當前位置:味味甜 >

關於白灼黃秋葵的做法步驟的餐飲百科

白灼黃秋葵怎麼做-白灼黃秋葵的做法
  • 白灼黃秋葵怎麼做-白灼黃秋葵的做法

  • “秋葵是很有營養的蔬菜,具體大家可以度娘一下。很喜歡秋葵黏糊糊的口感。賣秋葵的小販説,秋葵生吃也好吃,我嚐了一下,確實也不錯。回來又查了一下,説最好還是焯一下水再吃。這道白灼秋葵,更是原汁原味,太好吃了。”食材明細主料黃秋葵(適量)輔料生抽(適量)芥末醬(一點)鹽(少許)油(幾滴)其...
  • 6237
蒜辣白灼秋葵怎麼做-蒜辣白灼秋葵的做法
  • 蒜辣白灼秋葵怎麼做-蒜辣白灼秋葵的做法

  • “秋葵的營養價值很高,但是它是屬於寒性,不易過多吃,我也是第一次吃這個菜,在網上看人家做的很有食慾,而且他的營養價值也高,今天就來試試做了這道菜,總體感覺還不錯。大家也可以試試,簡單又方便。”食材明細主料秋葵(500g)輔料蒜頭(2顆)小米辣(1個)調料生粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白砂糖...
  • 29802
白灼秋葵如何做簡單又好吃
  • 白灼秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:九條輔料蠔油:適量麻油:適量豉油:適量花椒油:一點點薑絲:適量具體步驟1.秋葵我一個人吃只燒了九條。薑絲適量,我比較喜歡所以多放了點。2.調料麻油,蠔油,豉油,花椒油,鮮剁椒。3.秋葵洗淨,去頭,尾部適當切掉一...
  • 9961
白灼秋葵鮑魚片怎麼做-白灼秋葵鮑魚片的做法
  • 白灼秋葵鮑魚片怎麼做-白灼秋葵鮑魚片的做法

  • “簡單的食材、簡單的做法、簡單的調味,成就清淡自然的味道~~”食材明細主料鮑魚(10個)秋葵(4-5個)輔料甜椒(極少)葱(極少)調料芝麻油(極少)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼秋葵鮑魚片的做法步驟1、所需食材:鮑魚、秋葵、甜椒、大葱。2、大葱縱向剖開。3、取外面的...
  • 15215
白灼秋葵怎麼做-白灼秋葵的做法
  • 白灼秋葵怎麼做-白灼秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)剁椒(適量)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、去蒂和頭。3、對半切開。4、起鍋燒水,水裏加少許油和一點點鹽。5、水開後,下入秋葵,焯熟(3分鐘左右)。6、撈出,瀝乾水分,擺入盤中。7、放入一勺剁椒...
  • 18053
黃秋葵做法介紹-秋葵與黃秋葵的區別
  • 黃秋葵做法介紹-秋葵與黃秋葵的區別

  • 很多朋友關注秋葵,畢竟它具有豐富的營養價值,且對身體有益,關於它的食用方法也非常多,因此備受大家青睞,而黃秋葵也是因此而備受喜愛的一種食物,那麼它們有什麼區別呢?所以今天就來詳細介紹下秋葵與黃秋葵的區別,黃秋葵做法介紹,一起看看吧!秋葵與黃秋葵的區別,黃秋葵做法介紹黃秋葵...
  • 15953
養生的白灼秋葵如何做簡單又好吃
  • 養生的白灼秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:100輔料油:適量鹽:適量醬油:適量芥末:適量具體步驟1.秋葵洗淨去掉頭尾2.鍋中水煮開3.倒入秋葵焯熟4.撈出秋葵過冷水5.小碗用鹽油、醬油、芥末調和好,秋葵沾上調料即可食用烹飪技巧調料可以因人口味而...
  • 10086
白灼秋葵要蒸幾分鐘才能熟
  • 白灼秋葵要蒸幾分鐘才能熟

  • 水開後燙3-5分鐘。通常先將水燒開後再將秋葵放入,全程保持沸騰狀態3-5分鐘,等秋葵出現斷青的情況即可撈出食用。但要注意的是,若是將秋葵切開或切成小塊再進行白灼的話,則應該要縮短秋葵的煮制時間,避免長時間的煮制導致秋葵出現太老的情況。...
  • 13728
白灼秋葵的做法 白灼秋葵(配金針菇) 白灼秋葵怎麼做
  • 白灼秋葵的做法 白灼秋葵(配金針菇) 白灼秋葵怎麼做

  • 食材明細主料秋葵(200克)金針菇(一小盒)輔料蒜頭(3顆)小米椒(少許)醬油(3勺)花生油(少許)白糖(半勺)清水(500毫升)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)白灼秋葵的做法步驟1、秋葵把頭部一小塊,切掉洗淨,金針菇把尾部切掉洗淨,蒜頭切蒜蓉,小米椒切小段2、加入清水,放少許鹽3、水沸騰後放入秋葵,大概煮個1-2分...
  • 25165
步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
  • 25804
秋葵白灼的做法你瞭解嗎
  • 秋葵白灼的做法你瞭解嗎

  • 今天我們介紹的食物估計很多瘦身減肥還有健身的夥伴們都經常吃了吧,這個蔬菜就是秋葵了,之所以説保持身體的朋友都喜歡吃秋葵,是因為秋葵不僅能夠提供很多的營養價值保證營養均衡還能夠減少人體對於熱量的吸收,一起看看秋葵白灼的做法。一、秋葵白灼的做法1.將大葱、朝天椒切...
  • 30243
秋葵白灼要幾分鐘
  • 秋葵白灼要幾分鐘

  • 3-5分鐘。秋葵中含有一定量的草酸,這種物質人體不宜吸收,所以在使用前可以先將其進行焯水處理,這樣既可以去除掉部分成分,還可以縮短後續白灼的時間,經過焯水後的秋葵不需要炒過長時間否則會影響其食用口感等,製作好的秋葵食用起來美味可口。...
  • 11593
烤黃秋葵怎麼做-烤黃秋葵的做法
  • 烤黃秋葵怎麼做-烤黃秋葵的做法

  • 食材明細主料黃秋葵(250克)孜然粉(10克)辣椒粉(10克)鹽(5克)輔料玉米油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤黃秋葵的做法步驟1、黃秋葵擇洗乾淨瀝乾水2、烤盤上鋪錫紙,把黃秋葵碼在盤中3、刷上一層玉米油4、烤箱210度預熱5分鐘,放入烤盤210度上下加熱烤20分鐘5、烤好取出6、趁...
  • 14018
白灼秋葵煮多久幾分鐘能熟
  • 白灼秋葵煮多久幾分鐘能熟

  • 2到3分鐘左右。秋葵不用煮太長的時間,時間過長會導致秋葵裏面的有用物質被破壞,使它的食用價值變低。白灼秋葵做法簡單:將洗好的秋葵去蒂,對半切,放入燒開的水中,不斷翻動使它受熱均勻,兩分鐘後撈起來過涼水,涼透之後撈出瀝乾水分,淋上料汁即可。...
  • 12096
白灼秋葵的做法 夏季爽口菜-白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做
  • 白灼秋葵的做法 夏季爽口菜-白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做

  • “秋葵肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,可以炒食、煮食、涼拌、做湯。常食秋葵可幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。因其含有豐富的維生素C和可溶性纖維,還有保健養顏,使皮膚美白,細嫩的功效。今天我是用白灼的方法做的這道菜,很適合夏天吃的一道清爽開胃小菜。”食...
  • 17866
白灼秋葵要煮多久才熟
  • 白灼秋葵要煮多久才熟

  • 3到5分種。白灼秋葵時只要秋葵的顏色由淺到深後,即可判定為煮熟,此時要快速撈出,否則再煮秋葵就會變老,影響口感,並且會造成秋葵中的有益成分流失,建議秋葵要整隻煮,這樣可以很好鎖住秋葵中的水分和不易流失有益物質。...
  • 19857
開胃下飯-香炸秋葵怎麼做?7個步驟讓你做出來的秋葵酥脆噴香
  • 開胃下飯-香炸秋葵怎麼做?7個步驟讓你做出來的秋葵酥脆噴香

  • 秋葵素有“蔬菜之王”的美譽,它肉質鮮嫩,口感爽滑,風味獨特,深受人們的喜愛。有研究發現,秋葵富含蛋白質,維生素,鈣,磷,鐵,經常食用可以調理腸胃,降三高,增強機體的抗病能力,是一種食用和藥用價值都很高的養生保健蔬菜。秋葵的吃法有很多,炸秋葵就是其中一種,下面來介紹一些秋葵的吃法供...
  • 5471
白灼黃螺怎麼做-白灼黃螺的做法
  • 白灼黃螺怎麼做-白灼黃螺的做法

  • “今天家裏有客人,買了黃螺、油蛤等海鮮。黃螺一斤150元,一小盤花了165元。”食材明細主料黃螺(600g)輔料生薑(一塊)調料料酒(一勺)生抽(一勺)香醋(半勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼黃螺的做法步驟1、黃螺清洗乾淨,每隻都是活的,這是中等個頭,一斤150元,再小一點的100元,稍微比...
  • 21495
白灼秋葵煮多久
  • 白灼秋葵煮多久

  • 3-5分鐘。秋葵中的草酸成分含量比較高,這種成分不能被人體所吸收且容易與鈣成分結合,所以可以先通過將其白灼處理去除掉部分成分並燙煮後再進行涼拌食用。未煮熟透的秋葵食用起來口感會偏苦澀,但煮熟的秋葵食用起來脆脆的,帶有黏黏的汁液,美味可口。...
  • 17054
DIY白灼秋葵如何做簡單又好吃
  • DIY白灼秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:250輔料香油:適量蒜瓣:適量醬油:適量具體步驟1.秋葵。2.蒜瓣。3.秋葵焯水。4.過涼水。5.撈出切小段,裝盤。6.蒜壓蒜末,加味級鮮醬油,香油。7.即可。烹飪技巧無...
  • 13957
秋天的白灼秋葵怎麼做-秋天的白灼秋葵的做法
  • 秋天的白灼秋葵怎麼做-秋天的白灼秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(250g)輔料植物油(5ml)蒸魚豉油(8ml)蠔油(8ml)蒜末(15g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋天的白灼秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂2、鍋燒開水,加一點鹽、一點油,放入秋葵,焯燙一分鐘,撈出晾涼裝盤。3、鍋燒熱,放油,放蒜末炒香,到入蒸魚豉油、蠔油、一點水,攪勻,澆在...
  • 29099
快手白灼黃秋葵怎麼做-快手白灼黃秋葵的做法
  • 快手白灼黃秋葵怎麼做-快手白灼黃秋葵的做法

  • “黃秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,它還有一個更容易被記住的名字“植物偉哥”,也被稱之為“綠色人蔘”。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,長期食用黃秋葵,有護膚、健胃、保肝、強腎等功效。”食材明細主料新鮮黃秋葵(300g)小葱(2根)生抽(適量)輔料芝麻油(適量)鹹鮮(口味)...
  • 26115
秋葵黃豆怎麼做-秋葵黃豆的做法
  • 秋葵黃豆怎麼做-秋葵黃豆的做法

  • “秋葵的粘液可促進腸胃蠕動幫助消化,秋葵的含鈣量遠遠超過牛奶,也是被稱為綠色人蔘的綠色蔬菜,大豆含有可溶性纖維補虛開胃,並且含豐富維生素和鈣、磷和鐵,兩者結合很適合小朋友和老人食用,也是家宴桌上一道亮眼的養生菜”食材明細主料黃豆(30g)秋葵(8個)輔料大蒜(3瓣)小米椒(1個)涼拌...
  • 31750
白灼秋茄怎麼做-白灼秋茄的做法
  • 白灼秋茄怎麼做-白灼秋茄的做法

  • “鹽步秋茄形如翹起的手指,一身清淡百味香,吃的時候,記得將秋茄蘸滿豉油,然後夾起放到碗裏用筷子戳爛它,再送進嘴裏去吃,這樣秋茄吸收了豉油的味道,兩者融合,非常鮮美惹味。”食材明細主料秋茄(500克)獨子蒜(2顆)輔料醬油(適量)花生油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼秋茄的做...
  • 27976
白灼秋葵的做法 營養涼拌菜——白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做
  • 白灼秋葵的做法 營養涼拌菜——白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做

  • “秋葵的果膠,多糖有護肝、保護胃黏膜的功效。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助;秋葵中富含蛋白質、鈣、磷等多種微量元素,屬高營養、低脂肪、低熱量的食物,是減肥者的最佳選擇。”食材明細主料秋葵(適量)輔料大蒜頭(適量)朝天椒(適量)小葱(適量)植物油(適...
  • 6603
專題