西紅柿麪疙瘩雞蛋湯怎麼做-西紅柿麪疙瘩雞蛋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿麪疙瘩雞蛋湯的做法步驟
1、準備食材:麪粉、西紅柿、空心菜葉子、蝦皮、雞蛋、葱,適量。
2、西紅柿、空心菜葉切小塊,麪粉加入少許水拌成絮狀。
3、鍋中加適量水,等水開後一點一點的加人拌好的面絮。
4、麪疙瘩湯煮開,加入西紅柿,略煮,把西紅柿的味道煮出來後,加蝦皮。
5、再放空心菜葉子,打入雞蛋,最後放適量鹽和香油調味(喜歡用空心菜葉子,是因為空心菜葉子吃起來滑滑嫩嫩的)
6、簡單又美味的營養早餐。
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