誘人的涼拌海蜇皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜蓉 :30
生抽 :2湯匙
香醋 :1湯匙
主料
海蜇皮 :400輔料
香油 :適量蒜蓉 :30
生抽 :2湯匙
香醋 :1湯匙
具體步驟
1.把買來的海蜇皮清洗乾淨,然後用清水泡着。泡3-4小時,泡水過程換三次水。
2.切好蒜粒或者蒜蓉也可以。
3.把海蜇皮擰乾備用。
4.加入蒜泥、生抽、香醋、香油攪拌均勻及可。
5.看這海蜇皮是不是很好吃呢!
海蜇皮是用鹽巴醃製的,所以水要換三次,海蜇皮才不會鹹,拌上醬料才好吃。
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