垂涎欲滴的蒜薹炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜薹 ：6兩
臘腸 ：4條

輔料

花生油 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗乾淨，把尾摘掉不要。切段，

2.臘腸斜切片

3.鍋預熱，入油，然後把蒜薹放下去炒一下

4.再把臘腸倒下去炒兩下，然後放入適量水，煮幾分鐘

5.最後加入鹽，煮熟即可。

烹飪技巧

臘腸要放水煮一下才軟哦