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法")
- “這是我家寶貝的爸爸做的，味道滿分”食材明細主料茄子（一個）尖椒（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子絲的做法步驟1、把食材備好，茄子切絲，葱切小段，蒜切碎，辣椒切絲，香菜切大段2、鍋放油放入葱後把茄子放進去翻炒3...
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![尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法]( "尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法")
- “少油的一道家常菜，與米飯是絕配。這個菜一定要用小火煸制，不能着急，避免糊鍋。”食材明細主料圓茄子（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）乾煸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒煸茄子的做法步驟1、主要原料。2、茄子切丁。熱...
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![紅燒雞尖怎麼做-紅燒雞尖的做法]( "紅燒雞尖怎麼做-紅燒雞尖的做法")
- “友友們，是不是和我一樣每天都在糾結吃什麼菜，去了菜市場覺得這樣菜昨天買過，這樣菜前天買過，不知道該買點什麼菜吃😂”食材明細主料凍雞翅尖（1-2斤）輔料幹辣椒（十幾顆）蒜仁（幾粒）八角（2-3顆）桂皮（1-2個）生薑（適量）調料鹽（少許）辣椒粉（少許）白糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）中辣（口...
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![尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法]( "尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）茄子（1個）調料生抽（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽，白糖料酒炒勻。6、成品。...
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![尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法]( "尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法")
- “老爺喜歡吃尖椒，今天早上來個尖椒茄子面。百度營養功效：1、辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；它含有一種特殊物質，能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著，從而起到減肥作用。這種物質還可以促...
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![家常尖椒肉燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常尖椒肉燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量茄子：適量尖椒：適量輔料鹽：適量糖：適量魚露：適量老抽：適量葱薑蒜末：適量香油：適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂切條，尖椒去芯也切條，五花肉切片，葱薑蒜切末，蒜要多一些。2.葱薑蒜熗鍋，（先用一半的蒜末）加入五花...
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![尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法]( "尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法")
- “茄子是一種營養豐富的食材，由於茄子極易吸油，所以平時用茄子烹製素菜的時候多一些。“尖椒茄丁”就是喜歡的做法之一，簡簡單單的食材，快捷方便的做法。”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）葱（適量）生抽（1茶匙）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄丁...
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![尖椒扒全茄怎麼做-尖椒扒全茄的做法]( "尖椒扒全茄怎麼做-尖椒扒全茄的做法")
- “茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素p從嚴格意義上講，它並不屬於真正的維生素，但一般還是把它劃歸到維生素類。維生素P屬於水溶性...
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![紅燒翅尖怎麼做-紅燒翅尖的做法]( "紅燒翅尖怎麼做-紅燒翅尖的做法")
- “#肉菜#”食材明細主料翅尖（1袋）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）老抽（1勺）調料葱（少許）小米辣（少許）香葉（少許）陳皮（少許）花椒（少許）雞粉（1勺）鹽（1勺）食用油（適量）八角（少許）姜（少許）蒜（少許）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒翅尖的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入冰糖，薑片炒香...
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![尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法]( "尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會，撈出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、鍋中放油，放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒軟。7、茄子中放入...
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味味甜
