垂涎欲滴的辣炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 ：1盒

輔料

韓式辣椒醬 ：2勺
洋葱 ：1個
鹽 ：一小匙匙
胡蘿蔔 ：1根
糖 ：一小匙匙

具體步驟

1.1.將洋葱和胡蘿蔔切絲。

2.2.在鍋內放少許油，放入洋葱和胡蘿蔔絲。

3.3.洋葱和胡蘿蔔絲炒軟後放入年糕，放兩勺辣椒醬，翻炒後加入適量水。

4.4.水快要收干時放適量的糖和鹽

5.5.等水收幹後便可起鍋。

烹飪技巧

水最好多放一些，不然年糕會有點硬，口感不好。