![香辣麪筋怎麼做-香辣麪筋的做法]( "香辣麪筋怎麼做-香辣麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋粉（250克）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）芝麻（適量）調味料（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣麪筋的做法步驟1、醒面半小時，切成長條。2、用筷子夾住麪條纏繞，放入温水中，小火燒開浮起，撈出過涼水。3、穿串打花刀。4、用鹽，蠔油，生抽，雞精，芝麻，孜然，辣椒粉，調均刷在面...
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![香菜炒麪筋怎麼做-香菜炒麪筋的做法]( "香菜炒麪筋怎麼做-香菜炒麪筋的做法")
- 食材明細主料香菜（適量）麪筋（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒麪筋的做法步驟1、麪筋清洗乾淨，撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。3、蒜切末、幹辣椒切段。4、鍋中放油燒熱，放入蒜末和幹辣椒段煸香。5、放入麪筋翻炒幾...
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![辣椒炒麪筋怎麼做-辣椒炒麪筋的做法]( "辣椒炒麪筋怎麼做-辣椒炒麪筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（200克）清水（適量）鹽（少許）酵母（2克）輔料尖椒（1根）幹辣椒（3個）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒炒麪筋的做法步驟1、網購的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水裏(水裏提前加點鹽融化），邊加粉邊攪拌。4、谷朊...
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![辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法]( "辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（220克）麪筋（175克）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒麪筋梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、麪筋、幹辣椒。3、將麪筋撕開，用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。5、隨後，下入泡好的麪筋，加...
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![香辣烤麪筋怎麼做-香辣烤麪筋的做法]( "香辣烤麪筋怎麼做-香辣烤麪筋的做法")
- “自制家庭版烤麪筋，簡單易做，香辣美味，入味十足，在家自己動手做也能吃到美味的烤麪筋！乾淨衞生又放心！”食材明細主料麪筋卷（600克）輔料熟芝麻（20克）調料辣椒粉（30克）孜然粉（20克）五香粉（10克）鹽（10克）香辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤麪筋的做法步驟1、麪筋卷淘洗乾淨備用。2、燒烤料汁...
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![香菜燒麪筋怎麼做-香菜燒麪筋的做法]( "香菜燒麪筋怎麼做-香菜燒麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（一兩）香菜（一兩）輔料生抽（3克）鹽（1克）食用油（5克）香油（幾滴）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菜燒麪筋的做法步驟1、油麪筯切半，香菜切寸段2、焯水半分鐘3、控水備用4、坐鍋點火，鍋中放底油，煸香葱花下主料，調味翻炒，出鍋前點香油，5、關火裝盤小竅門香菜用槓最佳...
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![麻辣滷麪筋怎麼做-麻辣滷麪筋的做法]( "麻辣滷麪筋怎麼做-麻辣滷麪筋的做法")
- 食材明細主料水面筋（3個）豬皮（2塊）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒麪（1匙）花椒粉（適量）蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）生抽（3/4勺）紅燒醬油（1/2勺）花生油（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷麪筋的做法步驟1、鍋內放入花生油，放入圖中調料爆香。2、加入其餘所有調料。3、水面筋改小。4、加入...
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![香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法]( "香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法")
- “油麪筋富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水...
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![香辣牛筋怎麼做-香辣牛筋的做法]( "香辣牛筋怎麼做-香辣牛筋的做法")
- “Q彈脆嫩牛筋，膠原蛋白之王”食材明細主料熟牛筋（500克）輔料鹽（3克）雞粉（2克）白糖（1克）料酒（3ml）香菜（5克）蠔油（適量）醬油（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）孜然粉（適量）食用油（2勺）幹辣椒（5克）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣牛筋的做法步驟1、牛筋洗淨切塊2、切好的牛筋用...
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![香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法]( "香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法")
- “昨晚為夏天燒烤準備牛板筋串，剩下一些邊角料，突發奇想拿來做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真愜意呀！”食材明細主料牛板筋（300g）青椒絲（10g）輔料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鮮（3g）辣椒粉（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛板筋的做法步驟1、...
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![麻辣烤麪筋怎麼做-麻辣烤麪筋的做法]( "麻辣烤麪筋怎麼做-麻辣烤麪筋的做法")
- “裏又有幾包COOK100的調料就試試了試做烤麪筋，味道還不錯，很香，個人是新手，拍的不好看，先將就看，以後會越來越好的”食材明細主料麪筋（500g）輔料油（1勺）COOK100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣烤麪筋的做法步驟1、準備好食材，麪筋切長條2、均勻的抹上麻辣烤肉料...
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![香菇麪筋怎麼做-香菇麪筋的做法]( "香菇麪筋怎麼做-香菇麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（12個）香菇（10個）輔料蒜（3瓣）配料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（1/4湯匙）糖（半湯匙）雞精（少許）油（一湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇麪筋的做法步驟1、先將麪筋泡軟（可以買泡好的麪筋），香菇洗乾淨斜切大片。2、熱鍋冷油，下蒜瓣爆香（別等有熱了下，容易焦），下香菇煸炒幾...
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![香菇麪筋煲怎麼做-香菇麪筋煲的做法]( "香菇麪筋煲怎麼做-香菇麪筋煲的做法")
- “麪筋煲不僅是健康的素食，而且煮制後的麪筋Q中帶糯，味道口感也是槓槓滴。”食材明細主料油麪筋（70克）香菇（6個）油菜（3棵）葱（1棵）大蒜（4個）蠔油（1勺）生抽（1茶匙）白糖（1/2勺）水（200ml）薑片（3塊）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇麪筋煲的做法步驟1、主材料：2、姜葱蒜洗淨切好。3、上...
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![五香炒麪筋怎麼做-五香炒麪筋的做法]( "五香炒麪筋怎麼做-五香炒麪筋的做法")
- “今天收到了積分兑換的禮品，謝謝各位工作人員哈！明天上圖。晚上做的這個麪筋，味道真是不錯！做法也很簡單哈！”食材明細主料麪筋（適量）五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）辣椒（適量）配料五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炒麪筋的做法步驟1、麪筋提前用手撕碎，用水沖洗...
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![香辣牛蹄筋怎麼做-香辣牛蹄筋的做法]( "香辣牛蹄筋怎麼做-香辣牛蹄筋的做法")
- “川菜以麻辣出名。今天的食材採用牛蹄筋，用幹拌的方式特別的好吃。”食材明細主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5個）香菜（3顆）生薑（半塊）芹菜（二根）輔料辣椒麪（一匙）味精（少許）滷水（半碗）白芝麻（半匙）花椒麪（1/5匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋煮到八分熟。冷卻。切...
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![辣炒牛筋面怎麼做-辣炒牛筋面的做法]( "辣炒牛筋面怎麼做-辣炒牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（適量）辣椒（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒牛筋面的做法步驟1、將牛筋面泡好，洗乾淨煮熟2、撈出裝盤3、材料切好備用4、鍋中放入適量的油，油温六成熱是放入葱花炒香5、接着放入肉絲翻炒一會變白6、放入...
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![香辣豬板筋怎麼做-香辣豬板筋的做法]( "香辣豬板筋怎麼做-香辣豬板筋的做法")
- “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質（所以他也叫裏脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不錯。這道香辣板筋因為加了老乾媽，吃起來更是有味，下飯下酒都是很不錯的。”食材明細主料豬板筋（500克）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老乾媽香辣醬（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝...
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![香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法]( "香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法")
- “麪筋的吃法很多，炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上，它也是非常受歡迎的食材，而我呢，作為上班族的帶飯菜，就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意，麪筋這食材處理比較特殊，它不能用刀切，只能是一層層手撕，這樣製作時就能很容易的入味了。香辣豆豉炒麪筋，一道非...
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![香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法]( "香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（300克）青椒（1個）輔料老乾媽辣醬（2茶匙）蠔油（1湯匙）鮮貝汁（1湯匙）蒜蓉（15克）乾紅辣椒（10克）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕麪筋的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒用熱水泡軟。3、麪筋用手撕成絲。4、紅辣椒切段。5、青椒切絲。6、把老幹...
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![香菇炒麪筋怎麼做-香菇炒麪筋的做法]( "香菇炒麪筋怎麼做-香菇炒麪筋的做法")
- “香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品在仲景家買了新鮮的西峽鮮香菇，用來炒菜非常美味”食材明細主料鮮香菇（4個）青椒（1個）濕麪筋（12個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒麪筋的做法步驟1、準備食材2、鮮香菇洗淨切塊...
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![葱香麪筋絲怎麼做-葱香麪筋絲的做法]( "葱香麪筋絲怎麼做-葱香麪筋絲的做法")
- 食材明細主料麪筋（一個）輔料葱花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香麪筋絲的做法步驟1、麪筋洗一下瀝乾水份，撕成絲。2、鍋熱倒入油，放入葱花炒香。3、倒入麪筋翻炒片刻。4、加入鹽雞精調味。5、裝盤即可食用。...
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![辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法]( "辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（125克）台灣花菜（280克）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花菜麪筋的做法步驟1、材料：麪筋花菜（已清洗）、幹辣椒2、將麪筋撕成塊，用開水泡一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，下入泡好的麪筋...
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![香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法]( "香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1塊）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4個）麻油（1勺）鹽（1/2勺）雞精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣拌麪筋的做法步驟1、麪筋2、醋、生抽、芝麻醬、花生醬3、蒜加鹽、雞精粉打成蒜泥加上述調味料，倒入麻油調成味汁4、剛潑好的辣椒油5、...
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![酸辣麪筋怎麼做-酸辣麪筋的做法]( "酸辣麪筋怎麼做-酸辣麪筋的做法")
- “天氣漸漸變暖，來一盤酸辣可口的麪筋是一件很享受的事情。而且拌麪筋或是其他涼菜的時候，用的醋量很大，因為我覺得涼菜就應該酸酸的才好吃，大家也可以試一試”食材明細主料麪筋（1塊）黃瓜（半個）輔料醋（2大勺）鹽（1勺）雞精（1勺）麻醬（1大勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣面...
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![魚香麪筋怎麼做-魚香麪筋的做法]( "魚香麪筋怎麼做-魚香麪筋的做法")
- “麪筋的口感特別有人性，比肉絲還好吃，這道菜特別適合素食主義者”食材明細主料麪筋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香麪筋的做法步驟1、準備食材，麪筋2、郫縣豆瓣醬3、原材料組合4、麪筋手撕...
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味味甜
